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食材明細主料麪粉（250克）酸奶（200ML）小茴香（500克）豆腐（100克）粉條（50克）蝦皮（10克）輔料調和油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）酵母粉（3克）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香生煎的做法步驟1、準備餡料：小茴香摘洗乾淨、焯水、切碎，豆腐蒸熟...
“最近有點忙啊，有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子，推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子，一次可以多做幾個，多做幾種，凍起來；但是冷凍的時間不要太長，儘量不超過10天會比較好。平時給寶寶煮麪條、...
食材明細主料麪粉（適量）幹香菇（適量）臘肉（適量）輔料酵母粉（適量）香蔥（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇臘肉生煎包的做法步驟1、麪粉、酵母粉放入碗中，加適量清水揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵。2、香菇提前...
“本款生煎花捲，表面蓬鬆柔軟，底部酥脆美味，搭配一碗稀粥、一碟小菜，這就是家的味道。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（260克（根據麪粉的吸水性增減））輔料植物油（20克）鹽（2小勺）香蔥（1把）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
“生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱爲生煎，由於上海人習慣稱“包子”爲“饅頭”，因此在上海生煎包。快開學了，寶寶不開心￣へ￣，只想每天呆在家中，珍惜最後的這兩天。家裏面有什麼材料就用到生煎包裏...
食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（2個）茴香（適量）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）水（100ml）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）食用油（適量）香油（適量）黑芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋生煎包的做法步驟1、茴香洗淨控水。2、茴香切碎...
食材明細主料麪粉（300克）酸奶（200ML）輔料調和油（適量）素餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香生煎包的做法步驟1、麪粉加入酸奶，活成稍軟的麪糰，蓋保鮮膜保溼保溫發酵，待麪糰發酵至原來的2-3倍大小時，取出揉排出空氣。再...
“包子要好吃，餡是關鍵。加入芫荽做餡，有意想不到的驚喜。”食材明細主料發麪麪糰（一份（約一公斤））絞肉（900克）韭菜（250克）芫荽（50克）輔料雞蛋（一顆）蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）配料鹽（適量）醬油（適量）味露（適量）麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
“茴香菜又名香絲菜，嫩葉作菜蔬。果實作香料用，亦供藥用，根、葉、全草也均可入藥。茴香是人們日常生活中經常食用的一種蔬菜，因爲它有其獨特的香味所以很多人都非常喜歡吃，但是我卻偏偏不喜歡茴香的味道，不知道有沒有人跟我...
“這個小餛飩煎熟以後，麪皮盡到有彈性，底部金黃酥脆，在加上肉香，簡直是太好吃了。”食材明細主料香椿（適量）肉餡（適量）餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）黑芝麻（適量）豬肉餡（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
“😋👋”食材明細主料鬆餅粉（適量）輔料麪粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）糖粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香小煎餅的做法步驟1、準備好最重要的預拌粉2、加入雞蛋還有面粉糖粉泡打粉之類的東西攪拌，再加入牛奶3、攪...
“買了牛肉想吃牛肉餃子，兒子說吃煎餃吧，我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉，否則感覺餡太團，有些柴，加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香蔥，蔥香味足，而且肉餡也更柔軟滋潤，味道還是不錯的。”食材明細主料牛...
“生煎本是上海等地的小吃，在我們這裏稱作爲爐包，外形就沒有上海生煎做的細緻，這生煎說白了就是煎包子，家庭也完全可以做，”食材明細主料麪粉（500g）水（280g）豬肉餡（300g）植物油（5ml）茴香（600g）輔料酵母（4g）鹽（適量）姜粉（一小勺）紹興酒（少許）...
食材明細主料吐司麪包片（適量）輔料黃油（適量）調料白砂糖（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香煎吐司的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入吐司麪包片中火煎。3、煎兩面金黃出鍋裝盤。4、撒上白砂糖即可。...
“自己揣摩的祕籍，使得內裏餡兒料軟糯噴香，大受好評。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料土豆（一個）麪粉（適量）配料發酵粉（適量）花椒麪（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎包...
“這是我在一個節目裏學到的，在煎蛋的時候倒點牛奶在蛋液裏面，可以讓雞蛋變得更加嫩滑、美味。這是我發表的第一篇食譜，跟大家分享下^v^.”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥（一株）臘腸（一根）黃椒（一小瓣個）配料鹽（適量）糖（適量）牛奶（適量）...
“真的不要抱怨孩子不好好吃飯，最應該反思的是我們自己有沒有好好給孩子做飯。除了那些天生自帶超好胃口的孩子之外，大多數孩子是需要我們用心飼養的。只要媽媽用心做，孩子就會用心吃，最近早飯儘可能做那些孩子愛吃的食物...
“一款簡單容易的早餐餅，放在烤箱裏不用盯着煎鍋，營養不費時間，有烤箱的可以試一下，不用烤箱用煎鍋也是一樣”食材明細主料麪粉（2勺）玉米（半個）豌豆（少許）胡蘿蔔（1/3根）輔料牛奶（適量）奶酪（適量）鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時...
食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料薑末（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎生餃的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末，蝦仁切...
“外面香脆，兩面煊軟的香蔥卷，不用吃菜也可以的。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（3克）白糖（3克）香蔥（適量）調料溫水（40°，160克）花生油（2勺）鹽（1克）十三香（1克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生煎香蔥卷的做法步驟1、麪粉，放酵母、...
食材明細主料麪粉（400g）輔料白糖（1匙）酵母（4g）溫水（220g）鹽（適量）植物油（適量）香蔥碎（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎蔥香小卷的做法步驟1、將麪粉、糖、酵母、水混合放入攪拌機中。2、打成光滑麪糰放溫暖處發酵。3、發...
“香酥生煎卷子生煎花捲香煎卷子，好吃又快手的營養早餐~~”食材明細主料中筋麪粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）白砂糖（5克）食鹽（適量）食用油（適量）輔料熟黑芝麻（適量（可選））鹹香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥生煎卷子的做法步驟1、...
食材明細主料餃子皮（適量）白菜（120克）金針菇（120克）豬肉末（300克）青椒（2個）紅椒（1個）輔料老薑（5片）蔥（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）水面粉（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆金網生煎的做法...
食材明細主料奶香小饅頭（一包）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎奶香小饅頭的做法步驟1、食材準備好2、鍋中放點油，燒熱3、放入饅頭煎，一定要小火煎，煎兩分鐘關火蓋上蓋子燜5分鐘，這樣煎...
“記得小時候，媽媽用香蕉做煎餅給我們做早餐🙆🙆如今她已不在了，想她了就做這道小吃👩👩”食材明細主料香蕉（2根）麪粉（350g）全脂奶粉（50g）白砂糖（90g）雞蛋（2個）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉奶香煎餅的做...
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