維尼的蜂蜜柚子茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅心柚半個，外皮洗淨

2. 用刮皮刀兒把柚子皮削下來備用

3. 將柚子皮切成絲放入鹽水中，泡半小時到一小時

4. 柚子肉剝成小塊兒，待用

5. 把泡好的柚子皮放入清水中煮10分鐘左右，變軟，爲了去除苦味道，（但是還是有些苦味道，誰可以告訴我應該如何去除？）

6. 把煮好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，煮的過程要不斷用勺子攪拌，以免糊鍋。

7. 成品放涼後加入適量蜂蜜，放入密封瓶子中並冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可