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食材明細主料剩飯（1碗）西蘭花根莖（1個）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋西蘭花根莖炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、西蘭花根莖、雞蛋。3、將雞蛋打在碗裏，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將...
食材明細主料西蘭花（400g）培根（150g）輔料油（10g）鹽（適量）蒜（3瓣）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒培根的做法步驟1、準備食材2、將西蘭花去掉粗莖，擇成小朵洗淨。3、培根切片，蒜去皮切片。4、鍋中注入適量清水，燒...
“簡單營養美味。”食材明細主料黑米冷飯（100g）輔料西蘭花（50g）胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒飯的做法步驟1、西蘭花洗淨煮一下變色。2、胡蘿蔔切成丁。3、西蘭花切碎。4、油熱以後，...
食材明細主料培根（適量）西蘭花（適量）輔料蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根炒西蘭花的做法步驟1、首先我們將西蘭花洗淨切塊備用。2、大蒜切成薄片備用。3、培根切片。4、鍋裏水...
“西蘭花的根部膳食纖維和營養價值不可忽視，對於腸道健康有很好的作用，所以千萬不要扔掉，把根莖去皮切片後清炒，也是一道美味。”食材明細主料西蘭花莖（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）青辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清...
食材明細主料雞蛋（95克）西蘭花花莖（1個）臘腸（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸花莖炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、西蘭花花莖、臘腸（已蒸熟）2、將雞蛋打在碗裏，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...
“既簡單又不浪費糧食，勤儉持家中華美德！”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（4個）黃瓜（半根）西蘭花（兩朵）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜西蘭花雞蛋飯的做法步驟1、四個雞蛋打散，在熱鍋中炒成小碎塊，（需使勁翻炒)2...
食材明細主料米飯（1碗）輔料香腸（1根）西蘭花（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水，香腸切好備用2、雞蛋里加鹽，少許水，煎成小塊3、加入西蘭花米飯翻炒4、邊炒邊灑...
“西蘭花莖許多時候都被棄之不用，但它的營養與西蘭花一樣，制泡菜、小涼菜都清新爽口，味道還是不錯的。”食材明細主料西蘭花莖（500克）金針菇（100克）輔料青蒜（適量）香菜（適量）香蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）白醋（適量）香油（適量）辣椒油（適...
食材明細主料西蘭花（500g）肉（300g）輔料油（50g）鹽（10g）青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花根炒肉的做法步驟1、西蘭花根部洗淨，剝去外皮，切成條狀，豬肉切薄片，肥肉和瘦肉分開，鍋燒熱，先放入肥肉炒出油。2、肥肉炒出油後，...
食材明細主料雞蛋幹（120克）西蘭花（165克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒西蘭花的做法步驟1、食材：雞蛋幹、西蘭花（已掰成小朵清洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的...
“魚家每週都會買二三個西蘭花，也只有魚最愛吃這個，每次把上面切下來炒了之後就把根莖放冰箱，一個太少沒法炒，一個星期至少會有二個，每次存了二三個的時候就會拿出來炒，二個太少的話會加點胡蘿蔔一起炒，這樣既補充了維生素C，...
“雞蛋真是美食界最百搭的一個，可以和各種食物成爲夥伴，做出美食～烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時，又有誰能說全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋（2個）西蘭花（半棵）輔料胡蘿蔔（1段）蒜（1瓣）玉...
“利好的西蘭花，營養豐富，功效多多，好吃數不勝數。西蘭花食用方法很多，與雞蛋搭配，炒炒就很好吃。西蘭花清香與雞蛋的鮮香組合，很完美。”食材明細主料西蘭花（200g）雞蛋（120g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
“1，此炒素丁微辣鮮香，爽脆清口。2，全程快炒，確保營養不流失。中途沒加水，也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖（三個）山藥（半個）胡蘿蔔（半個）龍遊幹（兩塊）黃瓜（半根）輔料蒜瓣（兩個）配料植物油（一勺）郫縣豆瓣醬（少許）食鹽（一茶匙）生抽（適量...
“西蘭花我們喜歡吃，但是根部大部分都扔了，其實他是很美味的，任何好的食材搭配一下都會變成美味了。今天這道菜營養豐富，很快被搶劫一空，哈哈！”食材明細主料西蘭花根（100g）胡蘿蔔（80g）輔料青椒（50g）扇貝肉（50g）配料油（適量）鹽（適量）蔥...
“以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒，今天光用莖和榨菜，再加一些配菜炒，真是又一種口感，脆脆香香的，最後再淋上火麻油，更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分，經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖（2個）榨菜（1小包...
“每次做西蘭花，都會剩下中間的莖杆，扔掉很可惜，因爲它的口感很清脆的，所以用來拌個小涼菜是不錯的，正好可以多添一個菜~~”食材明細主料西蘭花莖（1個）胡蘿蔔（1/4根）輔料米醋（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）白芝麻（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分...
食材明細主料雞蛋（2個）西蘭花（1個）輔料蒜葉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞蛋會西蘭花的做法步驟1、西蘭花1個冼淨扳成花朵。2、鍋裏放清水燒開後加一點點精鹽，再放進扳...
“我們店裏對西蘭花的消耗量很大，可是西蘭花莖卻是廢棄之物。西蘭花莖雖然外表老皮很多，可是除去皮以後，卻是口感類似於青筍很萵筍之間的好東西。法國既沒有青筍，也沒有萵筍，它很好的緩解了我的思鄉之愁。熗炒是我最愛的吃...
“顏色鮮亮的營養菜😁~”食材明細主料西蘭花（半個）雞蛋（2個）木耳（1小把）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。2、雞蛋炒散備用...
“色彩豔麗，美味鮮香的一道炒飯，用自制的蝦油來炒制，更是使鮮香又提升了一步，大大的蝦球，讓剩飯也精彩。”食材明細主料剩米飯（260克）雞蛋（2個）鮮海蝦（8只）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）紅椒末（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半...
“西蘭花菜根其實這是很好吃且營養價值很高的部位，花菜的根部營養價值也很豐富，富含維生素，礦物質，以及膳食纖維。尤其是維生素C，鈣含量較高。同時，花菜的抗癌作用在蔬菜中也是名列前茅。買來炒臘肉或者新鮮豬肉都可以。今...
食材明細主料培根（3片）西蘭花（75克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花培根炒飯的做法步驟1、食材：培根、西蘭花（已清洗）、米飯2、將已清洗好的西蘭花放在案板上切成小朵，待用。3、將培根放在...
“這個菜相當鮮美，卻來自於邊角料，粗大的西蘭花梗，丟掉實在可惜，去皮後炒炒或者焯水後涼拌，都很好吃。去年，西蘭花大豐收，便宜的很，今年又貴了起來，菜農都帶着大梗買，也算份量了。這也可以理解，菜農老不容易的！”食材明細主料西蘭...
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