有關水煮幹豆腐的精選大全
“東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好,充滿濃濃的豆香味,這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法,用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆,這回來個水煮幹豆腐,還真符合我的風格...
“今來一款快手美食:水煮豆腐皮!麻辣鮮香,紅彤彤的,祝大家的日子紅紅火火!”食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)青筍(適量)豆芽(適量)香菇(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)自制辣醬(適量)辣椒粉(適量)水(適量)麻...
食材明細主料鴨血(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)生薑(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,切5mm厚的片。2、鴨血洗淨,切片,冷水入鍋,加入薑片,...
食材明細主料嫩豆腐(1斤)輔料雞精(適量)紅椒粉(適量)香蔥末(適量)配料豬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)水煮嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,香蔥切末2、鍋裏放入豬油燒熱,倒進切好的豆腐塊,在豆腐上面撒上些精鹽3、出鍋前...
“老豆腐,又稱北豆腐,是以鹽滷作凝固劑,與嫩豆腐相比,它不僅韌性較強,含水量較低,且豆香味濃。老豆腐的質地較硬,不易碎爛。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厭,回味悠長來形容,一點也不爲過。豆腐潔白明亮、嫩而不鬆;湯清而不淡,油香...
食材明細主料水豆腐(一斤)輔料蔥(10g)蒜瓣(5個)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(1勺)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)煮水豆腐的做法步驟1、煎豆腐。2、兩面煎微黃。3、弄小塊放100毫升水。4、煮開放鹽蠔油醬油白糖...
“一條魚之豆腐水煮魚。成菜特點:麻辣實足,魚片滑嫩、豆腐入味。”食材明細主料淨魚肉(約400克)鹽(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)料酒(2茶匙)雞精(1茶匙)泡姜(20克)幹海椒(15根)大蒜(20克)幹黃豆(1湯匙)輔料內脂豆腐(1盒)胡椒粉(1.5茶匙)玉米澱粉(1茶...
“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明細主料絲瓜(300克)輔料筍乾(三支)水豆腐(半塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜筍乾水豆腐的做法步驟1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...
“水煮菜是我白吃不厭的一道菜,也愛做,特別是水煮魚,每次做來魚的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜譜,這道我最喜歡的菜,竟然沒有發過菜譜,趕緊出去買了一條魚,今天就做這道菜了!水煮魚的做法有很多種,今天我們就選用白鰱魚來...
食材明細主料豆腐(400g)青菜(適量)輔料蒜(適量)小米椒(適量)芝麻(適量)雞粉(適量)辣椒麪(少許)胡椒麪(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水煮豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊。2、豆腐切滾刀塊。3、蒜切沫、小...
食材明細主料扁豆(205克)蘭花豆腐乾(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3...
食材明細主料豆腐乾(105克)水筍(230克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒水筍的做法步驟1、食材:豆腐乾、水筍(已清洗)。2、將水筍放在案板上切段,豆腐乾切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
食材明細主料豆腐魚(6條)輔料白肉(少許)蔥段(1棵)冬菜(適量)生抽(適量)辣椒絲(少許)芫荽(1棵)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油水煮豆腐魚的做法步驟1、食材,豆腐魚。2、配菜。3、在砂鍋中鋪上少許白肉,肉要薄不能太厚,也可以用五...
一至兩小時。滷豆腐乾的時間儘量久一些,食材會更加入味。豆腐乾在煮之前可以在表面切上斜刀,這樣能使豆腐乾充分入味。煮豆腐乾的時候可以根據自己的口味酌情添加作料,例如食用鹽、醬油、生薑、花椒等。煮好的豆腐乾可以...
一到兩分鐘。豆腐乾在煮的時候,等待鍋中水開倒入,開水煮至兩分鐘左右即可撈出食用。豆腐乾本身是可以直接食用的,所以只用在水中燙煮殺菌即可,撈出後可以將其切成條狀涼拌食用。豆腐乾也可以用來製作炒菜,可以和芹菜搭配食...
