香氣逼人的炒生菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.生菜清洗乾淨。

2.洗淨的生菜，切短。

3.鍋中放油，炒生菜。

4.炒至生菜塌鍋。

5.加點鹽調味。

6.繼續炒，至炒熟。

7.出鍋裝盤，

烹飪技巧

生菜很嫩，水分較多，所以炒的時候必不加水。