有關蜜汁醬燒黃花魚的做法步驟的精選大全
食材明細主料黃魚(1條)輔料生抽(2匙)糖(2匙)醋(1匙)鹽(2g)黃豆醬(2匙)水(一碗)胡椒粉(1匙)姜(適量)蜂蜜(2匙)蔥(適量)雞粉(1匙)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁醬燒黃花魚的做法步驟1、黃魚一條2、除去內臟,切花刀3、用生薑,蔥,蒜...
炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道爲什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味,覺得很難在家裏做出,其實只需幾...
“黃花魚,是海魚中較普通的魚種,屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種,它和帶魚一起被稱爲我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老,刺少,一般餐館賣的多是大黃魚;小黃花魚魚肉嫩味鮮,但刺稍多。其營養價值非...
“材料:黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法:1、調燒汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺,攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後,用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀,撒上澱粉3、鍋中放油,7成熱將魚下鍋...
“今天去了趟華人超市,超市的師傅向我推薦了這黃魚,我看挺新鮮的,就買了條試試,感覺比黃花魚好吃。”食材明細主料黃魚(yellowcroaker)(1條)醬料豆瓣醬(1大匙)甜麪醬(2大匙)番茄醬(1大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)姜(1小塊)蒜(6瓣)蔥...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明細主料鰻魚乾(半條)輔料醬油(1勺)料酒(2勺)冰糖(8-10粒)蜂蜜(2勺)熟白芝麻(少許)姜(少許)蒜(2瓣)白酒(1大勺)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁燒鰻魚的做法步驟1、幹鰻魚沖洗乾淨,放入清水中浸泡1小時以上。(中間換幾次水以去...
“自制叉燒其實挺容易的。我曾經做過一次,烤出來的成品只是能吃的肉,與叉燒真是沒半毛錢關係。毛病在哪兒呢?經過我的研究,主要是叉燒醬和烤制的方法出了問題。叉燒醬買現成的最好,如果買不到,自己也可以調製。最主要的一個...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“外酥裏嫩的叉燒肉和鹹蛋黃那特有的細、鬆、沙的口感融入在一起,想想都流口水~~”食材明細主料豬前肩肉(800克)鹹蛋黃(6顆)調料叉燒醬(60克)生抽(15克)蠔油(20克)黃酒(15克)白糖(15克)洋蔥(1/4個)生薑(15克)大蒜(20克)鹹甜(口味)其他(工藝)半...
食材明細主料豬裏脊(適量)輔料蠔油(60克)生抽(50克)白糖(50克)洋蔥(半個)大蒜(五六瓣)紅曲粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒肉的做法步驟1、想做好吃的叉燒肉,我們先做料汁。準備料汁原料:蠔油、白糖、醬油、洋蔥、大...
“周天在家,一家人可以團團圓圓吃頓飯,今天就做個蜜汁菜~~~蜜汁煎燒魚。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料大蔥(1段)生薑(1塊)調料白糖(2勺)生抽(1湯匙)老抽(1湯匙)香醋(1.5湯匙)料酒(適量)蜂蜜(1湯匙)香油(1湯匙)白胡椒(適量)清水(150ml)麪粉(少許)花生油...
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻...
“現在正是小魚小蝦上市的時候,看到市場上的小黃花魚很新鮮,買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(500克)黃豆醬(2匙)蒜蓉辣醬(1匙)輔料醬油(1匙)糖(半匙)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)蔥(適量)大料(2瓣)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口...
“海鮮除了魷魚、帶魚、鱈魚還有黃魚家人愛吃外,其它的都不行,所以家中這幾種魚是常備着。烤黃魚:用烤箱做過幾次家人很喜歡,說是比紅燒的好吃呢;哈哈:此次我改變的烹飪方式,即沒有紅燒也沒有用烤箱,而是用智能空氣炸鍋來做的...
“再也不用去買現成的添加劑醬料了,現代人都講究吃要越天然越好,不斷遵循着這個原則。”食材明細主料五花肉(500克)醃料白砂糖(30克)生抽(24克)鹽(4克)高度白酒(8克)芝麻醬(6克)蠔油(12克)香油(1茶匙)豆瓣醬(8克)紅曲粉(4克)麥芽糖(16克)表面...
“上學的時候課本里說大黃魚小黃魚是東海的特產,作爲一枚從小立志吃貨屆的吃嘴精,眼巴眼往的想象大黃魚的滋味。嘿嘿,爲了緬懷一下我源遠流長的吃貨生涯,來一道燒汁大黃魚吧!”食材明細主料黃魚(兩條)輔料鹽(適量)麪粉(適量)花椒...
食材明細主料黃魚(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)大蔥(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒黃魚的做法步驟1、大蔥,生薑2、黃魚3、把一部分大...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“一提起黃花魚大家都不陌生,因爲它的豐富的營養價值和超美的口感,我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料蔥(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)香菜(一顆)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小...
食材明細主料小黃花魚(適量)輔料料酒(2勺)老抽(1勺)白糖(1大勺)老醋(2勺)甜麪醬(2勺)花椒粒(十幾粒)食鹽(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁小黃魚的做法步驟1、原料2、將小黃魚去鱗、內臟洗淨,放入十幾粒...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“喜歡吃肥一點兒的叉燒,所以這次用的五花肉,烤出來比裏脊肉好吃,夾層的肥肉不油膩,瘦肉不柴,口感很好。”食材明細主料五花肉(250克)輔料李錦記叉燒醬(60克)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜汁叉燒五花肉的做法步驟1、備好李...
食材明細主料鯉魚(3條)輔料姜(適量)蔥花(適量)配料黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨,兩面煎一下!建議煎幹一點這樣吃起來更香!(我買了比較小的魚,因爲煎的時候比較方便。加上家裏...
食材明細主料黃花魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)甜麪醬(一勺)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨。2、切塊。3、用廚房紙擦一下...
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