有關瑞士的精選大全
漫食樂是MarchéInternational旗下的一個品牌。這家全球食品服務公司是Mövenpick集團的一部分。十個國家設有分店,而且獲得了多個獎項,漫食樂至今在全球已開超過220家,總部就設在瑞士的蘇黎世。漫食樂作爲一個風靡全球...
“小侄子從瑞士來國內,中餐不喜歡,吃披薩把但家門口的好倫哥和棒約翰他看了直搖頭,又去了最近的必勝客,哈哈別說他不愛吃,我也不愛吃,必勝客可不如當年剛出那會兒,拿起手機學習琢磨,其實老外的披薩真是簡單,披薩醬就是普通番茄...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瑞士捲:適量雞蛋:5個白糖:100g低筋麪粉:125g鹽:1.5g奶油:100ml油:少許輔料具體步驟1.將雞蛋和白糖混在一起打發至起泡。將麪粉、鹽混合,慢慢加入到雞蛋糊中,用...
“看到那包榛子便立馬想到曾經看到的這個榛子馬蹄麪包。機不可失,立馬投入行動。麪糰叫人想起布里歐修,黃油的份量將近佔了麪粉的三分之一。一開始以爲榛子餡用的葡萄糖是葡萄糖粉,後來找到視頻,看到葡萄糖對應的是一種無...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一道色香味俱全的甜點小吃瑞士蛋白糖深受廣大美食愛好者喜愛和推崇,甜蜜氣息十足讓人心情愉悅又美好。搭配着一杯香濃的奶茶食用風味更是獨特又美妙,喜...
“現在天氣慢慢變熱了,已經對冬天一定要煮的熱熱的燕麥粥沒什麼食慾了,所以我今天給大家推薦一款特別適合春夏天吃的瑞士果樹麥片粥。做法很簡單哦,如果當早飯的話,只需要提前一晚把所有東西攪拌好放冰箱一個晚上就好啦。...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘瑞士蛋白糖是一個小吃,今天閒來無事試驗了一下。其實很多種做法,有法式,意式這兩種比較常見,瑞士蛋白糖比較少人接觸,但我個人比較喜歡,因爲它沒有意式那麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:90雞蛋:4只糖:90咖啡:70ml植物油:70ml輔料鹽:1泡打粉:2塔塔粉:2核桃碎:適量奶油:10ml,可酌情減量糖霜:5具體步驟1.蛋黃蛋清分離。蛋黃及植物油放入...
“很久很久以前你在瑞士看見我捲成一圈就叫我瑞士捲於是我就開始把草莓卷着把芒果卷着把奶油卷着…但是你不叫我草莓卷、芒果卷、奶油卷…繼續叫瑞士捲簡單多了真是個好主意!””食材明細主料草莓(適量)低筋麪粉(40g)淡奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙拉油:3大匙奶油:20g雞胗:6個雞心:6個培根:4片洋蔥:8片洋菇:4個紅小蕃茄:2個低筋麪粉:1大匙竹籤:2支蕃茄醬:2大匙鹽:適量紅椒粉:適量高湯:300c.c白酒:20c.c輔料具體...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋黃:40公克無油綠豆沙:200公克B.柚子果醬:20公克細砂糖:20公克C.泡打粉:2公克低筋麪粉:16公克蓬萊米粉:15公克D.蛋白:100公克E.奶油:10公克F.溶化奶油:20公...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘食材採用新鮮的蔓越莓幹,搭配些許的藍莓醬,一道美味可口又健康的雙莓瑞士捲讓人愛不釋口。在明媚的午後搭配一杯香濃可口的咖啡食用更是風味十足。這道...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:3分鐘主料低精粉:160牛奶:70玉米油:70細砂糖:70雞蛋:5個輔料具體步驟1.牛奶、植物油攪勻,加入過篩的低精粉攪勻,加入蛋黃攪勻2.蛋清打發,加入細砂糖打到溼性發泡3.打...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個牛奶:45色拉油:35細砂糖:20蛋黃裏35蛋白裏低粉:65玉米澱粉:15泡打粉:2輔料各式水果:適量奶油:150具體步驟1.戚風蛋糕的做法做好蛋糕湖,但是蛋白只需...
“家裏早前買了多罐花生醬做餅乾,看看就要快到期了就改變一下做花生瑞士捲。不多說啦...看看吧”食材明細主料雞蛋(7粒)輔料普通麪粉(140g)配料細紗糖(120g)牛油(20g)花生醬(100g)牛油糖霜(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
“想做香橙瑞士捲好久了,今次得到褚橙試用機會,正好做奶奶的生日蛋糕剩餘有淡奶油,也不用擔心橙酸,既然材料都有,就動手吧……”食材明細主料褚橙(1個)中型雞蛋(4個)鮮榨橙汁(80克)調和油(40克)麪粉(64克)玉米澱粉(16克)白砂糖(100克)白...
“春天裏的一抹綠色”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50g)白糖(70g)牛奶(40)橄欖油(40g)輔料淡奶油(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶瑞士捲的做法步驟1、蛋白,蛋黃分離2、蛋黃裏放奶液,橄欖油,白糖攪勻3、篩入低...
“本來以爲能一次成功的,想不到蛋糕體烤過頭了,卷的時候還裂開了,奶油有打發過頭了,真是失敗啊_(|3」∠)_”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(40毫升)植物油(40毫升)低筋麪粉(60克)白砂糖(30克)輔料檸檬汁(或白醋,幾滴)調料淡奶油(140克)白砂糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:1杯(低卡)巧克力:16安士櫻桃酒/橘子酒(或白蘭地):2茶匙新鮮水果或普通蛋糕等:適量輔料具體步驟1.先將烘培巧克力掰成小碎塊。2.將所有原料倒入特富龍?...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯:2個奶油:2小匙茄汁醬:適量A.鹽:1小匙楜椒:1/2小匙B.洋香菜末:1/2小匙輔料具體步驟1.馬鈴薯削去外皮,洗淨後用銼籤器銼成絲,再加入調味料A拌勻備用。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘瑞士紋身卷不知道你們吃過了沒有呢?我的感覺就是很香很甜很爽口。平時都在外面的蛋糕店買這些東西,自己製作起來覺得更好玩呢,而且吃自己煮的東西,既安全...
“這款蛋糕蛋黃用量多一點,加入淡奶油更加香濃美味噢~”食材明細主料蛋黃(100克)白糖(10克(入蛋黃))蛋清(115克)玉米油(15克)牛奶(30克)低筋麪粉(55克)淡奶油(100克)輔料紅曲米粉(適量)檸檬汁(幾滴)白糖(50克(入蛋清))加入淡奶油白糖(10克)甜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨排骨:400馬鈴薯:300茄汁:35蒜茸:3/1·茶匙高湯:2杯花生油:1000輔料精鹽:3茶匙白糖:3茶匙味精:1茶匙糖醋汁:2/1湯匙湯匙威化:15紹酒:少許溼澱粉:2/1湯匙幹澱...
不少朋友做蛋糕卷會遇到掉皮開裂的問題,其實出現這種情況無非就幾個原因,比如蛋白是不是打得太硬,烘烤溫度是否過高,想做出完美的蛋糕卷不妨參考我的辦法,多嘗試幾次,要摸清自家烤箱的脾氣,自己練習幾次就能做出完美的蛋糕卷...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麪粉:233g泡打粉:7gB.細砂糖:70g鹽:2g沙拉油:1蛋黃:233g牛奶:93gC.蛋白:465g塔塔粉:1g細砂糖:279g輔料具體步驟1.先將材料A以篩網仔細過篩2次備用。2.將...
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