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“逛早市的時候看到有賣的了,想吃就自己做了”食材明細主料玉米麪(一碗)白麪粉(一碗)輔料酵母(兩小匙)白糖(一匙)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪小餅的做法步驟1、一碗白麪,半碗玉米麪混合均勻。2、半碗玉米麪用熱水...
“居家的日子,活動少,適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動,有助消化。今天做的這個玉米餅,孩子喜歡,也很百搭,配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麪(150g)白麪(50g)輔料雞蛋(1個)調料糖(適量)酵母(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料玉米粉(1碗)蛋糕粉(適量)輔料大蔥(少量)調料小蘇打(適量)鹽(適量)雞精(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米小餅的做法步驟1、準備好材料。2、放入1小碗玉米粉,半碗蛋糕粉,少量的小蘇打。3、蔥切成蔥末。4、蔥末...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加...
“不用揉麪,不加一滴水,快速省時,甜香好吃,粗糧細作。”食材明細主料玉米麪(200g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)酸奶(100ml)輔料白糖(1勺)酵母(1勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪餅子的做法步驟1、玉米麪200克,普通麪粉200克,雞蛋2...
“玉米麪餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
食材明細主料玉米(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米小煎餅的做法步驟1、將玉米下入滾水中煮熟;2、在麪粉中加入煮熟的玉米、蝦皮和雞蛋;3、加入鹽、蔥花和水調成麪糊;4...
食材明細主料南瓜(200克)粘玉米麪(300克)輔料大豆油(適量)白糖(50克)精鹽(2克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜粘玉米麪餅的做法步驟1、將南瓜去皮,去籽,切成小塊,裝入盤中待用。2、將南瓜塊放入鍋中蒸熟。3、取出放入容器中...
食材明細主料玉米麪(六兩)麪粉(四兩)酵母(8克)泡打粉(6克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)白糖(適量)輔料溫水(一斤四兩)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪大餅的做法步驟1、取玉米麪和白麪粉拌勻2、酵母,泡打粉用溫水化開3、麪粉裏面倒...
“多吃粗糧有益健康,用細玉米麪烙些粗糧小餅,加上自己喜歡的餡,就是一個字:香!不過呢,爲了增加口感,還是要加點白麪的,吃起來纔沒有粗糙感哦。”食材明細主料白麪(200)玉米麪(300g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
“合理安排每天的飲食,不要過於精細,多吃粗糧,新鮮蔬菜,水果,最好每天都要有點運動量,比如快走、慢跑,擁有健康的身體,才能保證生活的質量。這個玉米餅做起來非常省事,省時。不加雞蛋也可以,更換不同的蔬菜改變小餅的風味。”食...
食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)溫水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...
“快手早餐餅,萱軟香甜,吃一次就上癮,連小朋友都吃不夠,玉米麪——粗糧中的保健佳品,我家一週至少吃一次,幾天不吃想的慌,常吃老人孩子補鈣,明目,增加記憶力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪粉(15...
食材明細主料全麥粉(100克)玉米粉(100克)糖((或用代糖)適量)雞蛋(2個)水(適量)輔料酵母(3克)白芝麻(適量(也可以不加))甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥玉米麪小松餅的做法步驟1、準備好食材,全部倒入碗中。2、加適量的水或牛奶攪拌...
“教你一道最好吃的粗糧餡餅,早餐就吃它,不和麪不揉麪不發麪,色澤金黃,外酥裏嫩,香而不膩。我家隔三差五做一次,老人孩子都愛吃。做法超級簡單,特別適合早餐,天氣太熱,吃啥都沒有胃口,試試這道粗糧餡餅,搭配一碗綠豆粥,好吃到撐。...
“記得,兩年前剛開始在美食天下撰寫日誌時,曾介紹過“烀餅”的做法。那是一次陪同表妹和她的幾位同學駕車去京郊遊玩時吃的一次農家飯,幾位妹妹玩得很盡興,大家都很喜歡吃農家飯的“大烀餅”。幾個女孩子在城裏住慣了沒嘗...
食材明細主料玉米麪(250g)麪粉(250g)輔料酵母(5g)白糖(10g)溫水(500g)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麪,麪粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一個雞蛋,加上溫水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。...
“美味的玉米麪發麪小餅,柔軟健康,搭配一杯暖暖的溫牛奶是一款不錯的早餐。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(120克)糖(60克)酵母(2克)牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玉米麪的小發麪餅的做法步驟...
“用家裏的蒸蛋糕粉來做鬆餅,真的特簡單也特別方便,感覺做鬆餅比做蒸蛋糕好吃,並且時間短,早餐做個鬆餅,配上牛奶,就可以作爲簡單的早餐,又快又好吃。因爲我家口味不喜太甜,所以加了一半細玉米麪,不僅綜合甜度,還可以補充粗糧的...
食材明細主料玉米麪(1碗)麪粉(1碗)輔料酵母粉(3g)雞蛋(1個)植物油(適量)調料白糖(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米小軟餅的做法步驟1、玉米麪,麪粉,白糖,酵母粉和雞蛋放入盆中,加入適量溫水。2、攪拌成濃稠糊狀後蓋保鮮膜放...
食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)輔料白糖(30g)黑芝麻(10g)雞蛋(1個)牛奶(適量)糖餡麪粉(10g)食用油(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪小糖餅的做法步驟1、準備玉米麪200克麪粉100克放入容器中。2、打入一個雞蛋放入適...
食材明細主料玉米麪(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放溫暖處發酵2、發至二倍大小,用手...
“非常適合早上沒有時間的做一道小餅,簡單快捷,不用上手,只用筷子攪一攪,放置一邊,然後去煮個粥,回頭再攤幾個小餅,小餅柔軟香甜,也非常適合小朋友吃。”食材明細主料白麪(120g)玉米麪(80g)輔料溫水(250g)白糖(10g)酵母(2g)甜味(口味)其他...
“平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的,今天換一下口味,改用玉米麪的,鬆餅的色澤和味道都有了變化,金黃色的甜甜的鬆餅中透着玉米的清香,家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(40克)輔料全蛋液(45克)牛奶(120克)調料...
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