麪食 豆渣花捲的做法 - 豆渣花捲怎麼做 來源:飄香吧 1.8W “每天打豆漿剩下的豆渣含有大量粗纖維,扔了實在可惜,於是蒸了豆渣花捲,好吃不浪費。” 食材明細主料豆渣 (適量)麪粉 (適量)輔料酵母粉 (適量)調料清水 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)豆渣花捲的做法步驟1、將豆渣放在盆裏,加入適量麪粉,少量酵母粉混合均勻,加入清水活成光滑麪糰放在溫暖處餳發。2、發至兩倍大出現蜂窩狀就好了。3、在案板上反覆揉勻,再靜置十分鐘。4、擀成長片,刷上適量花生油。5、從一邊捲起搓勻。6、用刀切成均勻的段。7、放在蒸鍋裏二次餳發十五分鐘。8、十五分鐘後點火,上汽後蒸十八分鐘。9、關火後等二分鐘再開啟,防止表面回縮起皺。10、成品圖。11、成品圖。12、成品圖。13、成品圖。 豆渣花捲怎麼做 豆渣 豆渣花捲的家常做法 豆渣花捲的最正宗做法 豆渣花捲怎麼做好吃 豆渣花捲的做法步驟 花捲 豆渣花捲的做法 豆渣花捲