意麪怎麼煮，有哪些做法呢，營養價值怎麼樣

平時我們去西餐廳吃西餐，點一份牛排，或者一份意麪都是不錯選擇。作爲中國人吃慣了中國菜，偶爾吃一次西餐也不錯。但是在外面吃西餐，一次就要不少錢，對於我們來說還是有點小貴的。那麼今天就讓我們來了解一下意麪怎麼煮。

一、意麪怎麼煮

意麪作爲西餐的一道主食，做法也是很多種的，今天我們就介紹幾種意麪的煮法。

1.奶油培根意麪

首先準備好所需材料：培根三四片，稀奶油少許，黃油一塊，蒜一瓣，黑胡椒粉，鹽少量，意麪一份。

先把意麪用水煮熟，放入涼水中備用，鍋中放入黃油，化開後放入蒜瓣，加入培根煎至微卷，加入稀奶油，黑胡椒粉提味。將意麪瀝乾，放入鍋中翻炒，然後收汁就好啦!再根據個人口味加入黑胡椒粉和鹽調味就好了。

2.黑胡椒牛柳意麪

準備好材料：牛肉，青椒，蘑菇，意麪一份，玉米，大蒜，橄欖油，白糖，鹽，黑胡椒粉，生抽，澱粉。

牛肉切成薄片，用生抽，鹽，黑胡椒粉，白糖，澱粉，攪拌均勻，攪拌的時候可以加一些涼水，這樣牛肉更入味，也更嫩。青椒切絲，蘑菇切片和玉米粒放一起備用。把意麪用水煮好，瀝乾水分，牛肉先炒制變色，把橄欖油放入鍋裏，加入大蒜，青椒絲，蘑菇片，玉米粒放入鍋裏煸炒，繼續加入意麪炒幾分鐘，最後放入牛肉一起炒，加少量鹽調味就可以了。

二、意麪的營養價值

意麪作爲外國的主食，營養價值還是很高的，含有豐富的蛋白質，對很多疾病都有預防的功效，所以對比普通麪條，也是相當好的選擇，所以大家可以多學學意麪怎麼煮，不知道吃什麼的時候，就自己煮一份意麪吧。

今天的意麪怎麼煮小教程就結束了，平時在家吃膩了中國菜，吃個小西餐也不很好。作爲外國的美食，意麪的做法相對簡單而且多樣，無論怎麼說，都是我們不錯的選擇。當然意麪還有很多種做法，大家不妨分享出來，互相借鑑，這樣就能吃到更多種類的意麪了。