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“加了納豆的發麪小餅，滿滿的納豆甜香好吃到停不下來。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）鹽（3克）雞蛋（1個）輔料納糖豆（適量）水（適量）甜味（口味）數小時（耗時）進階（難度）納豆香酥小餅的做法步驟1、雞蛋，酵母，鹽都放麪粉裏用溫水攪成大的面...
食材明細主料麪粉（400g）輔料香橙醬（100g）配料黃油（150g）蛋黃（兩粒）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙香小酥餅的做法步驟1、黃油150g放入保鮮袋2、擀成薄片3、擀好的黃油放入冷凍室定型，取麪粉400g4、加入酵母水揉成光滑的面...
“開春了，這種小雪蝦是應季的美味。我是從小吃到大的。我們叫小白蝦。吃法簡單，一般是加雞蛋韭菜或小蔥炒着吃，也有加麪粉韭菜或小蔥做成蝦米託的，每年都是開春下來的小白蝦，過季就等明年再吃了。而且電視臺也是經常介紹當...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥小油餅的做法步驟1、酵母粉用溫水化開。2、麪粉裏打一個雞蛋，放鹽，一小勺食用油，將化開的酵母倒入拌均勻後溫水和麪。...
食材明細主料麪粉（300克）輔料紅小豆（250克）白砂糖（60克）花生油（適量）開水（適量）涼水（適量）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆香酥小餅的做法步驟1、先把紅小豆煮熟搗碎，然後倒入60克白糖攪拌在一起，豆餡就準備好了。2、一半開水...
“繼續發明創造，把樣子做成了瑪格麗特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”食材明細主料麪粉（100g）可可粉（1勺）黃油（適量）蛋黃（65g）輔料巧克力豆（50g）配料白糖（20g）葡萄糖內酯（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）巧豆小酥...
“原料和步驟簡單，只加蛋清的一款曲奇，吃起來非常酥化，香濃可可味，難以抵擋。”食材明細主料黃油（125g）低粉（130g）可可粉（15g）輔料糖粉（50g）蛋清（18g）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）維也納可可酥餅的做法步驟1、準備原料...
“自從有了電餅鐺我感覺吃麪食更方便了，尤其是吃烙餅也不用圍着煤氣爐轉了，更不用擔心火候的問題，這不今天又想吃餅了，呵呵，那就趕緊行動吧，和麪、炒油酥、一切準備就緒就開始開啟電餅鐺預熱，很快就會吃到香酥的油酥餅了。五...
食材明細主料黃油（110克）糖粉（45克）鹽（1克）香草精（1克）蛋白（20克）低筋麪粉（120克）輔料可可粉（15克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）維也納巧克力酥餅的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，香草精和蛋清放一起。2、黃油加糖粉拌勻用電動...
“宅在家裏那就做美食來消遣時光，自制一款街頭小吃酥酥脆脆裏面裹滿了納豆的香甜，很是解饞”食材明細主料納豆（適量）蛋撻皮（適量）輔料錫紙（1張）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）納豆酥的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱拿出提前去掉...
“小的時候就很喜歡吃中式起酥的點心，薄薄的、分層明顯的麪皮，裏面可以是包裹着各種各樣的餡料，咬一口，酥到掉渣的感覺真是好~自從買了烤箱後，好吃君也特別喜歡研究中式點心，雖然沒有像西式甜點的那樣精緻，但也擁有着自己的...
食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蠶豆餅的做法步驟1、泡開的蠶豆用水煮熟。2、將蠶豆的外皮去掉。3、再將豆豆碾成顆粒狀。4、小蔥切成末兒。...
“做法簡單，即使是烘焙新手也絕對可以成功的哦。要是有香草莢一定會跟美味的呢，維也納餅乾可以中間夾心巧克力，帶着淡淡的巧克力味，口感極佳，看電視休閒時來個一口酥也是種享受噢。”食材明細主料低筋麪粉（70g）黃油（60g）輔料奶...
“之前做過幾款餅乾都是家人喜歡吃的，今天又做一款香酥餅乾做爲餐桌小零食，形狀可愛，脆香可口。”食材明細主料低筋麪粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱粉（10g）輔料菜籽油（100g）白糖（100g）雞蛋（1個）調料泡打粉（3g）蘇打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）三...
“這是一款芝士味道比較濃郁、口感酥脆的小餅乾。。。家裏的大人與小朋友都很喜歡吃”食材明細主料低筋麪粉（90G）粘米粉（30G）輔料芝士（80G）黃油（50G）奶粉（10G）配料糖粉（50G）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥芝士小餅的做法步...
“因爲買了一個新的烤箱的緣故吧！所以，迫不及待的想做很多的美食。但悲慘的是平時都住婆家，烤箱在新房。所以更讓我一到我輪休，就總在廚房忙個不停，當然我都不會覺得累呢，這次我做了香瓜子酥餅乾，很香呢，瓜子是因爲家裏人不吃...
“讓小酥餅更香酥可口，有個小祕訣。這是一款簡易，快捷，又極具口感的小餅乾。因爲簡單，所以，它的失敗率幾乎爲零，極其適合居家制作。從準備材料到放入烤箱不到20分鐘。然後，等着別人誇你“哇，你做的餅乾比買的好吃多了！”吧！至於...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料水（適量）納豆（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）納豆糯米餅的做法步驟1、倒入適量糯米粉。2、然後加溫水活成軟一點麪糰。3、就這樣光滑的麪糰如冰箱冷藏一夜。4、早上開始做就很省事也很...
食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（30克）豌豆（20克）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2克）椒鹽粉（2克）玉米油（12克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥，加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、...
“開始學習做烘培，先從最最簡單又好吃的餅乾下手，這是我做的第二道餅乾菜譜了，有了第一次的經驗，這次沒有上次的手忙腳亂，很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了，沒什麼難度，和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢！奶香味道的...
“這款小餅乾有一點硬，但很香~~~~”食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）雞蛋（一至兩個）輔料奶粉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小餅乾的做法步驟1、原諒我忘記拍過程圖了，因爲是在烤面...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小蔥納豆作爲一道傳統的零食，受到很多人的喜愛。納豆有着獨特的口感和風味，只是風味略淡，配以小蔥提味，使得這道小吃有了開胃爽口的口感。同時，納豆本身具...
“一包飛餅放在冰箱許久了，一直不知道做什麼好，最近甜點吃的太多了，剛好想換換口味，於是有了這款飛餅版的香酥小燒餅，表面刷了2次蛋液，顏色更加好看，，是不是很誘人呢，，”食材明細主料飛餅（1包）香蔥（適量）豬油（20克）麪粉（30克）雞蛋（適量）芝...
“孕後期每天時時刻刻都餓，沒辦法，自己做的好歹健康點…呵呵，還是饞…”食材明細主料麪粉1（300g）水1（75g）糖1（75g）豬油1（120g）麪粉2（160g）豬油2（90g）輔料黑芝麻（少許）雞蛋液（一個）紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙小酥餅...
“這款餅乾是爲同學家的孩子製作的，這個小寶貝僅2歲，所以我分別製作了幾款小餅乾，都是特別酥的，容易消化的，大家喜歡的可以看看：”食材明細主料玉米澱粉（100克）牛奶（16克）黃油（20克）輔料糖粉（30克）全蛋液（30克）無鋁泡打粉（4克）奶香（口味）...
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