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“可以搭配西餐獨特的一道菜餚!彩椒與南瓜泥雞蛋搭配,營養豐富,清淡可口,色香味俱全,命名“秀色可餐”!”食材明細主料彩椒(適量)南瓜泥(適量)雞蛋(一個)輔料油(少許)糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料叉燒醬:適量蜂蜜:適量大蔥:1根姜:1個老抽:適量具體步驟1.準備好所有的配料。2.五花肉去皮,去皮的方法,我用的是輕輕按住皮的一角,用刀輕輕往...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個高筋粉:500輔料鹽:適量黃油:適量牛奶:適量酵母:適量具體步驟1.依次將牛奶、雞蛋、鹽、黃油和麪粉、酵母放到麪包機的桶裏,將桶放到麪包機中,啓動...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥花餅,這是一個簡單常見的,經常當作早餐或者小吃食用的,用小蔥和麪粉等混合而制的一種食品。當你喝着一杯豆漿的時候,配上一個蔥花餅,我覺得這是十分美味...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150雞蛋:25輔料胡蘿蔔:45水:20ml鹽:1黃油:8酵母:2糖:17具體步驟1.胡蘿蔔磨成泥2.所以材料除了黃油外都放進打蛋桶裏3.揉至稍光滑後將黃油放入4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鳥巢蛋顧名思義,是把食物做得像鳥巢一樣,上面臥一個金黃的雞蛋,又好看又好吃。“鳥巢”是由土豆絲搭建而成的,生動形象又好吃,而雞蛋是蛋清全熟而蛋黃半熟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道湯,那就是疙瘩湯。小編知道現在的都市男女都沒什麼時間去煲湯,通常吃飯都是隨便了事。那這道疙瘩湯所用到的時間非常短,煲出來的湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅糖:30低筋麪粉:70燕麥片:30水:50色拉油:40輔料鹽:1巧克力豆:10具體步驟1.準備材料。2.水加熱後,放入紅糖溶解。3.紅糖水加入油中。4.篩入低筋麪粉和鹽,...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300酵母粉:5輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.適量麪粉加適量酵母粉,和成麪糰,放溫暖處發酵至體積增大一倍。2.發酵好的麪糰,內部應該呈蜂窩狀。3.取出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:1個豬肉:200輔料油:適量花椒粉:適量小蘇打:適量蔥:適量鹽:適量醬油:適量雞蛋:1個姜:適量味精:適量麪粉:適量具體步驟1.豬肉剁成肉泥,蔥姜切末2.肉泥中再放...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:30黃油:40低筋麪粉:220輔料糖:5水:125鹽:2具體步驟1.40g黃油化開2.麪粉和糖、鹽混合,將融化的黃油加入麪粉中3.倒入清水,揉成麪糰。水不要一次全...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.用溫水和成軟硬適中的麪糰,醒15分鐘後,切成劑子。2.擀成3毫米厚的圓片,撒上少許鹽抹勻。3.倒入適量的油4.將油抹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:450雞蛋:1個胡蘿蔔泥:180奶酪:50牛奶:100輔料酵母:5糖:30鹽:1黃油:25具體步驟1.把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分鐘2.和麪20分鐘後...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時可頌指的是可頌麪包,也就是我們常見的羊角面面包,因可頌在法語裏是羊角之意而得名。可頌麪包由高筋麪粉和低筋麪粉外加奶粉烘焙而成,味道獨特,奶香醇厚,美...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:600肉餡:500輔料姜粉:適量蔥:適量油:適量鹽:適量五香粉:適量醬油:適量具體步驟1.肉餡,放油然後放鹽、醬油、姜粉、五香粉,然後往一個方向攪拌均勻,讓肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料鹽:適量米醋:適量胡蘿蔔:1段糖:適量蔥花:適量蒜片:適量油:適量具體步驟1.茄子洗淨晾乾備用2.茄子馬蹄刀改好備用3.蒜切片、胡蘿蔔切片備用4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:1根印度飛餅:1張輔料雞蛋:1個具體步驟1.現成的印度飛餅一張,香蕉一根。2.案板上撒上適量的麪粉,將麪餅擀成稍微大點的餅。3.香蕉切碎。4.飛餅切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料紫薯:150酵母:2具體步驟紫薯去皮切小丁,蒸熟後用勺子碾成泥,晾涼。酵母用少量溫水融化後倒入麪粉。加入紫薯泥,揉成光滑的麪糰,蓋上溼紗布,...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:250輔料生抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉取有筋的部分,切成塊之後沖洗乾淨2.放到大盆裏,加入適量料酒3.加入生抽醃製過夜4.醃製好的牛肉取...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜玉米:300輔料油:適量鹽:適量辣椒:適量味精:適量具體步驟1.甜玉米切片,切點辣椒提辣,2.先將辣椒放進油鍋裏,3.煸香,4.放進切好的玉米片,5.放點鹽,6.炒片刻,7...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶:200輔料鹽:適量蔥:適量油:適量肉:適量具體步驟1.海帶泡發,並切成合適的段節2.鍋裏入油爆香蔥,再倒入肉片翻炒下3.倒入海帶4.加入水適當的煮下5.收...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100大米:400輔料油:適量香菇:適量鹽:適量醬油:適量蝦米:適量具體步驟1.所有材料2.鍋裏放入油,把蝦米,和香菇炒香3.再放入大米炒過4.再放入醬油炒香5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:400輔料油:適量生抽:適量鹽:適量豬肉:適量雞精:適量具體步驟1.芹菜摘去葉子,切段,焯水。2.鍋子燒熱,倒油,放入洋蔥和豬肉片,煸炒。3.倒入生抽。4.放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1000輔料鹽:適量綿白糖:適量大料:適量黃豆醬:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量油:適量蔥:適量料酒:適量白胡椒粉:適量幹辣椒:適量豆腐:1塊具體步驟1.傾斜刀口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白麪:250輔料鹽:適量油:適量芝麻醬:適量具體步驟1.發酵好的麪粉擀薄2.把攪拌好的麻醬塗抹在面片上3.塗抹均勻後用一遍開始卷4.卷好後直接切段5.放置...
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