蒜蓉蒸排骨怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:11分鐘主料
排骨 :500蒜頭 :8顆
生粉 :適量
醬油 :適量
雞粉 :少許
鹽 :適量
輔料
具體步驟
1. 準備食材、排骨、蒜頭。
2. 排骨洗淨、切成塊狀、蒜頭切碎備用。
3. 將排骨裝盤、加入生粉、醬油、鹽、少許雞粉。
4. 讓排骨更好入味、醃製15分鐘以上、然後中火隔水蒸20-30分鐘、這樣能讓蒜頭的味道更容易出來、排骨也能更好的吸收湯汁的味道。
5. 來來來、白飯呢?哈哈哈哈。
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