家庭版灰樹花炒絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
灰樹花 :1朵絲瓜 :1根
輔料
油 :適量高湯調味料 :少許
水澱粉 :適量
雞精 :適量
枸杞 :少許
鹽 :適量
1.主料;
2.灰樹花泡發後洗淨;很快的不用多久~
3.鍋中加水燒開,加點鹽,倒入灰樹花焯水兩三分鐘;
4.晾凉後去掉根部,撕開;
5.枸杞洗淨浸泡幾分鍾;高湯調味料加小半碗水調勻;
6.絲瓜切滾刀塊;
7.炒鍋中入油,大火加熱,倒入灰樹花稍炒一會兒;
8.加入絲瓜塊和枸杞炒勻;
9.倒入高湯煮3分鐘;
10.然後調入適量鹽,雞精,淋水澱粉出鍋。
用另一種絲瓜我們叫水瓜的也可以,我比較喜歡這一種。