有關蒸麪包的精選大全
食材明細主料:麪粉,白糖,高糖酵母粉,雞蛋麪粉(300克)白糖(50克)高糖發酵粉(4克)雞蛋(3個)輔料食用油(30克)蜂蜜水(適量)椰蓉(適量)原味(口味)未知(難度)蒸麪包的做法步驟1、首先,將麪粉中加入高糖酵母,白糖,3個雞蛋🐔放入適量的油。2、揉成光滑...
“庚子年疫情期間,在家閉關不能出門,做夢都想着吃麪包。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料白糖(50g)酵母(3g)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸麪包的做法步驟1、按上面配方表,所有材料混合揉至光滑麪糰(剛開始揉...
麪包是日常生活中比較常見的食物,也是部分人早餐必選的食物。麪包雖然是從西方傳來的美食,但在中國也受到了廣泛的歡迎。大家應該都吃過麪包,但是你們有沒有想過如何蒸麪包呢?接下來這篇文章手把手教你怎麼蒸麪包。如何蒸...
麪包是早餐的首選,大人小孩都愛吃,但是外面的烤麪包添加了防腐劑這對小孩子不是很好,所以小編爲媽媽們準備了蒸麪包的方法,清淡營養,適合小孩和老人使用。如果你想要學習的話,那麼就閱讀文章跟着小編學起來吧!蒸麪包的方法一...
“看別人在外面買小籠蒸包吃着很香的樣子,但一想到餡料的衛生問題,還是自己在家做的好,於是自己動手豐衣足食,,,來燙麪的,沒成想一家人吃上癮了,隔三差一五就來一頓,現蒸現吃是最好的”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適...
“上次嘗試了一次蒸蛋糕,反饋是比烤起來還好吃,馬上就想麪包是否也能蒸着吃,於是按着原來烤麪包的配方,用南瓜泥來和麪,前面程序是一樣的,就是最後把烤改成了蒸,蒸時還是有點忐忑的,一開蓋子就變成小興奮了,蒸好的麪包胖乎乎的...
“#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷的總決賽如火如荼的進行着,各路大咖各顯身手製作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出現問題,我那個急呀。最後只好採取蒸的方法制作了,用漂亮的紅色預祝“ACA第四屆烘焙大賽”圓滿成功!”食材明...
水開上汽後蒸30至40分鐘左右。蒸麪包時,需要用耐高溫的保鮮膜將麪包包裹住,可以直接用冷水上鍋蒸。蒸好後,不要直接開啟蓋子,關火燜3分鐘左右爲宜,可以防止麪包回軟塌陷,這樣蒸出來的麪包,剛出鍋時香軟蓬鬆,一點不比烤出來的...
食材明細主料蒸包粉(200克)雞蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(兩大湯匙)pandanessence(一小湯匙)泡打粉(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蒸麪包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻,3、加糖打均勻。4、加鮮奶~♥5、...
“粉蒸肉,大家一定都吃過,看到它就會想起小時侯媽媽外婆的廚藝,是那麼讓人回味。這個古老的配方,今天變成了超市裏到處可買到的粉蒸肉粉,簡單又方便,讓美食隨手可得。此文見本人美食博客,未經許可,不得轉摘_我這道菜與衆不同...
可以。不管是哪種酵母,其作用都是相同的,可以用來發麪粉,所以麪包酵母能發麪蒸包子,將包子一般需要醒發40-50分鐘左右,體積增大到原來兩倍的時候可以使用;也可以在發酵麪粉時放入適量的白砂糖,可以促進酵母粉的活性,讓麪糰發...
食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(1個(60克))牛奶(230g)耐高糖酵母(4g)白糖(30g)輔料黃油(30g)鹽(3g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋蒸麪包的做法步驟1、主料中的食材一起放入廚師機的盆裏。2、低檔和成麪糰。3、高檔繼續和麪...
15-25分鐘。麪包作爲早餐的一種,可以搭配牛奶、豆漿等飲品一起食用。想讓製作出的麪包更加鬆軟香甜,需要注意以下幾點:1、在和麪時,要加入適量的牛奶、酵母和雞蛋攪拌均勻。面2、團要經過兩三次揉搓,再放入容器中醒發,體積...
“用南瓜做麪食顏色漂亮,同時又有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麪粉(610g)南瓜泥(334g)酵母粉(2g)輔料小白菜(400g)豆腐(250g)水發木耳(120g)配料蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪素蒸...
正面蒸。在蒸大面包蟹的時候,要先把大面包蟹放到鹽水中浸泡一段時間。大面包蟹,常見的吃法有清蒸大面包蟹、水煮大面包蟹、紅燒大面包蟹以及麻辣大面包蟹等。在大面包蟹做熟之後,可以搭配辣椒油一起進行食用。在清蒸大面...
