家庭版豆渣麻辣花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :300豆渣 :100
輔料
酵母 :4豆漿 :適量
麻辣醬 :適量
具體步驟
1.純黃豆豆漿和紅豆黃豆混合豆漿剩下的豆渣,兩種顏色
2.純黃豆豆漿和紅豆黃豆混合豆漿剩下的豆渣,兩種顏色
3.然後放入麪包機
4.加入麪粉
5.將酵母用少量溫豆漿融化,倒入麪包機內
6.啓動揉麪程序,揉成光滑麪糰
7.發酵至兩倍大
8.重新揉均勻排氣
9.擀薄
10.刷上麻辣醬
11.然後捲起
12.分割成等份的劑子
13.將兩個劑子放在一起,用筷子壓
14.稍微整形後,放入刷過油的蒸籠
15.放置半小時,然後冷水上鍋蒸二十分鐘即可
關火後要燜三分鐘再開蓋哦