有關豆渣麻辣花捲的做法步驟的精選大全
“豆腐腦好吃、好做,但後續的工作量也是比較大的,就是豆渣的處理。我一般都是做饅頭、花捲什麼的,因爲這樣吃,用油量少一點,做餅的話,就要用油煎,多吃了會長不少的肉呀,得不償失!這花捲就是昨天做豆腐腦的後續工作,豆渣的比例大...
“豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素,我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的,只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅,顏色金黃、果香味誘人,再配上一杯營養健康的養生南瓜飲,真的是美食、美味、美色呢.........
餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太...
“其實喝豆漿我很少過濾豆渣,都是一起喝掉,偶爾想吃豆渣饅頭了,就過濾一次,黑豆漿渣子很多,不過濾就很稠,所以把豆渣過濾出來,咱蒸花捲,一點都不浪費,會過日子的主婦就要巧利用,呵呵,有點自誇哈”食材明細主料麪粉(500克)黑豆渣(小...
食材明細主料麪粉(4碗)牛奶(400毫升)發酵粉(5克)調料麻辣鮮醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣鮮花捲的做法步驟1、牛奶到出十2袋酵母攪勻。2、倒入麪粉和成發麪。3、約3個小時的發麪。4、發麪;揉成長條。5、擀成大...
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻...
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及蔥段,炒出來的麻辣燙底料會更...
“一份黑豆豆漿,那麼剩下的豆渣也不要浪費做成花捲,正好搭配出營養早餐。”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(比黑豆少一半)麪粉(500g)輔料酵母(適量)紅豆沙餡(半袋)調料白糖(3勺)泡打粉(1/3勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑豆豆渣花...
食材明細主料中筋麪粉(500g)酵母(5g)小蘇打(2g)鹽(適量)水(260g)輔料花生油(適量)麻辣蘸料(適量)黑芝麻花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,小蘇打,2-3克鹽拌勻,加入約40度的260克溫水,揉成...
“每天打豆漿剩下的豆渣含有大量粗纖維,扔了實在可惜,於是蒸了豆渣花捲,好吃不浪費。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)調料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豆渣花捲的做法步驟1、將豆渣放在盆裏,...
“豆渣大變身,變成花捲更可口”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料雞胸肉(一塊)配料蔥(適量)咖喱粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)酵母(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣咖喱雞肉花捲的做法步驟1、咱們...
食材明細主料豆渣(1份)麪粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣椒麻花捲的做法步驟1、麪粉和酵母混合,豆渣準備好。2、倒入豆渣,混合均勻,開始揉麪。3、揉成光滑麪糰,期間可以用豆...
麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧,品嚐。每家麻辣燙店...
“豆渣的另一種用途。早上做的雜豆豆漿,慮出來的豆渣很香,索性做成花捲,再加上些芝麻,做出來味道非常香。食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆...
“雖說自己平日裏還能湊合整倆菜給家人吃吃,但是像做麪條,包子,饅頭之類的麪食畢竟還是經驗少,技術差還得老媽幫忙。在老孃的精心“調教”之下,現在的麪點算是也算是怎看的過去了,其實做麪食並沒有之前我想的那麼難,只是新手...
“最初做花捲的時候,自認爲卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——說百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不...
食材明細主料黃豆渣(適量)肉泥(適量)輔料蒜葉(適量)幹辣椒(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)麻辣鮮(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣黴豆渣的做法步驟1、黴豆渣1塊。2、備好蒜葉提香,幹辣椒提辣。3、黴豆...
“打豆漿過濾掉的豆渣扔了實在可惜,今天就蒸了一屜花捲,家人都說好吃!”食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆渣花捲的做法步驟1、黑豆渣中加入麪粉,酵母粉用清水化...
食材明細主料麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)蔥花(適量)色拉油(適量)配料辣椒紅油(適量)鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣蔥花捲的做法步驟1、前面和麪的過程就省略啦(請參照象象之前的麪食菜譜,嘻嘻)發酵好的面...
準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時主料豆渣:350ml麪粉:500ml輔料酵母:1勺鹽:適量溫水:90ml麻辣油:適量具體步驟1.將豆渣和麪粉放一起,倒入融化了酵母的溫水。2.揉成麪糰,蒙上保鮮膜,放在溫暖處發...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300豆渣:100輔料酵母:4豆漿:適量麻辣醬:適量具體步驟1.純黃豆豆漿和紅豆黃豆混合豆漿剩下的豆渣,兩種顏色2.純黃豆豆漿和紅豆黃豆混合豆漿剩下的...
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