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“一個人在家無聊,總想找點事做,看到廚房有兩個蒸熟的紫薯,就做了這個芝士心的紫薯球。”食材明細主料紫薯(2個)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)芝士碎(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士夾心紫薯球的做法步驟1、蒸熟的紫薯...
食材明細主料紅薯(3個)牛奶(適量)糯米粉(適量)輔料芝士(適量)調料糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芝士球的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟,加入少許牛奶,用電動打蛋器或手工弄成泥。2、成泥的狀態。3、加入少許的糯米粉,成...
“這款紅薯芝士球可蒸可炸喔,步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我說看到的配方都是紅薯一條一根或者適量,不好把握,現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些,其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方...
“新收到的豆漿粉,用量做格子華夫紅薯也得繼續消耗,用來做餡心。豆漿白麪皮,橙黃內心芝士和紅薯融在一起淡淡豆漿香味。。。”食材明細主料中筋粉(120克)雞蛋(1個)橄欖油(10克)原味豆漿粉(1包)水(30克)酵母(2克)輔料蒸熟的紅薯(80克)芝...
“可愛的紫薯麻球,無油,純天然材料,採用香蕉做餡料,健康好吃。”食材明細主料紫薯(1個)澱粉(2勺左右)奶粉(1勺)香蕉(1根)白熟芝麻(適量)輔料糖(2小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉夾心紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切塊蒸20...
食材明細主料土豆(兩個)糯米粉(30克)輔料芝士片(四片)調料奶粉(15克)澱粉(20克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋蒸10分鐘,壓成土豆泥。4、加入配...
“”阿門阿前一棵葡萄樹,阿嫩阿嫩綠地剛發芽,蝸牛揹着那重重的殼呀,一步一步地往上爬......等我爬上它就成熟了“吃葡萄嘍。”食材明細主料紫薯(1個)山藥(220克)輔料煉乳(35克)芝士片(30克)沙拉醬(1大勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“閒來無聊,擺弄着玩兒,哈哈~”食材明細主料紫薯(小小的兩個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)奶粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心紫薯球的做法步驟1、將紫薯蒸熟碾碎,與牛奶和糯米粉和成團2、揪一塊搓成圓球再壓...
食材明細主料紅心番薯(適量)紫薯(適量)輔料芝士(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番薯球的做法步驟1、將番薯上鍋煮熟。2、芝士,雞蛋,鹽,糖。3、番薯煮熟後撈起去皮後搗成泥分別加入芝士...
食材明細主料紫薯(250克)糯米粉(250克)輔料花生(100克)芝麻(適量)配料白糖(6湯匙)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、冷鍋,少許冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、瀝乾油份,放乾淨抹布上讓其溫度下降...
食材明細主料紫薯(500g)糯米粉(根據紫薯的水份多少而定)輔料熟黑芝麻粉(適量)白芝麻(少許)白糖(少許)糖粉(少許)豬油(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨,去皮切片。2、放入蒸鍋,中火蒸十分鐘,悶5...
食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土...
“奶酪焗紅薯當下正流行,其實把奶酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤,做成小小的薯球既養眼又美味,一口一個咬開還有奶酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心,其實只要肯動手,保證你會成功~~~”食材明細...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,適合蒸煮,不宜水煮。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能...
“坐在陽臺上的沙發上,捧着最愛的書,喝着速溶的咖啡時,卻總會感覺少了點什麼。看了看周圍,好安靜。是少了大魚做飯的聲音,還是少了老魚做飯的香氣,還是缺少了“悍匪”(老魚養的一隻貓)在旁邊打滾,小編也百思不解。雖然小編天天...
“紫薯富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除體內的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外,紫薯...
食材明細主料低筋麪粉(120克)椰蓉(適量)蔓越莓(適量)黃油(60克)糖粉(35克)雞蛋(1個)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料奶粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士蔓越莓夾心椰蓉球的做法步驟1、準備好所有的材料....2、黃油室溫軟化,加入細...
食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(適量)芝士(適量)輔料白砂糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芝士夾心球的做法步驟1、準備材料(芝士需提前解凍)2、紅薯去皮,切薄片。上蒸鍋蒸10分鐘。3、蒸好的紅薯出鍋搗成糊狀...
食材明細主料紫薯(2個)蛋撻皮(6個)輔料芝士片(適量)蛋黃(1個)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟,放涼後,取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)酸奶(適量)芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶2、芝士跑片放一起,切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...
“一款高顏值,超軟糯的紫薯芝麻球,裏面超級軟糯,喜歡吃糯米點心的童鞋會喜歡的。”食材明細主料紫薯泥(100克)輔料糯米粉(60克)白芝麻(適量)糖(25克)溫水(60克)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備原料。...
“今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然...
食材明細主料紫薯(1根)輔料芝麻碎(50只)薄荷葉(2片)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯球的做法步驟1、把紫薯切小塊,用蒸鍋蒸熟,裝盤用勺子壓成紫薯泥備用。2、生的白芝麻用破壁機打碎,也可以用黑芝麻,沒有炒熟芝麻的原...
食材明細主料紫薯(1個)吐司(適量)輔料白糖(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心餅的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟2、蒸熟的紫薯加適量白糖3、壓成紫薯泥4、吐司片去掉四邊抹上一層紫薯...
“常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士...
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