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2024-03-01 食材明細主料大腸（150克）輔料辣椒（150克）蔥（適量）姜（適量）美極鮮（8克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子大腸的做法步驟1、大腸切段。2、辣椒去籽洗淨切段。3、蔥姜切末。4、熱鍋下油，先放入大腸翻炒至出油。5、再放入辣椒，蔥...

辣子肥腸的做法宴客菜——辣子肥腸辣子肥腸怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豬大腸（適量）輔料乾紅辣椒（適量）青椒（適量）蔥姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣子肥腸的做法步驟1、準備材料（豬大腸已煮熟）2、材料改刀備用3、將大腸放入7...

酸辣菜炒大腸的做法 - 酸辣菜炒大腸怎麼做

2024-02-23 “大腸好吃難洗，洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒，我一個人在家，洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋，麪粉，粗鹽反覆搓洗，洗去粘液髒東西後，再用植物油搓洗兩次，然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細主料豬大腸（200克）輔料酸菜（150克）青...

酸辣大腸頭的做法 - 酸辣大腸頭怎麼做

2024-02-29 “腸頭是整段大腸中口感最好的一截，肉質肥厚油膩，而酸菜和肥腸搭配，可以減肥肥腸的油膩感，泡椒和胡椒，這個絕對是個人喜好。但出來的口感是驚人的，美味的，讓人流汗流口水長痘痘的。”食材明細主料熟豬腸（500克）酸菜（適量）輔料泡...

辣炒大腸的做法 - 辣炒大腸怎麼做

2024-02-23 “第一次做，完全是心血來潮啊！”食材明細主料大腸（適量）洋蔥（適量）杭椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）白酒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）辣炒大腸的做法步驟1、先把大腸滷煮一下，清洗...

大腸燒粟子的做法 - 大腸燒粟子怎麼做

2024-02-23 食材明細主料豬大腸（適量）粟子（適量）輔料酸辣椒（適量）紅辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸燒粟子的做法步驟1、清洗好的大腸過開水。2、將大腸瀝水切絲，粟...

辣炒大腸的做法 [魯菜]---辣炒大腸辣炒大腸怎麼做

2024-02-29 “老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料生抽（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒大腸的做法步驟1、熟豬大腸...

辣炒豬大腸的做法 - 辣炒豬大腸怎麼做

2023-12-30 食材明細主料豬大腸（兩三根）輔料青椒（一個）花椒（適量）洋蔥（適量）八角（適量）大蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣炒豬大腸的做法步驟1、我買的是七分熟的豬大腸，買回家把大腸...

麻辣九轉大腸的做法 - 麻辣九轉大腸怎麼做

2024-01-07 食材明細主料大腸（1個）輔料川椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）調料包（適量）白芷（適量）大料（適量）草寇（適量）姜（適量）香葉（1片）白扣（適量）胡椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）麻辣九轉大腸的做...

麻辣大腸的做法 - 麻辣大腸怎麼做

2024-01-08 “大腸有人喜有人惡。多少有些異味。我配上花椒麻椒，麻椒粉以及小米椒，用蠔油幹炒，味道麻辣鮮香，特別是炒散出來的小腸片，筋道，很好吃的說。😍沒放鹽哦😊”食材明細主料大腸（一段）青椒（1個）紅椒（適量）輔料小米椒（5個）蔥末（適量）薑片（適...

香芋鹹辣大腸的做法 - 香芋鹹辣大腸怎麼做

2024-02-23 食材明細主料大腸（適量）輔料酸辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋鹹辣大腸的做法步驟1、清洗好的豬大腸放進開水裏過開水去味。2、再衝...

辣子肥腸的做法【川菜】：辣子肥腸辣子肥腸怎麼做

2024-02-29 “非常開胃的一道川菜”食材明細主料豬大腸（500克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（少許）蒜片（少許）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子肥腸的做法步驟1、肥腸放入盆中倒入麪粉、啤酒來...

肉腸辣炒大白菜的做法 - 肉腸辣炒大白菜怎麼做

2024-01-08 食材明細主料大白菜（適量）肉腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片，然後從中間切開4、蔥切...

辣子肥腸的做法 #團圓飯#辣子肥腸辣子肥腸怎麼做

2024-01-04 “麻辣，鹹香，肥肥經過炒制，鮮香不膩😋😍”食材明細主料滷肥腸（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）蒜苗碎（適量）老抽（一點）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子肥腸的做法步驟1、肥腸切薄片。2、花椒...

私房辣大腸的做法 - 私房辣大腸怎麼做

2024-01-08 “兩個私房竅門，一是摘去肥油，二是焯水。這兩個步驟，會讓這個菜香而不膩，而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸（適量（熟的））紅辣椒（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖（適量）老抽（適量）味精（適量）姜（適量）微辣...

辣腸大蝦炒芸豆的做法 “臘味”辣腸大蝦炒芸豆辣腸大蝦炒芸豆怎麼做

2023-12-27 “北風起，食臘味。麻辣味的臘腸跟大蝦蔬菜一起炒，味道相當給力呀。”食材明細主料麻辣腸（幾片）野生大蝦（3個）扁芸豆（100g）輔料食用油（半匙）調料大蔥（小許）生抽（小許）食鹽（半克）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣腸大蝦炒芸豆的做法...

酸辣大腸絲的做法 - 酸辣大腸絲怎麼做

2024-02-23 食材明細主料豬大腸（適量）輔料酸辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜（適量）芹菜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣大腸絲的做法步驟1、豬大腸，酸辣椒，鮮辣椒，姜，蒜。2、將辣椒，姜，蒜，芹...

辣椒炒大腸的做法 - 辣椒炒大腸怎麼做

2024-01-02 食材明細主料熟大腸（半根）青辣椒（三個）蔥（1段）蒜（一頭）輔料油（適量）蠔油（三滴）黃油（兩小勺）醋（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）辣椒炒大腸的做法步驟1、大腸準備、青辣椒切段、蔥蒜、蠔油、黃油、胡椒麪、醋、準備好。2、鍋內放油3、...

紅燒香辣豬大腸的做法 - 紅燒香辣豬大腸怎麼做

2024-01-05 食材明細主料豬大腸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒香辣豬大腸的做法步驟1、豬大腸裏外都清洗幹...

辣椒炒豬大腸的做法 - 辣椒炒豬大腸怎麼做

2024-02-23 “我家畫家愛吃大腸。冰箱裏剩的半斤多大腸，拿出來做場辣炒大腸。可是我看腸子太少，放了黃瓜進去。”食材明細主料豬大腸（400克左右）青辣椒（一個）黃瓜（一根）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）黃豆醬油（適量）蠔油（適量）大料（適量）料酒（適量）...

辣子肥腸的做法 - 辣子肥腸怎麼做

2024-01-02 “麻辣可口，幹香有嚼頭。”食材明細主料肥腸（1/2根）輔料麪粉（1湯匙）料酒（4茶匙）菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1/3茶匙）小蔥（2根）花椒（1把）幹海椒（1把）老薑（少許）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子肥腸的做法步驟1、將肥腸剪開，撕去內...