包菜拌豬皮的做法 - 包菜拌豬皮怎麼做

“紅燒的豬皮沒吃完，煮一下拌菜吃。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜拌豬皮的做法步驟

• 1、取兩片包菜。

• 2、包菜和胡蘿蔔都切絲。

• 3、香菜洗淨切段。

• 4、放碗裏。

• 5、煮過的豬皮。

• 6、切絲。

• 7、大蒜去皮洗淨切末。

• 8、鍋燒開水，放胡蘿蔔和包菜焯水。

• 9、開鍋即可。

• 10、撈出，放香菜碗裏。

• 11、放豬皮和蒜末。

• 12、放食鹽。

• 13、放雞精和生抽。

• 14、放陳醋。

• 15、拌勻。

• 16、成品。