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食材明細主料羊肉（半斤）番茄（4-5只）輔料西芹（少許）青椒（少許）蒜頭（少許）生薑（少許）檸檬（半隻）配料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄羊肉的做法步驟1、準備番茄4-5只切塊，大小隨意2、羊肉切片，蒜頭適量，生薑...
““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚，菜餚的色澤豔麗，外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱，剛剛出鍋的口感最佳，時間一長就遜色很多，這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉（300克）輔料油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）...
“一般羊的脊椎骨我們這都叫羊蠍子，不過羊多多的羊蠍子是沒有剔過肉的羊龍骨，真的是太實在了，圓滾滾的，骨頭上都是肉，燉好以後先啃肉再吸骨髓，，然後再細細品味羊骨頭上的碎肉筋膜，真的是非常過癮非常好吃！真可謂肉香湯鮮，多吃還...
食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）羊尾筍（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊尾筍番茄土豆湯的做法步驟1、食材：番茄、土豆2、羊尾筍（自制）3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成片，待用。5、將番茄去蒂...
食材明細主料肉面結（2組）番茄（4個）羊尾筍（45克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）羊尾筍肉面結番茄湯的做法步驟1、食材：肉面結、番茄（已清洗）、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡30分鐘，去除一部分鹹味。3、將...
“幾分鐘速成一份開胃便菜，番茄開胃酸湯，羊肉溫補。營養滿滿！”食材明細主料手切羊肉（300g）輔料番茄（兩個）金針菇（200g）菜花（100g）蔥（適量）香菜（適量）調料番茄醬（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄酸湯羊肉的做法步驟1...
“昨晚做的這道菜，老公讚不絕口！拍片時太陽剛好落山，光線欠了些。當然主要還是菜的美味！用番茄醬製作湯味，是我們家做這道菜一慣的風格！簡單卻能調處好味道！”食材明細主料牛肉（400克）土豆（兩個）西紅柿（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料亨...
“這道菜的點睛之筆就是紅酒，它去腥提香，讓肉質更加軟嫩。烹製過程中，紅酒果酸可以幫助軟化肉質，讓肉質鮮嫩多汁。而且經過燉煮，紅酒少了酒精的刺激，只餘葡萄獨特的香氣，非常美味。烹飪用的紅酒不用很貴，只要注意選擇清淡型非...
“你們聽說過羊腿還能配番茄炒嗎？這可不是黑暗料理哦，酸辣可口的番茄羊腿今天來啦，秋冬必備營養均衡，老人小孩都非常合適哦。”食材明細主料羊腿塊（1000g）輔料番茄（3個）洋蔥（1個）辣椒（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（半個）蔥姜（適量）酸辣（口味）燒（...
“番茄與牛肉，大家都知道很搭，番茄燉牛腩，不少人都喜歡，還有番茄牛肉水餃，那味道也是相當的贊，番茄燉羊肉，你試過嗎？番茄的酸甜味，正好中和了羊肉的羶氣，使羊肉顯得更加鮮香十足，比起清燉，讓人更加喜歡，連我這個外出吃火鍋都不肯沾...
“有句話“巧婦難爲無米炊”米缸裏的半杯米昨天都被下鍋了，今天斷糧啦！眼看就要揭不開鍋之際，一眼瞄到高中低筋三包麪粉,嘻……有計!剪刀面。最近家裏手工麪條的主流，一家人都喜歡。不用抻不用擀，一把剪刀就搞定，簡單方便隨...
“酸酸甜甜酥脆爽口”食材明細主料五花肉（250克）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）白糖（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄肉的做法步驟1、五花肉切片放雞蛋紅薯粉鹽雞精醃製15分鐘2、做鍋起油放入...
“冬季進補，一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滾湯，一來可以解除羊肉的油膩；二來可以起到解毒、袪火、清熱的功效，這樣的羊肉湯煲出來補益效果不減，而且還能讓溫燥之意減輕不少。”食材明細主料羊肉（350g）番茄（1個）土豆（1個）輔料蒜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料洋蔥：1/3個羊肉：150番茄：1個輔料蒜：1瓣鹽：適量香菜：2棵姜：3片具體步驟1.準備好材料；2.鍋中加2片薑片燒開，放入切小塊的羊肉汆水；3.鍋中加水5碗，放入羊肉和剩...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(肥瘦)：500土豆（黃皮）：250番茄：100胡蘿蔔：50白菜：150洋蔥（白皮）：50香菜：10輔料番茄醬：50胡椒粉：1鹽：8花生油：50具體步驟1.?羊肉洗淨，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟...
“花魚兒家的湯。。。”食材明細主料土豆（215克）番茄（175克）羊尾筍（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄羊尾筍土豆湯的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、番茄（已清洗切開）、羊尾筍（已浸泡在水中...
食材明細主料絲瓜（1根）番茄（2只）羊尾筍（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）羊尾筍番茄絲瓜湯的做法步驟1、食材：絲瓜、番茄、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時，去除一部分鹹味。3、將絲瓜去皮和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腩：200番茄：3個輔料洋蔥：適量大蒜：少許香葉：少許白胡椒粒：適量乾白葡萄酒：少許幹迷迭香：少許芹菜葉：適量黃油：少許麪粉：少許具體步驟1.番茄切塊(當然也可以燙...
食材明細主料羊肉（適量）番茄（適量）輔料大蔥（適量）配料薑片（適量）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄燴羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少許生抽與孜然粉作調味。4...
“肉質細膩鮮美，羊肉雖然好吃，但是它的羶味不好處理，你是不是也很苦惱。如果你也是愛吃羊肉的人，那這道無羶味零失敗的紅酒番茄燴羊肉，你一定不要錯過哦。”食材明細主料西紅柿（700克）羊肉（100克）輔料胡蘿蔔（100克）洋蔥（100克）調料...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵，把它們兩個搭配來做菜，味道適口，又可以同時補充多種營養，而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來說，是一道...
“用羊肉、洋蔥取“洋”的諧音，加入的洋蔥也中和了羊肉的腥臊味，爲迎接新年的到來，增添喜慶，配以紅色的番茄，既有喜氣之意，又可以解羊肉之膩，稱之喜氣洋洋。加上紅色的胡蘿蔔（胡蘿蔔含有多種維生素，有利於蛋白質的吸收）既能與羊...
“番茄你都用來做什麼？番茄炒蛋、番茄面，這些孩子都吃膩了吧！今天教給大家做寶寶超愛吃的番茄肉餅，簡單易學，營養豐富，和我一起做起來吧！”食材明細主料西紅柿（1個）裏脊肉（適量）芹菜葉（少許）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料薑片（少許）綠達山茶...
“醫學常說：補在三伏，而民間則有：伏羊一碗湯、不用神醫開藥方；夏天吃伏羊、健康又壯陽；冬吃羊肉賽人蔘、春夏秋食亦強身的伏羊養生之道。爲何這樣說呢？因爲夏天、特別是入伏以後全年溫度最高、陽氣最勝時節，更爲人體代謝最旺...
“今天很珍貴，四年一次！精心爲家人烹飪一碗美味的羊肉粉。一碗羊肉粉做法分享：1、食材：羊肉、土豆、西紅柿；2、輔料：花椒、蒜頭、幹辣椒、姜、大蔥、八角、香片、桂皮；3、醬料：鹽、醬油、料酒、芝麻油；步驟：1、羊肉切塊去血水；2...
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