“在南方江浙地區,豆腐可以涼拌來下稀飯,在四川重慶豆腐可是一道名菜——麻婆豆腐的主料,今天我們創新一下來試試用水煮魚調料做的麻婆回香豆腐。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料蔥(2根)蒜(3個)料酒(適量)花椒麪(適量)紅99水煮魚調...
“豆腐的營養好。可以和肉媲美,素食裏邊最好吃的,健康的食品。可以當作下酒,下飯也不錯的,現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩,還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做,好吃又健康...
食材明細主料豆腐(1塊)水煮肉片辣醬包(1勺)輔料花生油(1勺)青菜(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)生抽(1匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮豆腐的做法步驟1、食材圖。2、炒鍋放油燒熱,放入辣醬爆香。3、放入豆腐翻炒。4、放入木耳...
“偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒,發現了寶貝,立即下單,貨一到就用上了,因爲呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐,有了這個神器,筆者就可以隨時吃到豆腐乾了,再者,如果用土方法用重物壓擠,冬天還可以,夏天就不行了,冰箱容納不了那些傢伙...
“我啊,註定是個懶人,徹底底的懶人話說某天想吃麻婆豆腐了想着那些個步驟,又有點卻步索性,來個簡單版的用水煮肉片的方式解決豆腐!”食材明細主料嫩豆腐(500克)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)配料食油(適量)食鹽(適量)豆瓣醬(適量)辣...
“很多人都吃過水煮肉片,水煮魚片,水煮豆腐沒有吃過吧我也沒有吃過,所以腦洞大開的試了下居然也不錯額,前提是重口味愛好者的福利哈馬上就是我的生日啦,人越大越不想過生日,所以今年就請幾個朋友來家裏吃吃飯吧,糾結的是做點...
食材明細主料老豆腐(330克)青菜(190克)蝦乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾青菜煮老豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、青菜(已洗淨切開)、蝦乾。2、將老豆腐放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料白菜(190克)豆腐乾(125克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮豆腐乾的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、豆腐乾、幹辣椒2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。3...
食材明細主料豆腐(250g)輔料幹辣椒(10個)花椒(1勺)大蔥(1根)姜(1塊)蒜瓣(3顆)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)八角(2顆)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣水煮豆腐的做法步驟1、成品圖。2、豆腐要選這種水分少一點的,煎制的過程中不...
食材明細主料蘭花豆腐乾(145克)黑木耳(5克)茭白(255克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白煮豆腐乾的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹...
熱門標籤
-
簡版手指餅乾
蘋果沙冰怎麼做
榨菜鮮肉生煎包怎麼做
小蒜雞蛋洋蔥粥
南瓜米飯吐司的家常做法
空心餅怎麼做好吃
小貓釣魚的故事的家常做法
蘇打烤年糕的做法
洋蔥豬肉蒸餃的做法
幹蔥頭豬肉包的最正宗做法
青島野餛飩怎麼做
奶酪葉子包的做法步驟
豆瓣肉怎麼做好吃
山雞燉清補涼
火腿西多士
糯米藕片怎麼做好吃
土豆泥芝士卷的家常做法
咖哩海鮮的做法步驟
中山四物湯的最正宗做法
美味的榴蓮奶油雪糕
五花肉炒粉條怎麼做好吃
榴蓮蛋糕怎麼做好吃
雜蔬麪包怎麼做好吃
美味拌麪
什錦炒飯簡版
紫薯鬆糕的做法步驟
河豚全麥麪包的家常做法
茄汁蘑菇的做法
當歸圓肉煮雞蛋
清明時節清明粿的家常做法
餛飩麪
紅糖棗泥磅蛋糕的做法步驟
蝦皮南瓜包子怎麼做
燕麥雞蛋時蔬餅
熗土豆絲綠豆芽怎麼做
水晶紫薯元宵的做法