有關米漿粑粑的做法的精選大全
食材明細主料大米(500g)米飯(125g)輔料酵母粉(3g)白糖(50g)雞蛋(3個)植物油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)米漿粑粑的做法步驟1、大米洗淨浸泡5小時2、大米放入料理機,留下沒過大米約2毫米的清水,加入米飯打成米漿3、米漿中加...
“糖油粑粑是湖南地方傳統名吃,造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民衆的厚愛,成爲民...
“糯米粑粑,具有藕的清香,香甜鬆軟”食材明細主料糯米麪(適量)藕(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糯米藕粑粑的做法步驟1、取適量的藕刮皮洗淨,用刀切成碎末2、和麪取適量的糯米麪,把切碎的藕放入其中,在根...
食材明細主料甜玉米(適量)紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿,倒出。4、添加兩勺糯米粉和適量白糖拌勻成粘稠狀。...
“紫米粑粑烤的話沒有工具,用油炸嘛,又覺得太膩。我是不放油直接煎。”食材明細主料紫米粑粑(兩個)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紫米粑粑的做法步驟1、紫米粑粑兩個。2、鐵鍋燒乾,不用放油。3、直接把...
食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料安琪酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪粑粑的做法步驟1、用溫水化開酵母2、加水將面攪成絮狀3、將面揉成光滑麪糰,揉麪要做到面光、手光、盆光,丸子只能...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料白糖(適量)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、放糖,然後倒開水,把白砂糖攪拌均勻(白砂糖可根據麪粉的量放或者個人喜好)2、把麪粉倒入,因爲開水太燙的原因,我用筷子...
“玉mei饃饃,是成都這邊的特色小吃,每年夏末新玉米上市時,把它磨漿再蒸熟製成的,有發酵和不發酵兩種,口味上有加糖和原味,兩種都好吃”食材明細主料玉米粑粑(兩個)輔料油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米粑粑的...
“農家玉米粑粑,好吃的玉米麪製品。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料開水(適量)青菜(適量)粉絲(適量)臘肉(適量)豆腐(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)特色玉米粑粑的做法步驟1、用細玉米粉,我用的是自己家收的玉米加工的。用...
“米粑粑也就是米饃饃,烙米粑粑其實就是米發糕的水烙版。有點像北方的貼餑餑熬小魚兒,只不過這餑餑是米做的,也不熬小魚兒,而是在尖底鍋中燒一鍋底的水,然後把發酵完成的稠稠的米糊拍在鍋壁,蓋上蓋子,連烙帶蒸,米糊在鍋壁會流...
食材明細主料鼠麴草(適量)普通米粉(適量)輔料糯米粉(適量)臘肉(適量)葫蘿蔔(適量)梅菜乾(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次),用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒...
“小米是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米含有豐富的營養元素,如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分,素有有“健腦主食”之...
“米粑粑是武漢的一道名小吃,主要原料爲大米,將大米磨成米漿,經過發酵,然後再放鍋裏煎至而成的一道美食,米粑粑外表呈金黃色,吃起來外焦裏嫩,同時還有淡淡酒香味,正因爲他的這些特性深受大家的喜愛。記得小時候媽媽經常會做,那...
食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、溼糯米加糖揉勻,。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
食材明細主料糯米粉(150g)白糖(25g)玉米油(30g)牛奶(140g)輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米杯子粑粑的做法步驟1、雞蛋中加糖,加牛奶玉米油。2、再加入糯米粉,用電動打蛋機攪拌均勻。3、倒入紙杯中,不超過2/3。4...
“朋友的recette,自由也複製了一盤,粘糯香甜,很好吃。”食材明細主料糯米粉(1碗)輔料白糖(適量)水(適量)油(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米糖粑粑的做法步驟1、適量糯米粉放到碗裏。2、在糯米粉里加入少量...
“玉米在我的家鄉俗稱包穀,每年包穀成熟的季節,幾乎家家都會給自家的小孩做這道簡簡單單的小吃。做法雖簡單,但甜甜糯糯帶着包穀葉淡淡清香包穀粑粑,老人和孩子都愛吃。”食材明細主料帶葉糯玉米(3包)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
食材明細主料玉米(2個)輔料糯米粉(大半碗)紅棗(適量)枸杞(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸玉米粑粑的做法步驟1、準備2條玉米,小碗大半碗糯米粉。2、用擦子把玉米擦碎。3、玉米里面加入白糖攪拌,再把糯米...
食材明細主料甜玉米(2根)糯米粉(150g)麪粉(150g)輔料紅棗(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粑粑的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖,糯米...
食材明細主料紅豆沙(30克(一人吃的量))糯米湯圓粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆沙糯米粑粑的做法步驟1、倒適量糯米粉在大碗裏,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,邊加水邊攪拌成絮狀。2、把糯米粉揉成光滑的麪糰。3、...
食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入...
“大米磨漿後發酵,在平底鍋裏用小火慢慢烘烤而成的一種小餅,剛出鍋的米粑粑外殼金黃焦脆,內肉潔白軟潤,吃起來糯糯甜甜,十分可口”食材明細主料大米(200g)米飯(150g)輔料雞蛋(1個)酵母(1g)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料粘米粑粑(適量)輔料白糖(適量)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...
“米粑粑是武漢非常傳統的早點。外焦裏嫩,帶有淡淡酒香,:以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市,成爲市民愛吃的一種早點。其傳統的做法是,將大米浸泡磨成米漿,發酵後,在平底鍋裏,小火煎成。我則直接選...
食材明細主料南瓜(半個)輔料白砂糖(5匙)椰蓉(4匙)糯米飯(10匙)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜,十五分鐘左右,用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜搗碎,加上糯米飯,白砂糖,攪拌均勻。4...
熱門標籤
-
冬瓜海米老鴨湯的家常做法
紅蘿蔔雞蛋卷的做法步驟
香煎鹹肉餅的家常做法
番茄土豆片
麻辣香烤豆腐怎麼做好吃
綢帶
烤雞腎的家常做法
胡蘿蔔絲炒豆皮
鹹蛋黃焗山藥怎麼做
手抓蔥花餅
白菜荷包蛋的最正宗做法
海帶冬瓜香菇鮮肉湯的家常做法
麪包機版紅棗果仁麪包怎麼做好吃
射手座奶油霜蛋糕
紫薯餃子
黑米粗糧油條的最正宗做法
五花肉青椒炒筍的最正宗做法
椰蓉辮子包的做法步驟
雞湯燕窩的做法
臘腸三明治的做法
薄皮素餡包子
山楂椰蓉球
土耳其麪包的最正宗做法
芒果酸奶堅果燕麥怎麼做
千里香大餛飩的家常做法
甜橙多多
黑豆水的做法步驟
香辣千張絲的做法步驟
月亮蝦餅怎麼做好吃
莙薘菜葉炒綠豆芽的最正宗做法
肉末茄子飯怎麼做好吃
金針菇的新夥伴怎麼做
煲湯鯽魚湯
紅薯粉蛋皮怎麼做
蘿蔔絲方便麪的做法步驟
蔥油拌萵筍怎麼做好吃