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食材明細主料萵筍(1根)輔料胡蘿蔔(1根)調料生抽(2匙)醋(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌萵筍的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮切絲。2、萵筍用開水焯一分鐘撈出過涼水。胡蘿蔔也用開水燙一下撈出過涼水。3...
食材明細主料春筍(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、春筍剝殼焯水後切絲。2、萵筍、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油,先放入筍絲、胡蘿蔔翻炒。4...
“一道清淡的家常下飯菜,操作簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
“萵筍口感鮮嫩爽脆,味道鮮美,可與葷菜搭配,也可素食,是家常菜中營養價值很豐富的一道食材,其營養價值挺高的。週末,我炒了這個菜菜,很受歡迎哦。”食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
“因爲東北冬天寒冷,所以東北人對燉菜情有獨鍾。一是省事亂七八糟燉一鍋;二是吃的實在,符合東北人豪爽的性格;三是湯湯水水的又吃的渾身熱乎乎的。特別是小時候在農村的時候,因爲冬天天氣太冷了,炒菜炒好沒一會就會涼,燉菜則...
食材明細主料鴨蛋(2只)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔萵筍炒蛋的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切絲。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固...
“胡蘿蔔,補肝明目,清熱解毒,萵筍,清熱解毒,寬腸通便,降低血壓。”食材明細主料瘦肉(20克)胡蘿蔔(1條)萵筍(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)木茨粉(1湯匙)小蘇打(2克)蒜茸(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉胡蘿蔔萵筍...
“胡蘿蔔是前兩天給我家寶寶做輔食剩下來的半根,加上昨天買的新鮮萵筍,搭配在一起炒,萵筍的清香配上胡蘿蔔鮮豔的色彩,看着好有食慾!”食材明細主料萵筍(一顆)輔料胡蘿蔔(五分之一根)調料白胡椒(適量)鹽(適量)蒜瓣(一個)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料雞肉(650g)萵筍(1顆)胡蘿蔔(1顆)輔料薑絲(適量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米澱粉(1勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊,洗淨。2、炒鍋燒熱不放油,將雞塊放...
食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔絲煸炒炒透。3、放入萵筍絲煸炒炒透。4、放...
食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍削皮2、萵筍胡蘿蔔辣椒切片3、熱鍋入油,蒜末爆香,萵筍辣椒胡蘿蔔全部倒入鍋中,大火翻炒4、...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油,下入蒜白炒香。3、放入胡蘿蔔、萵筍翻炒,加少許水燒至萵...
“萵筍、紅蘿蔔富含維生素、胡蘿蔔素等,有益於人體健康。”食材明細主料萵筍(200克)紅蘿蔔(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔、窩筍切絲,加入適量鹽抓勻...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)柴雞蛋(2個)輔料米飯(適量)山茶油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔萵筍蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切小丁。2、萵筍切小丁。3、...
“清淡,鮮嫩,爽口,簡單,快手,還營養哦。”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔削皮切片,漂亮吧2、萵筍削皮切片3、切點蒜片4、胡...
“過年的時候吃了太多肉肉了,來點涼拌的小菜也是很不錯的哈。萵筍是涼拌的第一首選啦,吃起來不僅清爽又容易入味呢,夏天吃最好了,不過廣東的冬天跟夏天沒什麼兩樣,一樣都是熱哇。”食材明細主料臘瘦肉乾(一塊)萵筍(半節)胡蘿蔔...
“萵筍的好處:1、對肝、胃有保護作用萵筍中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝、胃有保護作用增進食慾,萵筍味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食慾。萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名爲萵亞片,...
“夏天的萵筍很好,吃着也很爽口”食材明細主料萵筍(500g)胡蘿蔔(100g)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔都...
食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)大蒜(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮10分鐘切片備用。2、萵筍,胡蘿蔔分別去皮切片,大蒜切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒...
“很清爽的小炒,非常適合春天的氣候。”食材明細主料萵筍(一條)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍胡蘿蔔的做法步驟1、準備:萵筍,胡蘿蔔,蒜頭。2、萵筍,胡蘿蔔改刀切條狀,切...
“隨手利用家中食材,來做減脂餐,吃的飽飽的還可以瘦~”食材明細主料萵筍(個)輔料胡蘿蔔(個)調料鹽(勺)小米椒(個)蒜(顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮,斜切。2、斜切成片。3、切好裝盤...
“萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視爲胰島素的激活劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。同時,萵筍水分高、熱量低,可以緩和飢餓感,達到減肥目的。”食材明細主料萵筍(50g)素雞(50g)胡蘿蔔(30g)木耳(30g)輔料麻油(1匙)香油(1匙)調料鹽(2...
“顏色漂亮,微辣,美味又爽口。”食材明細主料萵筍尖(適量)心裏美(適量)白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌蘿蔔的做法步驟1、萵筍尖切小丁。2、心裏美芯兒切小...
食材明細主料萵筍(適量)松花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍花菜胡蘿蔔的做法步驟1、松花菜、胡蘿蔔、萵筍改刀備用。2、鹽水燒開,放入...
“別讓生活耗盡了你的耐心和嚮往你還有詩和遠方排骨和湯烤肉和饢蝦和蟹黃吃一頓熱騰騰的火鍋和麻辣燙烤鴨和涮肥羊炸雞和大醬湯榴蓮酥和蝦餃皇杏仁豆腐和棒棒糖椒麻雞和辣鴨腸…”食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1...
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