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“見好多大溼都用麪包機的果醬功能做牛軋糖，我也試着用它做我們家最愛吃的雪花酥，但是我把原料放進麪包機桶裏啓動果醬鍵只是聽到裏面機器的轟鳴聲，等了老半天一點反應都沒有，不要說吃雪花酥了，半天連個黃油都沒融化！真是不...
“堅果抹茶雪花酥是不是顏值清新？廣東正是連綿的陰雨天，聽說下雨天，這個雪花酥和咖啡更配哦！”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（45g）全脂奶粉（50g）抹茶粉（8g）蔓越莓幹（60g）海鹽花生（20g）杏仁（30g）開心果（50g）小奇福餅乾（200g）輔料奶粉（10g）抹茶...
“地震啓示錄：天行有常，不爲堯存，不爲桀亡。應之以治則吉，應之以亂則兇。該吃吃，該喝喝，該睡睡。氣定，故能神閒。雪花酥粒，沒敢用豬油，擔心沒市場。這種小圓麪包，孟老師不經鬆弛，直接進行最後發酵。而君之依例鬆弛15分鐘，重新搓圓...
“麪包機懶人版，不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生（250g）細砂糖（120g）麥芽糖（120g）橄欖油（20g）輔料鹽（3g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麪包機桶內啓動炒乾果...
“網紅雪花酥真的好好吃噢！比牛軋糖多了一點餅乾，口感卻上了幾個臺階，難怪是網紅！好贊、👏👏這款雪花酥是用麪包機做了，很方便，完全不用擔心粘鍋，動手試試吧！”食材明細主料黃油（45g）鹽（1g）棉花糖（150g）奶粉（55g）花生（150g（熟的））蔓越莓幹...
“第一次用麪包機烤制蛋糕成品可以說是超乎了預料不縮不塌不烤焦而且還是非常的鬆軟美味強烈推薦的一款麪包機版蛋糕！”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（90克）牛奶（80克）細砂糖（80克）輔料玉米油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（...
“雪花酥其實就是改良版的牛軋糖，中間加了餅乾，口感類似牛薩薩，一口咬下去，又香又甜，還夾雜着酥脆，奶香濃郁。之前用麪包機做過牛軋糖，也想試試麪包機版雪花酥，果然可行！”食材明細主料無鹽黃油（90克）鹽（2克）棉花糖（300克）全脂奶粉（11...
“開啟廚具看見抹茶粉就要到期限了。炎熱的夏天，本來就讓人煩躁，但是還是趕緊的把抹茶粉用掉吧！這樣的天氣很適合做麪包。不說啦...開工咯！揉麪團的時候麪糰還很綠綠的，烘烤出來怎麼就不一樣了呢！唉...照吃吧，不過還是有散發...
“孩子不知道從哪裏吃的鹽焗雞，非要做給她吃，北方買不到鹽焗雞料怎麼辦，自己配咯”食材明細主料雞腿（1只）輔料薑黃粉（10克）鹽（10克）胡椒粉（3克）酒（適量）香油（2勺）姜（2片）蔥（1段）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麪包機版鹽焗雞腿的做法...
“之前已經用麪包機做過戚風蛋糕，這一次換換口感，做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑，比較結實一點。各型號麪包機功率不同，時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（87g）玉米澱粉（23g）牛奶（40g）玉米油...
“麪包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起牀就可以吃香噴噴的麪包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麪粉（255g）奶粉（5g）雞蛋（l個）水（110g）黃油（20g）鹽（2g）白沙糖（40g）煉奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因爲不想買那些一包包的溼粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因爲懶呀,就出動麪包機吧,搭配抹茶,做個吐司.”食材明細...
“一入7月，天氣越來越熱，對於我這個愛吃蝦的吃貨來說唯一的好處就是明蝦產量高，價格暴跌了。上個月50元一斤的明蝦，這個月降了一半的價格，25元一斤，個頭還挺大，每次下樓看見總得買上一斤八兩回家解饞。蝦的營養價值極高，能增...
