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食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(一根)生薑(幾片)小蔥(少許)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油,先下薑片,蔥白爆香。再下鯽魚,兩面炸至變色。3、加水燉煮,放入蘿蔔,煮至湯...
“家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的溫暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一...
食材明細主料鯽魚(一條)紅蘿蔔(適量)姜(適量)開水(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裏擦一圈,防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚,小火煎4、黃了以後翻面5、倒入滾開的開水6、切...
“白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理幹...
食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(半個)輔料雞蛋(2個)肥肉(5片)調料大蔥(1段)生薑(1塊)料酒(2勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔去皮切片,雞蛋煎好蔥姜切好備用。3、鍋內放入...
“朋友送了不少野生鯽魚,還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美,就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝,只是魚小,擔心被魚刺卡着就扔了,覺得好浪費。這次打成濃湯來喝,這樣不怕魚刺,也不浪費了。”食材明細主料鯽魚(6條)蘿蔔(120克)蔥...
“魚的營養豐富,時常成爲各種靚湯的主料,今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯,飯前來一碗溫熱香滑的魚湯,是不是更適合寒冷的冬天呢?”食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
“煎後的鯽魚燉至湯汁奶白,加入脆爽蘿蔔絲,鮮美可口,秋後滋補潤燥很好的。食材:鯽魚1條、白蘿蔔1段、姜2片、蔥適量。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料姜(適量)蔥(適量)精鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、蔥姜香蔥4、原材料準備好5、鍋裏倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上...
“秋天,多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蘿蔔(半個)雞蛋(兩個)香蔥(兩棵)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材,鯽魚去腮去內臟洗淨,控水2、白蘿蔔切細絲,薑切片,香蔥打成...
“繼續吃鯽魚。這次用水蘿蔔來燉,又放了上次做鯽魚湯剩下的豆腐。”食材明細主料水蘿蔔(1個)鯽魚(1條)純淨水(適量)輔料食用油(1匙)豆腐(100g)胡蘿蔔(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(3g)料酒(5g)白醋(5g)雞精(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
“吃魚,喝湯,吃蘿蔔。適合慢性腎炎患者!當然也適合很多人,因爲真的很好吃!!呼呼”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蔥(各3片)姜(適量)大蒜(1粒)香菜(一棵)配料大料(一個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶湯白蘿蔔鯽魚...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,此菜湯色乳白,肉質鮮美,特別適合秋冬季節食用,鯽魚的營養價值很高,可以和中補虛,除溼利水,溫胃進食,活血通絡,,對脾胃虛弱,氣管炎,糖尿病都有很好的食療滋補作用,另...
“蘿蔔絲鯽魚湯,有溫中下氣、健脾利溼的功效。春日裏多喝湯,可以驅寒保暖,還可以補水保溼、抵禦乾燥。熬好的蘿蔔絲鯽魚湯也是濃稠奶白,奶呼呼的感覺,讓人看了很有食慾。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料白蘿蔔(150克)香蔥(1根)姜(3...
“鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,這個很多人都懂的吧~大冷天的,來一碗鮮甜的蘿蔔鯽魚湯,那個鮮美的味道贊到讓人感覺超幸福的!”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)輔料枸杞(適量)香菜(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
“清爽的一道魚湯。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蘿蔔(1/3個)香菇(數朵)蔥(半根)花椒(少許)配料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚,去鱗去內臟2、蔥和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲...
“鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰,潤肺止咳,消積化滯的功效,對高血脂症,化風咳痰,消化不良,痢疾等病能起到藥療作用。”食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(一小個)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“鯽魚的藥用價值極高,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。另外,鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼...
“秋日美味~蘿蔔鯽魚湯,營養豐富,非常適合寒露節氣食補哦!”食材明細主料蘿蔔(半根)鯽魚(一條)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、備好食材:如圖,鯽魚...
“蘿蔔絲鯽魚湯美食家們很多人都做了,關於煮成奶白湯裏的好幾個要點,我上網也找了不少,其實每個人都有自己的一些觀點,球球綜合了幾點與大家分享,純屬個人觀點:一句話,油快煎,水放準,猛火煮。1.用豬油容易出白湯,這點我沒試,我用...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
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