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“吃慣了豬排、羊排，嘗試一下驢排，所謂“天上龍肉，地下驢肉”。這驢排還真不錯，沒有肥肉，一點都不膩且肉質很細。”食材明細主料驢排（2斤）輔料土豆（1個）配料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三...
“東北菜的這道菜裏放的四季豆，現在我們這裏夏天正是吃豆角的時候，就換成了豆角！”食材明細主料豆角（適量）土豆（1個）排骨（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）調料黃豆醬（適量）幹辣椒（1個）八角（1個）冰糖（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“排骨土豆燜飯，極其好吃的家常美味，飯菜一體，吃起來很過癮，這次我做的排骨燜飯是用了幾塊熟排骨，是上一頓炸排骨剩餘的，操作起來就簡單些，要是用新鮮排骨記得要先把排骨煮半小時在進行燜飯哦，新鮮排骨燜飯更好吃呢。”食材明...
食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香味土豆燜排骨的做法步驟1、食材：排骨，土豆。2、排骨用水煮開。3、排骨用涼水沖洗掉浮沫備用。4、土豆切塊。5、準備蒜頭和姜。6...
“南乳富含大量優質蛋白和人體所需的多種氨基酸，香氣濃郁，風味醇厚，具有健脾開胃的功效。配上土豆，用來燜排骨，別具風味。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）水（適量）配料南乳（2塊）鹽（適量）糖（適量）...
“排骨扁豆燜面是北京人很傳統的一道家常美食，我們所說的扁豆是所有豆角的統稱，雖然有長有短有圓有扁，但我們統統稱之爲扁豆。把做這道燜面所用的扁豆頭尾掐掉，撕去老筋，順手撅成段；排骨看着塊不小，但其實肉並不厚而且嫩，所以...
“冰箱裏這瓶排骨醬還剩不少，今天做個燜雞翅吧”食材明細主料雞翅（300克）土豆（一個）洋蔥（半個）酸姜（半個）輔料排骨醬（一大勺）大蒜（一個）生抽（一勺）麻椒（適量）水澱粉（半碗）蠔油（一勺）紅辣椒（兩個）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨醬燜土...
“本來朋友從內蒙帶回來三根牛尾，意外發現其中一根竟然是驢尾...好吧，本來燒牛尾頓蘿蔔改菜譜了.價格方面不知道誰更貴些，但這個驢尾真的很好吃，雖說第一次燒驢尾，但還是蠻自信.因爲有法寶😄”食材明細主料驢尾（一根）輔料蔥（...
食材明細主料精排骨（1000克）土豆（2個）輔料胡蘿蔔（半截）蔥（適量）姜（適量）配料八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆燜仔排的做法步驟1、所有食材準備好，土豆削皮...
“能量的補充，香，小心，會吃撐！”食材明細主料排骨（2斤）番茄（2個）土豆（2斤）蔥（少許）芫茜（少許）水（兩碗）輔料鹽（少許）油（2兩）蠔油（一茶匙）白糖（一茶匙）醬油（一茶匙）白醋（幾滴）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨番茄燜土豆的做法步驟1、排骨洗淨...
食材明細主料排骨（300克）土豆（2個）冬瓜（300克）輔料玉米油（10克）鹽（2克）老抽（2克）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆冬瓜燜排骨的做法步驟1、排骨過一次水洗乾淨，姜和土豆切塊備用。2、鍋放油，倒入排骨，燜30分鐘，在倒入土豆燜15分...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）排骨（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）荸薺（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）海蔘排骨燜土豆的做法步驟1、清水加姜...
“家常菜。”食材明細主料排骨（500克）土豆（5個（大））胡蘿蔔（1根）大蔥（3棵）輔料東北大醬（兩勺）基本調料（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜排骨土豆的做法步驟1、排骨泡出血水後預先蒸熟或是高壓鍋壓熟。2、土豆和胡蘿蔔切麻...
“自己陽臺種的土豆。特別好吃”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥花（適量）麪粉（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燜土豆的做法步驟1、排骨洗好加鹽醃製。下入麪粉2、攪拌均勻3、小土豆...
食材明細主料咖喱粉（適量）排骨（300克）生薑（少許）土豆（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）咖喱（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱排骨燜土豆的做法步驟1、排骨用開水過濾，土豆切塊，生薑切丁備用。2、鍋燒熱，倒入玉米油，將...
“在結束一整天勞累的工作後，就更不想動了，飢腸轆轆的時候真的超級想吃肉，這時候肯定做懶人料理，只要一個電飯煲就能完成，省時便利，營養又美味~今天就教你們做超簡單的排骨土豆燜飯，有飯有菜又有肉，燜好的飯混着肉香，粒粒分明，...
“某天閒逛美食網站，不經意看到一道話梅排骨的菜式，引起我的興趣，話說各種烹調排骨的菜式幾乎都試過，唯獨話梅燒排骨沒試過，也沒吃過，求知心切，第二天直接買齊食材，1小時內全部辦妥，味道很棒，排骨和土豆吃起來很開胃，沒有油膩感，...
食材明細主料排骨（500g）土豆（500g）紅色水果椒（一隻）輔料白砂糖（1勺）紅燒醬油（1勺）八角（2個）陳皮（適量）肉桂（一個）草果（適量）香葉（三片）薑片（3-5片）料酒（1勺）白芝麻（一撮）花椒（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燜土豆的做法步驟1、排骨切...
食材明細主料土豆（1個）排骨（300g）調料生抽（1大勺）老抽（1大勺）蠔油（1大勺）料酒（1勺）鹽（少許）油（少許）小蔥（1根）薑片（少許）辣椒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨燜鍋的做法步驟1、排骨切塊，加料酒生抽老抽蠔油醃製15分鐘。2、土...
“很清淡的一個燜排骨，作爲一個無辣不歡的人來說，做個不辣的菜好難得。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料熟驢肉（適量）小土豆（一個）小洋蔥（一個）輔料食用油（1匙）調料紅椒（一個）食鹽（1g）生抽（8g）姜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆炒驢肉的做法步驟1、土豆和洋蔥處理乾淨。2、土豆切片。3、放水裏浸泡。4...
“一道鮮美下飯的美味佳餚，土豆與排骨的完美結合。”食材明細主料排骨（600克）西紅柿（2個）土豆（一個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（幾滴）胡椒粉（一小勺）辣椒粉（一小勺）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆啤酒燜排...
食材明細主料排骨（500g）小鮑魚（十個）土豆（三個）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）大料（一個）蠔油（一匙）醬油（一匙）大豆醬（兩勺）冰糖（兩小塊）五香粉（半小勺）料酒（適量）鹽（半小勺）幹辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨鮑魚燜土豆的做法步...
“冬天天氣特別冷，最喜歡用砂鍋。”食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燜土豆的做法步驟1、土豆切大丁。2、排骨用鹽加老...
“老少皆宜的一道家常菜，美味、下飯！”食材明細主料排骨（500g）輔料土豆（2個）薑片（1塊）八角（3個）乾紅椒（5個）原味（口味）未知（難度）土豆燜排骨的做法步驟1、將排骨用清水洗淨備用。2、將排骨焯水。3、用糖色或醬油給排骨上色。4、鍋內加...
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