“蒸麪包與烤麪包的基本操作方法是一樣的,區別在於“烤熟”和“蒸熟”。本款麪包用了4個雞蛋揉麪,成品非常蓬鬆柔軟,老少皆宜。使用模具爲一個10寸活底圓模。”食材明細主料高筋麪粉(700克)雞蛋(4個(大個))牛奶(339克(根據麪粉的...
“燙麪的包子好做也好吃!至少不用擔心面發不發,什麼時候發,發的好不好諸如此類的問題。燙麪,只要有餡,想吃就可以做,做多少吃多少。薄薄的皮,多多的餡,好吃而不用怕發胖。今天做的是一款菠菜雞蛋燙麪蒸包。”食材明細主料麪粉...
“冬天的白菜怎麼做都好吃,做包子餡料好吃又營養。”食材明細主料麪粉(300克)白菜(適量)輔料豬肉(適量)香菇(適量)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)酵母(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
“哈哈麪包花樣吃法,吃膩了,烤箱烤的,今天蒸的土司麪包,非常好吃,蓬鬆軟軟的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)植物油(30克)鹽(半小勺)白糖(50克)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸土司麪包的做法步驟1、發好的面分...
麪包現在在我們的生活中已經成爲我們的一種必需品,我們通常會選擇麪包作爲我們的早餐,或者是來不及吃飯的時候經常會選擇麪包。但是我們吃的麪包都是烤制的,都沒有吃過蒸出來的麪包。蒸出來的麪包比烤出來的麪包在一定程...
麪包,每個人都喜歡這種食物。但是如果想在家裏做麪包卻苦於沒有烤箱?蒸麪包就是一個比較好的選擇,那麼怎樣蒸麪包是一個問題。只要做到下面這幾點,就可以了。蒸出來的麪包鬆軟可口,回味無窮,也比麪包店裏賣的麪包更健康。怎...
“韭菜,蝦仁,豬肉一起和的餡,做燙麪蒸包,味道非常棒。”食材明細主料豬肉(400g)海蝦(200g)韭菜(400g)麪粉(600g)熱水(400ml(80°))輔料蔥(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(5ml)花生油(25ml)五香粉(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)三鮮燙麪蒸...
“本款用純酸奶揉麪、葡萄乾夾心、蒸出來的麪包,操作簡單,蓬鬆柔軟,濃濃的奶香中帶着酸酸甜甜的葡萄乾味兒,非常可口。使用模具爲一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麪粉(520克)酸奶(280克)雞蛋(2個)白糖(35克)酵母(5克)鹽(3克)玉米...
“一直想試着用蒸鍋做一次麪包,這次做的是紅豆南瓜麪包,成品還行,就是感覺沒有烤箱烤的香。”食材明細主料南瓜(適量)高筋麪粉(300克)水(90克)輔料酵母(3克)雞蛋(2個)調料糖(適量)紅豆餡(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(...
“婆婆種西蘭花和胡蘿蔔,真正天然無公害,拿來做蔬菜蒸麪包,簡單快手又健康!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(2個)牛奶(50克)西蘭花(60克)胡蘿蔔(60克)輔料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜...
熱門標籤
-
肥腸炒洋蒜
手繪蛋糕——向左走向右走
情侶布丁的家常做法
四合院家香之蕨菜炒臘肉
“蘿蔔”胡蘿蔔香菇焗飯
攤饃
德普烤箱食譜—南瓜蜂蜜土司
冰紅茶的做法步驟
香腸南瓜飯的最正宗做法
聖誕老人奶油蛋糕怎麼做好吃
東北大涼菜怎麼做好吃
烤鮮蝦堡的做法步驟
香蘭葉牛奶捲的家常做法
全麥南瓜核桃包
簡易新手版黑椒牛排的做法
橙香酸甜排骨的家常做法
牛奶堅果麥片怎麼做好吃
酥炸牛肉小串怎麼做
山藥胡蘿蔔羊肉湯怎麼做好吃
百味中翅
蘆筍培根卷怎麼做好吃
豆腐燉蝦的做法
巴伐利亞脆皮烤雞怎麼做好吃
阿膠紅棗糉怎麼做好吃
五彩香芹肉水餃的做法步驟
美人椒醃拌蘿蔔絲的最正宗做法
黑糯米香蕉丸子怎麼做好吃
棒菜燉年糕怎麼做
【天津】大麥若葉奶油蛋糕卷
一羊四吃之一超香的羊肉湯
醬汁燜雞怎麼做
黑芝麻紫薯條的做法步驟
涼拌酸甜辣豆角的最正宗做法
彩丁山藥
金磚南瓜怎麼做好吃
水鴨煲蟲草花的最正宗做法