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食材明細主料藕(一節)輔料紫甘藍(適量)聖女果(適量)配料蜂蜜(適量)白醋(適量)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰藕片的做法步驟1、準備好所需材料。2、紫甘藍洗淨,切碎,放入豆漿機中打汁。3、打成的汁,濾去渣子。4、在打好的紫...
“冰糖糯米藕屬家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。營養價值高,調和氣血,清熱生津,而糯米更能起到健脾養胃等功效,加之冰糖食用,口感滋潤。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)幹玫瑰花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小...
食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜...
“今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,裝入連藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加蓮子,紅棗,煮了糯米藕,吃到嘴裏滿嘴的玫瑰清香,特別適合女性夥伴,據說玫瑰還可以緩解痛經,你可以試試”食材明細主料蓮藕(100g)幹玫瑰花(6...
“吃了多年固元膏了,從當初東阿阿膠只有200左右一斤吃到現在,今年OTC配方的東阿阿膠價格更貴了,一斤價格要2300多了,價格漲了10倍了,貴啊!但吃了多年到了冬天總是忘不掉,還是得做些來吃。說到信任之物,我從一開始吃阿膠就是買...
“紅米又名“紅大米”、是南方一種營養價值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅米的外皮呈紫紅色,其內心卻是紅色,營養價值非常高,有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者加入蓮藕、玫瑰花醬及糯米...
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹...
“紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藕:1000江米:200輔料冰糖:200g紅糖:50g糖桂花:100G具體步驟1.江米用水泡一小時以上(江米最好泡的時間久一點,這樣江米纔會粘而且比較好熟,我是頭天晚上買了跑...
“糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蜜汁糯米...
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是...
“玫瑰花性質溫和,可緩和情緒,平衡內分泌,補氣血,消除疲勞,改善體質,對肝及胃有調理的作用;蓮藕有養血,健脾,開胃的食療效果;藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃的糯米,用這三樣寶貝做的美味,可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉...
“山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的溼毛巾蓋住...
“家常炒法,所有圖片步驟均爲手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步...
“餈粑是南方地區特色食品。糯米經過浸泡、蒸熟、杵打成泥狀。糯米搗成泥以後,取出放在砧板上壓扁成餅,再加重物壓住,等糯米涼了就基本成型了。然後切方塊,徹底風乾。一般快過年了,家家戶戶都會打上一些餈粑。日後吃時,可煮...
“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘...
“這款吐司真是超級爆軟,淡奶油的添加,使麪包的風味更上一個臺階,絕對是不能錯過的一款麪包”食材明細主料高粉(250克)蛋黃(35克)淡奶油(75克)牛奶(80克)糖(40克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰土...
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰...
“腐乳入菜,算是下江菜的傳統路數,這已經是我第二次介紹。這道腐乳羊肉片,原本是江蘇菜,用的豬肉片。這裏我換成羊肉片,一來味道更濃郁,二來秋天吃羊,貼秋膘,正合適。五分鐘就能搞定,做法簡單,味道一點也不簡單哦!——貓哥知味”...
“因爲我很喜歡荷花,連帶關係也喜歡藕了,藕是餐桌上的常菜,這次是做的甜點涼碟,這是我私房的密不外傳的養顏甜點。在慵懶的午後,回憶那泛黃的記憶,吃着這復古的甜點,再喝一口細滑的藕粉,滿嘴細膩的口感,淡雅的藕香和玫瑰奶香相...
“家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外,有些食材...
食材明細主料麪粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麪是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮...
““京菜烹調280例”中有桂花蓮藕,沒有糖桂花醬,就用了糖玫瑰醬。”食材明細主料蓮藕(300克)糖玫瑰醬(20克)輔料自制山楂糕(適量)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮、切片、清水浸泡。2、蓮藕片...
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