有關蠔油炒苦瓜的最正宗做法的精選大全
“蠔油苦瓜是一道簡單易做，健脾開胃的健康菜，零廚藝也能做出的健康菜。我們都知道吃苦瓜的好處，苦瓜性味苦、寒，能除邪，解勞乏，益氣狀陽，滋陰降火，清火消暑，苦瓜入藥療疾，堪稱上品，尤其對糖尿病人效果顯著，被譽爲"植物胰島素"。...
食材明細主料油豆腐（5個）苦瓜（1個）輔料豆腐乳（半塊）蠔油（適量）生抽（適量）蒜米（3瓣）食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒苦瓜的做法步驟1、油豆腐一個切成四份，備用2、苦瓜，洗乾淨，去蒂囊，切片，蒜米切碎，備用3、熱鍋，放入適...
“冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蠔油（10克）花生油（20克）鹽（2克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片，如果喜歡...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“今年老人連青瓜也種，我真是服了，平常我們也只是偶爾買下換換口味，因爲兩個小孩也不吃，所以我常懶得買。沒想到老人家居然種有，還真是吃的速度趕不上摘的速度，只好各種方法做了。”食材明細主料青瓜（適量）輔料蒜（適量）調料油（適...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉...
“苦瓜是炎熱夏季最養生的食物，清熱祛火，解毒，明目，止渴消暑，養血益氣，補腎健脾，苦瓜好處雖多，要選擇正確吃法纔好，苦瓜性寒，吃時宜與辣椒，蒜同炒爲好！脾胃虛寒和體質衰弱者少食。”食材明細主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4個）蒜蓉（適...
“清脆爽口的小菜，配粥超級棒！”食材明細主料醃製瓜皮（適量）紫蘇（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）蠔油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇蠔油炒瓜皮的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瓜皮切碎後泡15分...
“秋季是南瓜成熟的季節，簡單清炒已經很美味了，一起來品嚐吧！”食材明細主料南瓜（400克）輔料蒜（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒南瓜的做法步驟1、南瓜切塊。2、熱鍋油，爆香蒜姜。3、...
“某某愛吃絲瓜，所以我就用蠔油炒絲瓜。吃起來特別清甜哦。”食材明細主料絲瓜（3根）輔料蠔油（少許）蒜（半個）姜（3片）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮，滾刀切成小塊。2、放油把蒜茸薑片炒...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“小炒配白粥超級棒。”食材明細主料瓜皮（500克）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）蠔油（適量）蝦皮粉（少許）糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蠔油炒瓜皮的做法步驟1、醃製的瓜皮很鹹，改刀切片後浸泡半小時，多抓洗幾...
“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...
“不大喜歡吃苦瓜，因爲太苦了，其實只要處理得當，找對方法苦瓜的苦味是會減輕的，水豆腐是煎過的，煎至兩面金光，苦瓜切片在鹽水裏泡過在沸水打滾，這樣就不會太苦，蝦仁醃過放在苦瓜心裏面，擺在豆腐上蒸過，在移入炒鍋中。用耗油做汁...
食材明細主料苦瓜瓜（1根）輔料蠔油（適量）紅辣椒（2個）蒜末（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油煎苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根去籽洗淨2、將苦瓜切成均勻的三角形3、2個紅辣椒切圈,大蒜切末4、鍋內倒油燒至七成熟...
“在張家口生活，新添了兩種喜歡的主食，一種是莜麪，一種就是今天吃的這種苦蕎麥。這種做成團的半成品苦蕎麥粉，一般是做爲涼粉來吃，公公胃不好，於是加熱吃，想不到效果真不錯“上醫醫未病之病，謂之養生;中醫醫欲病之病，謂之保健；...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：適量苦瓜：適量牛肉：適量輔料料酒：適量耗油：適量具體步驟1.一小塊菠蘿切碎，放榨汁機裏榨出汁（我用的簡易榨汁機）2.苦瓜洗淨去籽切片；牛肉切片，把鹽，料酒，胡椒...
青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...
“我買了瓶複合味蠔油，用它來炒飯，嘿，真不錯，比醬油更可口，別說醬油炒飯了，小時候經常用醬油拌飯呢，照樣吃的個香香的。用蠔油更鮮哦，女兒和老公邊吃邊誇呢。到底哪個炒飯好吃呀，更有千秋，隨你喜好，呵呵。”食材明細主料剩米飯（適...
食材明細主料菜南瓜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油炒菜南瓜的做法步驟1、婆婆種的菜南瓜準備就緒。2、南瓜去瓤改刀切片裝盤。3、蔥和蒜切碎...
食材明細主料苦瓜（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料山茶油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山茶油炒苦瓜的做法步驟1、一根苦瓜洗淨備用。2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。3、蔥和大蒜準備就緒。4、將苦瓜切片用鹽水浸...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即...
“苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那...
“這道耗油絲瓜炒蛋是道快手菜，不需要複雜的程序，簡單易操作，但口味卻豐富鮮美，鹹香。”食材明細主料絲瓜（2個）雞蛋（4個）蠔油（2勺）輔料鹽（1.5勺）生抽（1勺）小米椒（1個）白糖（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油絲瓜炒蛋的做法步...
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