有關酸湯餃子的家常做法的精選大全
“釅釅冬日,煮好的餃子再沏上一碗熱氣騰騰的酸辣湯,這個冬季不再寒冷。”食材明細主料速凍水餃(適量)輔料蔥花(少許)香油(少許)調料蝦皮(少許)紫菜(適量)鹽(2g)胡椒粉(2g)味精(1g)陳醋(5g)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯餃子的做法...
“這是一道西安小吃,酸香可口,開胃解膩,葷素餃子皆可,如果放入西安的油潑辣子,更是一道地道的色相味俱全的美食。”食材明細主料餃子(6個)輔料蔥花(適量)香菜(10g)胡椒粉(適量)蝦皮(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)油潑辣...
“鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)蔥(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺...
食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)調料陳醋(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好,放入自己喜歡的口味放入調料,拌勻備...
“鄰居姐姐特別愛包餃子,隔幾天都包一次,她家兒子也很喜歡吃。有時候閒聊幾句,這位姐姐說,包餃子省事兒,還省錢。每每說到省錢,心裏其實挺難過的,平常人過日子,且掙且省且享受真的不是一件容易的事兒。也許你需要精打細算吃好...
食材明細主料剩餃子(適量)輔料雞蛋麪餅(1塊)花生油(1勺)熟白芝麻(1匙)調料秦椒面(1匙)醋(2勺)蝦皮(1勺)紫菜(適量)生抽(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯餃子面的做法步驟1、白芝麻,生抽,醋,秦椒面放小鍋裏。...
“漂亮的顏色,看着賞心悅目.酸爽美味。”食材明細主料餃子(適量(1人份))輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)蔥末(適量)香油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮酸湯餃子的做法步驟1、準備好餃子。2、蝦皮.紫菜。3...
“北方人愛吃水餃,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏,間隙飄着幾湊香菜,幾個蝦米,湯裏騰起的熱氣,蘊含了所有滋...
“餃子是中國人的傳統文化,作爲中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大蔥(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步...
“冬天最喜歡餃子,味道好,而且還可以不用做菜了,一碗餃子搞定一餐了。這一次配上酸辣湯,這樣吃着更爽吧,暖和。酸辣湯餃的做法餃子食材:餃子皮400克、薺菜650克、雞蛋4只、精鹽適量、食用油適量。湯汁配料:香蔥適量、印度鬼...
“自己動手做早餐,已經成爲我的習慣,只要有時間,每到週末的時候,就是會做酸甜素餃或者大餡餛飩什麼的作爲早餐,尤其是冬季,配上自制辣醬配置的酸辣湯料,手工包的大餛飩或水餃,煮好的餃子或者餛飩放入調製好的酸辣湯中,有時候會...
“春天的天氣早晚溫差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...
食材明細主料茄子(四個)西紅柿(兩個)辣椒(適量)輔料幹蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣茄子的做法步驟1、幹蔥,切碎,備用。2、蒜,切碎,備用。3、西紅柿切小塊,備用...
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。...
“冬日暖食,酸辣開胃!”食材明細主料辣白菜(適量)裙帶菜(適量)凍牛肉餃子(12個)輔料水(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯牛肉餃子的做法步驟1、主料:自家做的已發酵好的辣白菜,泡發...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料茴香(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蝦皮(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯茴香餃子的做法步驟1、取適量麪粉加水和成軟硬適中...
“大年初一吃餃子!家中習俗是吃白菜素餃子,寓意發財!除夕大魚大肉,換口也非常合適!”食材明細主料麪粉(800g)蔥(少許)白菜(五片)雞蛋(兩個)豆乾(兩片)姜(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料茴香粉(半匙)醋(2匙)醬油(1匙)五香粉(1匙)鹽(2...
“酸湯水餃是一種陝西地區歷史古老的漢族傳統小吃,具有1000多年的歷史。其酸湯調製獨特,味道鮮美酸香,耐人品嚐。這次夏家媽媽給大家帶來的是豬肉白菜香菇餡的酸湯餃子,不僅有如何調製酸湯,更有餃子餡的製作詳細過程,女兒和...
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用爲吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適...
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱...
“想吃餃子還想吃番茄肥牛湯好辦,一起煮好了,也蠻好吃的哪。”食材明細主料餃子(400g)肥牛(200g)番茄(300g)輔料香菜(少許)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肥牛酸湯餃子的做法步驟1、餃子煮熟撈出。2、起鍋熱油,下去番...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)薺菜(適量)溫水(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯薺菜餃子的做法步驟1、取適量麪粉加...
“這是一道我自己非常喜歡的主食,用時短,做法簡單,很適合時間緊的時候做,吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中,各味相互依賴纏繞,卻沒有一種味道可以突出重圍,口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子(10個)萵筍葉(4片)黃豆(1小把...
“頭伏的餃子二伏的面,這不包餃子包多了,就一鍋都煮了,用剩餃子隔頓做了個湯飯。肉,菜都有,能量滿滿棒棒噠。”食材明細主料羊肉(250g)土豆(1個)藕(100g)金針菇(100g)芝麻醬(2匙)韭菜花(半匙)植物油(20g)剩餃子(適量)輔料生抽(1匙)醋(3匙)辣椒...
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