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2024-01-05 “涼麪又稱冷麪，也稱“過水麪”，古稱爲“冷淘”，源於唐朝，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼麪做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食...

美味涼麪條怎麼做美味好吃

2021-01-18 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味涼麪條是一道做法簡單的家常美食，主要是以麪條爲主要食材，搭配胡蘿蔔鹽等簡單的配料烹製而成。麪條的做法非常多，煎炒烹炸口味各不相同，尤其是在炎炎...

美味涼拌的做法 - 美味涼拌怎麼做

2024-01-03 “涼拌是最簡單的菜，又爽口又開謂，今天做的三樣拌在一起，別有一番風味！”食材明細主料自制滷牛肉（一塊）小青瓜（4個）皮蛋（1個）輔料蒜頭（4粒）小紅辣椒（1只）青辣椒（半隻）陳醋（適量）醬油（適量）生油（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通...

川味涼麪的做法 - 川味涼麪怎麼做

2023-12-31 “天氣越來越熱了，可以做涼麪吃啦，簡單又美味，作爲一個四川人，涼麪可以從春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家戶戶都自己自己擔涼麪，每家味道都不一樣，但是卻包裹着同樣的幸福。”食材明細主料鹼水面（250g）輔料菜籽油（1勺）調料辣椒...

韓式涼拌麪的做法美味的韓式涼拌麪 - 비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做

2024-02-28 “韓式涼拌麪（비빔국수），在炎熱的夏季是很受歡迎，筋道爽口的麪條配上酸甜辣的調味辣醬，即使是寒冷的冬天，坐在暖和的屋子裏吃也很美味呢~”食材明細主料熟麪條（2人）輔料生菜（5片）尖椒（2個）洋蔥（1/4個）蘋果（幾片）韓國烤紫菜（適量）配料辣...

火腿甘味涼麪的做法【火腿甘味涼麪】火腿甘味涼麪怎麼做

2024-02-23 “昨天是小滿，小滿之後，氣溫普遍都要進入30及其以上的高溫了。夏天一來，因爲炎熱人就容易沒什麼胃口。有人喜歡夏天，因爲可以穿裙子，可以吃冰淇淋，可以游泳。但是對於我而言，對於夏天實在是沒什麼好感。我太怕熱了，也很討厭身...

怪味兒涼麪的做法家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做

2024-02-29 “四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮，但北方很多人吃不慣，原因是，由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭，尤其老年人，大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒，雖帶有濃重的花椒味道...

川味涼麪的做法川味涼麪，小美的美食川味涼麪怎麼做

2024-01-02 “涼麪是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一羣同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自...

美味的涼麪怎麼做美味好吃

2020-09-24 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：300黃瓜：半根肉：100豆芽：50輔料鹽：適量豆瓣醬：適量香菜：適量辣椒：適量雞精：適量醋：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.自己用麪條機壓制的細麪條（可以去市場...

美味川味涼麪怎麼做美味好吃

2019-12-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料機制水面條：500綠豆芽：300植物油：適量輔料涼開水：1小碗醬油：3湯匙姜：3片蒜：3瓣鹽：少許味精：少許蔥花：適量醋：適量祕製辣椒油：適量麻油：適量電風扇：一臺具體步驟...

美味涼麪怎麼做美味好吃

2019-10-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麪條，豆角，黃瓜，胡蘿蔔，鹹菜，芝麻醬，蒜：適量輔料鹽，醋，花椒油：適量具體步驟1.準備好豆角，黃瓜，胡蘿蔔。黃瓜和胡蘿蔔切絲備用，豆角切小段，熱水焯一下。2.蒜剝皮，...

爽口涼麪-的做法爽口涼麪---夏季專屬的美味爽口涼麪-怎麼做

2024-02-05 “隨着夏天的到來，氣溫升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麪被爽口的涼麪取代。快手、省時、方便，喜歡吃麪的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麪條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香蔥（2根）大蒜（1瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量...

四川涼麪的做法自制美味的四川涼麪四川涼麪怎麼做

2024-02-29 “女兒參加夏令營了，我和老公原本以爲會美美的過上幾天“二人世界”，可是，還不到一天，言談話語間就不停的提起女兒。一會兒說“不知她吃飯了嗎”，一會又講“不知她休息了沒有”，呵呵，兒行千里母擔憂，這句話一點都不假呀！女兒不...

黑豆涼麪的做法美味黑豆涼麪黑豆涼麪怎麼做

2024-02-24 “吃過黑豆麪涼麪嗎？另一種口味，建議您試一試，清熱、解毒、養胃、健脾...哈哈！”食材明細主料黑豆（2杯）細麪條（100克）輔料黃瓜絲（少許）小西紅柿（少許）芝麻（少許）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑豆涼麪的做法步驟1、黑...

涼爽美味的肉末涼拌麪怎麼做美味好吃

2020-07-29 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉末涼拌麪是一道非常適合在炎炎夏日吃的主食，如果你不想吃熱騰騰的飯菜，不如來一碗肉末涼拌麪吧！既清涼又美味！製作過程簡單，食材也易得，健康又管飽！q彈的...

美味涼粉 - 自制美味無添加劑涼粉

2024-02-25 食材明細主料土豆粉（100克）紅薯粉（100克）輔料黃瓜（半個）紅椒（各一小塊）黃椒（適量）花生瓣（一大勺）配料蔥薑蒜末（適量）生抽（兩勺）老抽（少許）豆瓣醬（一小勺）自制紅油辣子（小半勺）花椒油（少許）香油（少許）白醋（少許）涼白開（15毫升）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗...

涼皮 - 美味涼皮

2024-01-07 “清涼爽口，簡單方便”食材明細主料涼皮（一份）黃瓜（1個）香菜（三顆）大蒜（5瓣）輔料芝麻醬（適量）熟油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）香醋（適量）米醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味涼皮的做法步驟1、準備涼皮，買的現成...

美味清涼麪怎麼做美味好吃

2020-04-03 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清涼麪製作簡單，非常適合在夏天進行食用的呢，涼爽的口感與雞蛋以及黃瓜搭配在一起，真的是一種享受呢，雞蛋含有豐富的蛋白質可以預防身體疾病，黃瓜中含有豐...

怪味涼麪的做法 - 怪味涼麪怎麼做

2023-12-31 食材明細主料圓麪條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香蔥（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜汁（適量）熱水（適量）怪味（口味）蒸（工藝...

涼皮 - 自制美味涼皮

2024-01-11 “又到了吃涼皮的季節，那一碗涼皮澆點蒜汁，油潑辣子，那個味道煎至美極”食材明細主料高筋粉（500g）鹽（1勺）冷水（1碗）輔料八角（1個）香葉（2片）茴香（1勺）肉桂（1節）姜（2片）水（適量）生抽（3匙）鹽（1勺）陳醋（2勺）辣椒油（1勺）蒜泥汁（1勺）芝麻醬（1勺）黃瓜絲（適量）酸...