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食材明細主料包心菜（355克）圓蛤（330克）輔料薑絲（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜炒圓蛤的做法步驟1、材料：包心菜、圓蛤（已清洗）、薑絲2、將包心菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、...
食材明細主料裙帶菜（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜圓蛤湯的做法步驟1、食材：裙帶菜、圓蛤（已清洗）、薑片。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、接着，將圓蛤和薑片下入清水鍋...
“圓蛤對於海邊生活的人來說是做得比較多的海鮮之一，價格還可以，味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題，我們這買的還好，買的時候已經吐沙吐的差不多了，回家基本沒什麼問題了。。。”食材明細主料圓蛤（235克）雪菜（45克）輔料料酒（適...
“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菜心的做法步驟1、增城菜心。別看它感覺...
“給我自己做的瘦身食物，少油少鹽的。”食材明細主料圓白菜（150g）蛤蜊肉（一把）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜撕成塊，切蔥姜。2、取冷凍的蛤蜊...
“榨菜炒包心菜，是一道美味的快手下飯菜！”食材明細主料包心菜（半個）榨菜（適量）紅椒（一個）輔料稻穀油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）熱水（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成絲備用2、紅...
““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”，就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒，沒有選擇幹辣椒，二者的區別在於，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時，選擇綠色的尖辣椒相對...
食材明細主料茭白（2株）圓蛤（465克）鹹菜（130克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜圓蛤炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。3、將...
食材明細主料圓蛤（330克）菠菜（165克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）圓蛤菠菜湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗）、菠菜（已去根洗淨）。2、將圓蛤下入清水鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、煮開、煮至圓蛤開口...
食材明細主料圓蛤（405克）青菜（450克）茭白（2株）調料鹽（3小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）圓蛤肉茭白炒手捏菜的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗焯開）、青菜、茭白。2、將青菜洗淨。3、再用清水浸泡30分鐘，撈出。4、放在...
食材明細主料白菜（135克）圓蛤（255克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜圓蛤湯的做法步驟1、食材：白菜、圓蛤（已吐完泥沙清洗）2、將白菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的白菜翻炒翻...
食材明細主料廣東菜心（130克）花蛤（380克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心炒花蛤的做法步驟1、材料：廣東菜心、花蛤（已清洗）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒...
食材明細主料青菜（210克）圓蛤（335克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜圓蛤湯的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、圓蛤（已吐完泥沙清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜...
“酸酸甜甜的口味很是喜歡，還有半焦糖化的表面，像烤佈雷一樣的焦糖結晶口感，嘎吱脆的表面，軟綿的內心，超級好吃！”食材明細主料麪粉（300克）紅糖牛奶（130ml）砂糖（40克）鹽（0.5匙）酵母（1.5匙）雞蛋（1個）輔料酸角糕（8個）果醬（4湯匙）玉米油（1湯匙）酸...
“圓蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤等諸多品種。其肉質鮮美無比，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白、低脂肪的食物，能滋陰生津，軟堅散結，利小便。。。”食材...
食材明細主料魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒包心菜的做法步驟1、準備好魚，蔥、姜、蒜2、依次放入鹽，料酒，醬油，記得要反一下哦3...
食材明細主料毛蟹（2只）圓蛤（360克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）毛蟹炒圓蛤的做法步驟1、食材：毛蟹（已提前煮熟）、圓蛤（已清洗）、薑片。2、先將毛蟹解去繩子，再將毛蟹挖開蟹殼去蟹臍...
“簡單的食材美味的晚餐”食材明細主料包心菜（顆1）調料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒包心菜的做法步驟1、切絲備用。2、熱鍋冷油，冒煙爲止。3、倒入鍋中，迅速翻炒幾下。4、加鹽。5、加點...
食材明細主料麪條（適量）圓包菜（適量）西紅柿（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓包菜炒麪的做法步驟1、圓包菜切絲。2、西紅柿切片。3、麪條。4、麪條用煮熟。放冷開水裏。5、起鍋放油下入肉絲...
食材明細主料圓蛤（10個）拉麪（適量）青菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜圓蛤拉麪的做法步驟1、材料：圓蛤2、拉麪3、青菜（已洗淨）4、將已吐完泥沙的圓蛤洗淨。5、撈出待用。6、將拉麪下...
食材明細主料毛毛菜（345克）圓蛤（430克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤肉炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜（已洗淨）。2、圓蛤（已清洗焯開）。3、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。4、將毛毛菜放在案板上切開...
食材明細主料西蘭花（115克）圓蛤（380克）大白菜（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大白菜圓蛤炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、大白菜（已清洗切開）...
食材明細主料醃白菜（185克）圓蛤（440克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白菜煮圓蛤的做法步驟1、食材：醃白菜（已清洗）、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“包菜也叫捲心菜，它有豐富的營養價值，防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。富含葉酸，懷孕的婦女及貧血患者可適當多吃一些。能提高人體免疫力，預防感冒，在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。新鮮的包心菜中含...
“我是聽朋友說可以這樣爆炒圓白菜，今天試試，果然簡單快捷，值得推介.”食材明細主料圓白菜（250克）輔料乾紅朝天椒（適量）花椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）腐乳汁（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒圓包菜的做法...
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