有關【天津】蛋黃焗南瓜的精選大全
食材明細主料南瓜(400克)輔料小鴨蛋黃(兩個(大的一個就夠了))鹽(5克)黑胡椒(適量)油(適量)香蔥(少許)澱粉(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、準備材料,南瓜切成長約4公分,厚一公分的段。2、鴨蛋黃切碎待用...
1、南瓜內部存在水分。南瓜本身就是水分含量比較高的食物,雖然在炸制之前會將其醃製以及油炸鎖住水分,但放置的時間過長,水分還是會滲透出來使得原本焦脆的焗南瓜變軟。2、受到環境溼度的影響。當室內環境比較潮溼時,蛋黃...
“去年去天津過年,我李祜大表哥請我在五馬路上的飯店吃飯,點了個蛋黃焗南瓜條,我頭一次吃,真好吃。喜歡脆脆的南瓜條還有鹹蛋黃的鮮香。至今我還回味無窮。哈哈,今天我也試着做鹹蛋黃焗南瓜條。”食材明細主料南瓜(400克)鹹...
“五色食物中黃色果蔬,如胡蘿蔔、黃豆、南瓜、杏等的優勢在於富含兩種維生素:一種是A;另一種是D。維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D同有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對...
食材明細主料南瓜(適量)鴨蛋黃(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃焗南瓜條的做法步驟1、將南瓜切成條備用。2、準備三個鴨蛋黃。3、南瓜條放入鍋裏焯水。4、焯水後撈起備用。5、將...
漢族名菜。蛋黃焗南瓜是特色名菜,屬於粵菜或蘇菜,製作的主要食材爲南瓜、鹹蛋黃,輔料包括食用鹽、食用油、雞精、白糖、澱粉等。做好的蛋黃焗南瓜,可以在表面撒上適量的香菜作爲裝飾。蛋黃焗南瓜做好以後,需要儘快食用,以免...
“營養豐富的南瓜既對身體有益,又能補血美膚和瘦身,尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口,味道超讚!”食材明細主料南瓜(400克)鹹蛋黃(4個)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃南瓜條的做法步驟1、鹹鴨蛋取出蛋黃...
“鹹蛋黃和南瓜天生是一對,非油炸更健康”食材明細主料南瓜(500g)鹹蛋黃(4個)輔料油(適量)白酒(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃焗南瓜的做法步驟1、生鹹蛋黃,表面噴白酒2、烤箱170度,蛋黃入烤箱烤6分鐘3、烤熟的鹹...
食材明細主料南瓜(適量)鴨蛋黃(2個)輔料澱粉(適量)油(適量)香蔥(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條狀2、南瓜焯水3、南瓜瀝乾水分,均勻粘上澱粉4、鍋中倒油,中小火炸南瓜,3-4分鐘,南瓜內部...
不是,只有南瓜需要油炸。將南瓜改到成南瓜條狗撒上少許食鹽使其醃製出水後清洗乾淨並瀝乾水分後,用澱粉將其包裹起來放入油鍋內煎炸至金黃後,將蛋黃碾碎放入鍋中炒制翻砂冒泡泡後下入南瓜條使蛋黃包裹住南瓜條即可。蛋黃...
把蛋黃焗南瓜放進一般的器皿中,然後放入微波爐中火加熱兩分鐘即可。蛋黃焗南瓜是一道有名的粵菜,味道外鹹裏甜,外酥裏嫩。南瓜除了做這個之外,還可以用來煮粥,煮湯,做南瓜餅等,做出來的食物味道甜甜的很美味。但是注意在挑選...
5分鐘左右。具體時間看實際情況而定,一般炸至表面金黃酥脆即可撈出控油,切記不可油炸太久太乾,這樣會使得出鍋的南瓜條失去了原有的軟糯口感,炸之前先在切好的南瓜條上裹上一層澱粉,這樣炸的時候會使得南瓜條外酥裏軟,不會...
