有關紅薯版薩其瑪怎麼做的精選大全
食材明細主料紅薯(兩個約500克)輔料白芝麻(50克)雞蛋(一個)麪粉(50克)配料白砂糖(50克)麥芽糖(100克)水(30克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯版薩其瑪的做法步驟1、紅薯洗淨去皮2、將紅薯切成細條(想口感更酥脆,可以切細些或用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料吉士粉:10低筋麪粉:170雞蛋:2.5個無鋁泡打粉:1輔料水:40ml黃油:10玉米澱粉:少許白砂糖:150麥芽糖:130葡萄乾:100白芝麻:2湯匙具體步驟1.全部的材料,其中吉士...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料炸好的薩其瑪面胚:一大鍋麥芽糖:一小碗白糖:一小碗水:一碗輔料桂花糖:一勺具體步驟1.先將買好的薩其瑪面胚炸好放涼待用。2.白糖加入水中熬化。3.往糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:500雞蛋:1個麪粉:50冰糖:50熟白芝麻:適量黃油:少許輔料具體步驟1.紅薯洗淨去皮,用礤子礤成細條(也可切,紅薯條的粗細根據自己的喜好,我礤的是粗一點的紅薯...
食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(200g)輔料芝麻(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯沙琪瑪的做法步驟1、紅薯2個,切開、煮熟。2、熟紅薯搗碎,加入糯米粉。3、加少量水揉成光潔的麪糰,靜至20分鐘。4、在案板上...
“我家很少買零食吃,偶爾想吃時就自己動手做點,喜歡甜食的小夥伴們可以試試。”食材明細主料中筋粉(400克)雞蛋(3個)輔料白糖(90g)麥芽糖(一盒230g)調料葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薩其馬的做法步驟1...
食材明細主料低筋麪粉(240克)紅薯(150克)雞蛋(3個)玉米油(80克)輔料泡打粉(兩小勺)小蘇打(兩小勺)配料糖(30克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯瑪芬的做法步驟1、所有原料圖2、將紅薯洗淨切片放鍋裏蒸熟3、將蒸熟的紅...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(150克)砂糖(160克)水麥芽(100克)輔料泡打粉(5克)粟粉(適量)熟芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)薩其馬的做法步驟1、雞蛋液151克2、麪粉160,泡打粉5克3、砂糖160克4、加入100克麥...
“一直喜歡小時候紅糖薩琪瑪的美味,有時去北京會買點稻香村的紅糖薩琪瑪,今天自己來做,味道不錯哦!”食材明細主料黑小麥粉(350g)雞蛋(5個)輔料紅糖(150g)麥芽糖(200g)泡打粉(2g)熟芝麻(適量)山楂條(適量)花生油(250g)甜味(口味)炸(工藝)一小...
“一直對薩其馬有種親切的感覺,緣於原來在家的時候就喜歡上了它,還是在上學的時候吧,喜歡它的香甜酥軟,每次一入口就能給我帶來極大的滿足感。現在成家在外,把對薩其馬的喜歡也延續在這裏,自己又何止單單把它看作一種糕點,那...
“小時候老是纏着媽媽讓她買薩其🐴~兒時回憶中的味道~自己動手就能在家做啦!薩其馬系由廣州人制作,卻深得滿族人喜愛。相傳,清代駐防廣州的滿族將軍姓薩,喜騎馬打獵,愛吃點心。每次打獵,必備點心,且不重樣。長此以往,廚師難以再...
“四川擔擔麪把我和老公撐壞了,買了一斤的麪條怎麼也吃不完了,剩了一些又捨不得扔,就做成薩其馬吧,我是第一次做,不過味道很好,很甜很酥。你也試試吧!!!!!!!!”食材明細主料剩麪條(2兩)輔料熟芝麻(適量)配料糖(一大湯勺)油(適量)甜味(口味)炸(...
“沙威瑪就是烤肉的意思,烤肉什麼的我最喜歡了!多種香料的搭配竟然能組合成如此美味。愛吃烤肉的這裏來烤肉每一口都有驚喜,竟然是因爲這些香料|土耳其沙威瑪”食材明細主料薯條(1份)生菜(1顆)去骨雞腿(1只)圓形墨西哥餅(2張)輔...
“沙琪瑪很多吃貨都喜歡吧,我和我家小寶貝也不例外,外面賣的沙琪瑪多少跟定有添加劑,偶爾吃還行,如果經常吃肯定不好吧!呵呵……家裏還有好多紫薯,還有葡萄乾,拿它做沙琪瑪味道啥樣呢,而且我特別愛吃紫薯,紫薯裏含有好多維生素...
“沙琪瑪又叫薩其馬,是滿族的一種食物,清代關外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。有關沙琪瑪的命名有好多,都蠻有意思的,有興趣的可以去搜下哈。沙琪瑪是我小時候最愛吃的點心之一...
“上次給孩子做了口感比較酥軟的薩其馬,孩子說想吃酥脆的,所以又給孩子做了這個口感酥脆版的,喜歡酥脆口感的小夥伴可以試試,放涼吃依然口味酥脆。”食材明細主料低筋粉(400g)雞蛋(4個)水(少許)輔料白糖(80g)麥芽糖(1盒(230g))水(150ml...
“媽媽給了三塊紅薯,發愁吃法,正好還有剩下的芝士就動了烤披薩的心思,紅薯對於脾虛的人是好東西呦!”食材明細主料紅薯(1大塊)發麪團(200克)輔料奶油(30克)調料芝士(150克)披薩醬(2勺)糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅薯披...
“苦蕎即苦蕎麥,是自然界中甚少的藥食兩用作物。苦蕎味苦、性平寒,可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫痛風、祛積化滯、潤腸通便、止咳平喘、抗炎、抗過敏、強心、並具有減肥、美容等功效。苦蕎因含有豐富的營養成份,而且...
“一直喜歡甜食,今天有空,教侄女做薩其馬,看到她一臉的興奮,我就開心!”食材明細主料麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薩其馬的做法步驟1、麪粉里加入6個雞蛋,調勻,揉成麪糰,裝入保鮮膜,靜置30分鐘。2...
食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(3個)白糖(150克)麥芽糖(150克)果脯丁(適量)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)輔料黃油(適量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋三個打碎攪勻2、放入適量的中筋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個砂糖:150黑芝麻:2大匙麥芽糖:150輔料高粉:300水:80毫升油:小半鍋具體步驟1.雞蛋加入高粉,揉成麪糰,均勻即可(雞蛋不要一次加入,留少許根據麪粉吸水...
“微風輕拂的午後,曬着太陽,泡着清茶,再配個炸薯角,開啓愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯,全部製作過程只需十分鐘!方法跟炸土豆一樣,喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(...
“酥香綿軟的薩其瑪,金黃誘人~~~真正低油低糖的健康美食哦。”食材明細主料普通麪粉(270克)紅薯泥(260克)雞蛋(1個)泡打粉(4克)葵花籽油(50克)清水(少許)輔料白糖(80克)麥芽糖(70克)清水(100克)配料熟白芝麻(少許)蔓越蔓果乾(少許)甜味(口味)烘...
“薩其馬,是滿族的一種食物,清代關外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”,是將麪條炸熟後,用糖混合成小塊。薩其馬是北京著名京式四季糕點之一,過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等。薩其馬具有色澤米黃,口感...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:100酵母粉:3白砂糖:150麥芽糖:150普通麪粉:250輔料葡萄乾:適量核桃仁:適量蔓越莓:適量熟芝麻:適量具體步驟1.雞蛋打入大碗中,打散出泡2.麪粉+酵母粉倒...
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相約七七
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