紅燒香辣豬大腸的做法 - 紅燒香辣豬大腸怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒香辣豬大腸的做法步驟

• 1、豬大腸裏外都清洗乾淨。

• 2、鍋中熱油放冰糖炒制香油色。

• 3、下入煮大腸。

• 4、翻炒均勻。

• 5、加蔥姜，幹辣椒，桂皮，香葉，小茴香。

• 6、生抽。

• 7、老抽。

• 8、加鹽，雞精，十三香，加水。

• 9、大火煮開，小火慢慢燉四十分鐘。

• 10、大火收汁完成。