“麪包機的標準配方只能參考，主要還是根據環境適當調節用料，我分享的是我的配方，這樣做出的一隻吐司麪包老公愛不釋口，同事讚不絕口，奶香味太足了！質地非常軟！也上來秀一把吧，不枉費我磨茶粉半小時啊”食材明細主料麪粉（512克）...
“喜歡抹茶的顏色，能帶給人小清新的感覺。小時候不喜歡抹茶，總感覺味道怪怪的，有一次在甜品店吃過一次抹茶冰淇淋，細細的品位了抹茶那淡淡的清香，從此一發不可收拾的瘋狂愛上抹茶。自己會做甜品後經常會做這個抹茶冰淇淋來...
“第一次髮菜譜，不足之處大家見諒哈！最近貌似這個❄雪花酥特別火，我也跟跟風做了起來，目前就擼過原味和抹茶味，口感確實不錯。剛做好是軟軟的，第二天就有點酥酥的，稍硬一點了！下面先上抹茶味的，今天剛好擼的抹茶味，拍了照，隨後整...
“買了不少抹茶粉，怕過期浪費，所以不分啥季節就折騰起雪花酥，加上我對雪花酥情有獨鍾，所以做起來特別的有動力，嘻嘻😜吃貨的心你不懂的。”食材明細主料棉花糖（400克）黃油（90克）奶粉（200克）五十鈴抹茶粉（10克）蔓越莓（100克）小葫蘆餅...
“熱鬧過年，閤家動手做美味甜品小吃。”食材明細主料棉花糖（270g）小奇福餅乾（270g）奶粉（65g）黃油（65g）堅果（80g）草莓幹（100g）輔料抹茶粉（4g）奶粉（（撒表面）適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓抹茶雪花酥的做法步驟1、食材集合（還有...
“微涼的天，吃一個甜甜的奶油麪包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麪包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麪包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是融化的白巧克力，最後撒上糖粉裝飾，...
“第一次做，成功了！很簡單的。趕緊一起來做，最走紅的雪花酥吧！第一次做，成功了！很簡單的哦。”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（45g）混合堅果（100g）小餅乾（180g）奶粉（85g）輔料奶粉（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花酥的做法步...
“自從過年用不粘鍋做了好多牛軋糖以後，孩子就時不時說要吃牛軋糖，家裏的電磁爐壞掉了，不粘鍋也用不上了，腦洞大開的想到了麪包機，用麪包機的翻炒功能，做牛軋糖果然也好用”食材明細主料棉花糖（250克）黃油（55克）奶粉（150克）花生（17...
“會做了原味雪花酥後，其他口味相對更簡單哦自己可以隨意diy”食材明細主料無鹽黃油（40g）無糖奶粉（50g）棉花糖（150g）抹茶粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（120g）抹茶裹面奶粉抹茶（5g）奶粉（25g）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難...
食材明細主料高筋麪粉（375g）抹茶粉（8g）煉乳（60g）鹽（3g）乾酵母（5g）黃油（38g）輔料水（203g）雞蛋（38g）其他（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）抹茶煉乳吐司的做法步驟1、材料備齊黃油軟化。2、除黃油和鹽之外全部放入廚師機揉麪，自訂時間先揉1...
“自從有了麪包機，我是沒少折騰它。我現在有兩個麪包機，都是柏翠的。覺得麪包機是越來越方便，功能越來越多啦。在家裏就可以輕鬆烤出鬆軟的麪包，雖然我烤的還不是很好，但是朋友們吃着感覺都很不錯。皮很鬆軟。也不厚。皮不...
“紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，炎炎夏日，清新的抹茶味道縈繞心頭，層層抹茶口味的酥皮，加上紅豆餡那真可謂天作之合，絕配吶！”食材明細主料普通麪粉（80g）水（35g）鹽（1g）家用食用油（30g）糖粉（10g）輔料抹茶粉（1g）普通面...
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