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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞腿:2只高麗菜:1個醬油:1/2杯熱開水:5杯蔥:1支八角:2顆薑片:2片鹽:1/2小匙B.香油:少許香菜:少許輔料具體步驟1.雞腿洗淨,放入快鍋中,用3杯熱開水稍微汆燙一下,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:30公克高麗菜乾:100公克金鉤蝦:5公克蒜頭:5公克辣椒:1條蔥:1/2根鹽:1小匙味素:1/2小匙辣油:1大匙輔料具體步驟1.先把高麗菜乾以水洗淨,再用溫水泡軟備用。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將高麗菜切丁,別太碎,加點鹽捉出水,(約十分鐘)再擠幹備用.2.絞肉加混合,同一方向攪拌至呈黏稠(中間打點水幾次),加入處理過的高麗菜,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2只高麗菜:1個醬油:1/2杯熱開水:5杯蔥:1支八角:2顆薑片:2片鹽:1/2小匙香油:少許香菜:少許輔料具體步驟1.雞腿洗淨,放入快鍋中,用3杯熱開水稍微汆燙一下,取出...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉:3片太白粉:少許韭菜:3條絞肉:60公克荸薺:30公克胡蘿蔔:15公克水:500㏄黃芥末:少許A.甘口味噌:20公克酒:15㏄糖:13公克B.柴魚素:1/4小匙味噌:25公克輔料具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘衆所周知,鹹飯是閩南一帶的家常,有個別緻的雅稱做“古早味”。鹹飯包含各式各樣的海鮮和生蔬,據說加什麼蔬菜就名字就叫什麼鹹飯。臺灣的美食節目有介紹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:1支高麗菜:1片豆芽菜:10g金針菇:10g芹菜:10公分瘦絞肉:25g醬油:1/4小匙胡椒粉:1/4小匙高湯:1大匙輔料具體步驟1.將整支韭菜、整片高麗菜洗淨,分別去除硬梗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:1大匙鹽:適量胡椒粉:適量高麗菜卷:12葉原味雞高湯:400cc罐頭蕃茄煳:3大匙太白粉:適量紙鍋蓋:1個豬絞肉:150公克傳統豆腐:100公克洋蔥:1個荸薺:50公克蛋:1個面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜苗:300公克紅蘿蔔:10公克魚板:10公克蒜頭:1瓣紅辣椒:1/2條辣豆瓣醬:1大匙鹽:1小匙雞粉:少許白醋:1大匙輔料具體步驟1.高麗菜苗切塊,蒜頭、紅辣椒、紅蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料包子面糰1180公克:適量高麗菜300公克:適量冬菇4顆:適量蝦米20公克:適量基本肉餡300公克:適量沙拉油適量:適量鹽2茶匙:適量雞粉2茶匙:適量細砂糖2茶匙:適量輔料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:2棵韭菜:75公克山芹菜:40公克蔥:5支姜泥:30公克蒜泥:120公克鹽:1大匙魚露:1又糖:2大匙辣椒粉:1杯輔料具體步驟1.高麗菜洗淨後切成5公分方片狀,撒上少許鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜酸:150公克蝨目魚:300公克薑片:15公克蔥花:10公克水:適量鹽:1/2小匙雞粉:1/2小匙米酒:1/2大匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.蝨目魚洗淨切大片,備用。2.取湯...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘高麗菜鹹飯並不是說要製作的是味覺上的鹹飯,只是因爲其用料足,裏面加有蝦仁、五花等等那些,所以味道棒棒噠,纔有所名。高麗菜鹹飯裏用的蔬菜是包菜,包菜味...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜乾100公克:適量五花肉100公克:適量姜30公克:適量蒜仁40公克:適量沙拉油2大匙:適量醬油3.5大匙:適量雞精粉1茶匙:適量細糖1茶匙:適量水600cc:適量輔料具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜200公克:適量姜30公克:適量紅辣椒少許:適量鹽3公克:適量輔料具體步驟1.高麗菜去除粗梗,撕成適當片狀,放入滾水中汆燙一下後撈起,立即泡入冷水中冷卻並...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日式車輪餅皮面煳500公克:適量奶油30公克:適量高麗菜350公克:適量櫻花蝦15公克:適量咖哩粉10公克:適量鹽適量:適量雞粉5公克:適量輔料具體步驟1.高麗菜洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:2兩培根:3片白米:1杯水:1杯鹽:1又胡椒粉:1小匙油:1大匙蒜末:2/3大匙輔料具體步驟1.)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。2.)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將炸豬皮洗淨浸泡於水中3小時,撈起瀝乾切成2×6公分片狀。2.高麗菜去芯洗淨切成4大片;金針洗淨泡水30分鐘撈起瀝乾;蔥洗淨切段;蒜頭去膜備...
在日式沙拉里面我們經常會見到細白的菜絲,這種蔬菜就是日本人經常食用的高麗菜。說起高麗菜,可能很多人都不熟悉,聽名字還以爲這是韓國特有的蔬菜。今天小編就來爲大家介紹一下高麗菜是什麼,感興趣的就一起來了解一下吧。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹豬皮:1張(20×高麗菜:1/2個金針:20根蔥:1支高湯:3~4杯肉羹:4兩蒜頭:5個鹽:2小匙糖:1/3大匙香油:1/2大匙胡椒粉:1匙輔料具體步驟1.)將炸豬皮洗淨浸泡於水中3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯泥:300公克絞肉:100公克洋丁:100公克幹香菇:2朵胡蘿蔔絲:15公克牛蒡絲:20公克四季豆:10公克板豆腐:100公克高麗菜葉:適量太白粉:少許沙拉油:適量雞蛋:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:1/2顆乾貝:3顆辣椒:1根月桂葉:2片香菜:少許蒜香滷肉汁:300㏄水:200㏄輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切成3大塊;乾貝用50℃溫水泡軟;辣椒切段;香菜洗淨切碎備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜芽50公克:適量腰果15公克:適量芝麻醬10公克:適量醬油膏10公克:適量輔料具體步驟1.高麗菜芽洗淨切半備用。2.取一深鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將作法1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜苗600公克:適量櫻花蝦50公克:適量蒜末10公克:適量薑末10公克:適量沙拉油3大匙:適量鹽1/2小匙:適量雞粉1/2小匙:適量米酒1大匙:適量輔料具體步驟1.高麗...
“孩子都不怎麼喜歡吃蔬菜,尤其是單調平平無奇的。所以就只有想盡辦法讓他在不知覺中把菜給吃了。這一款還蠻管用滴,因我用了平常他喜歡的起司和蟹棒來當配料,把不碰滴高麗菜藏在其中,他真得乖乖滴吃個清光,也沒問我是放了...
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