食材明細主料南瓜(適量)鹹蛋黃(適量)輔料大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鹹蛋黃焗南瓜的做法步驟1、準備好南瓜和鹹蛋黃(蒸熟的鹹蛋黃按壓散再過篩)。2、南瓜去皮和饢、杍、清洗乾淨...
我們每天早上都有吃雞蛋的習慣,但是因爲蛋黃吃多了會導致我們人體膽固醇的升高,所以大家現在基本上都是吃的比較少,一星期吃四個差不多就可以了,但是蛋黃是非常可口也好吃的,那我們來了解一下蛋黃焗南瓜怎麼做。蛋黃焗南瓜...
“蛋黃焗南瓜,第一次吃,第一次做,雖然對此菜名很熟悉,我做的也很神馬創新,只是整個的過程,覺得自己食材全部利用,處理的很是得當,對得起主婦的角色。煮熟的鹹鴨蛋,蛋黃當然是焗南瓜,蛋白炒了青椒,南瓜需要很工整的條,下腳料蒸熟發...
小夥伴們對於美食是不是獨有鍾情呢?那麼今天,小編我就要翻開那漫長食譜,從中挖掘出一道家常菜,推薦給各位美食愛好者。今天,就讓我來介紹一下,蛋黃焗南瓜的做法。關注本站,獲取更多美食訊息,更專業詳細的美食分析,一切盡在下...
“春節吃的油膩食物比較多,家人想吃些清淡爽口的。”食材明細主料黃瓜(一根半)雞蛋(兩個)輔料鹽(5克)油(適量)雞精(適量)蒜(少許)蔥花(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,大蒜切片,蔥切蔥花待用。...
“第一次吃鹹鴨蛋黃焗南瓜這道菜就被深深地折服了,這是用南瓜與蛋黃炒制而成的外鹹裏甜、外酥裏糯的菜品。當時就想這一定是南方菜,北方人做菜只用鹽,幾乎不用糖。果不其然,蛋黃焗南瓜是一道特色名菜,屬於粵菜或蘇菜。作爲...
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“端午節前市場有很多的鹹蛋,那天正好看到有賣蛋黃的,就買了幾個做了蛋黃南瓜。”食材明細主料南瓜(400克)輔料鹹蛋黃(四個)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃焗南瓜的做法步驟1、鹹蛋黃加少許料酒蒸熟,南瓜切條。2、蒸...
“一家三口都很喜歡吃南瓜甜甜的糯糯的怎麼燒怎麼好吃都愛吃哈哈PLT在家後面的空地上種了一些南瓜乖乖居然結出十來個大南瓜全送人了留了兩個給我們送過來猜猜看這個有多重”食材明細主料南瓜(250克)鹹蛋黃(4個)輔料鹽(少...
“這道菜非常受我家小傢伙青睞,記得當時他和老公出去遛彎兒,回來的時候這道菜已經做好擺在一邊兒了,小傢伙湊上來聞了聞,又聞了聞,讚歎的說:“媽媽你今天做的菜真棒!這就是我想吃的!”其實這道菜做起來非常簡單,也算是一道快手...
想必大家都很熟悉鹹蛋和南瓜這兩種食材了吧,而且小編相信大家也一定可以用這兩種食材做出許多美味的菜餚來,但是,大家有沒有想過當鹹蛋和南瓜遇在一起時會發生什麼呢?下面就讓小編來告訴大家鹹蛋黃焗南瓜怎麼做?大家可要仔...
食材明細主料南瓜(300克)鹹蛋黃(4個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨蛋黃焗南瓜的做法步驟1、成品圖。2、鴨蛋黃提前入烤箱烘烤10分鐘,大蒜去皮切粒待用3、南瓜去皮切塊備用。4、...
蛋黃焗南瓜的味道很好,而且其營養性的價值特別的高,帶有着南瓜的香甜和雞蛋的維生素。那麼蛋黃焗南瓜的做法雖然多種多樣,但是怎麼做才能把其味道更好的揮發出來呢?以下,小編便有整理到有關於蛋黃焗南瓜的正確做法。那麼便...
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