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“放假期間,爲幫助大人瘦身,開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一,用了打豆漿剩下的黑豆渣做的,不但大人喜歡,連小宇也吃得很過癮,許是大魚大肉久了,就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎?”食材明細主料玉米粉...
食材明細主料黑豆渣(100克)玉米粉(200克)麪粉(100克)調料糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆渣窩窩頭的做法步驟1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中,加入麪粉,玉米粉,水,糖揉成光滑麪糰。2、分成大小均勻的小塊。3、...
“人都說,老年是在回憶中度過的,我也還沒老到靠回憶的地步,但是所有我做的美味都和小時候有關,,總能回憶起小時候的溫暖,這可能就是一個正常家庭給予孩子所有的溫暖回憶,這種回憶終生陪伴,所以說一個合格的父母給予一個孩子溫...
“打豆漿剩下的豆渣,加上黑麥麩,做成美味又健康的窩窩頭,超級贊。”食材明細主料豆渣(100g)全麥粉(20g)酵母(6g)輔料黑麥麩(25g)玉米粉(50g)糖(自選)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥麩豆渣窩窩頭的做法步驟1、將豆渣加熱至溫熱,加...
“外婆自己種的玉米,打磨的面,非常香。”食材明細主料豆渣(適量)輔料棒子麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆渣棒子麪窩頭的做法步驟1、豆渣準備好,這裏要用豆漿剛做好過濾出來的。2、趁熱,放入棒子麪。3、利用豆渣...
“吃多了白米饅頭,換個花樣,把麪粉里加入黑米,做成可愛的小窩頭,因加了牛奶和糖,還有黑米本身的香味,吃起來格外香甜哦!”食材明細主料麪粉(200克)黑米粉(180克)輔料牛奶(適量)酵母(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料豇豆(適量)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆窩窩頭的做法步驟1、豇豆洗淨切碎放入容器中。2、加入五香粉鹽胡椒粉雞精拌勻。3、用手揉搓至變色出汁。4...
“很簡單的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明細主料豆渣(適量)輔料紫薯面(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆渣紫薯小窩頭的做法步驟1、準備豆渣:我用了黃豆燕麥片熟黑芝麻磨得混合豆渣可以多弄幾種豆子混合磨渣這...
“現在都不喜歡吃粗糧,做好了一樣會愛上它,非常好吃.營養豐富”食材明細主料玉米麪(300克)黑豆麪(150克)麪粉(20克)輔料雞蛋(2個)白糖(一勺)小蘇打(一勺)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆玉米麪窩頭的做法步驟1、紅棗...
食材明細主料麪粉(200克)黑香米麪(50克)輔料酵母(3克)糖(10克)溫水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑香米麪窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉200克,黑香米麪50克,糖10克,溫水適量,面和好,密封容器中,醒發蜂窩狀。3、麪糰排...
“粗糧粗吃,豆渣本來就粗了,再加點玉米麪,綜合麥片在裏面,絕對不是喜歡細膩鬆軟口感者所能接受的。”食材明細主料雜豆豆渣(145克)玉米麪(30克)綜合麥片(10克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣窩頭的做法步驟1、準備用料2...
食材明細主料黃豆(一把)花生(一小把)白砂糖(2大勺)小蘇打(1小勺)玉米麪(一小碗)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆渣小窩頭的做法步驟1、1黃豆泡一夜2、2花生用微波高火1分半3、3豆漿機裏放入花生黃豆,倒入清水,水到最低水...
“窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入...
“我是南方人,不懂欣賞北方的實面窩窩頭,做的是南方的饅頭型鬆軟窩窩頭。”食材明細主料麪粉(750g)燕麥(120g)水餃餡(適量)輔料黑米(120g)乾酵母(7g)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米鬆軟窩窩頭的做法步驟1、取適量...
“用豆漿機制作出來的豆漿很細膩,我爲了做豆漿酸奶,特意把豆漿過濾掉豆渣,我就想起曾經做過放豆腐的窩窩頭,家裏人說嚼着很香。這次就用豆渣製作了迷你窩窩頭,一口一個玉米麪窩窩頭,色澤金黃,而且玉米麪、豆渣都是注重粗糧注...
“南瓜豆渣窩頭不用發麪,直接讓這幾樣“在一起”就行。只是豆渣、玉米麪天性散慢,用手團的時候,得拿捏有度。”食材明細主料長型大南瓜(一塊)豆渣(適量)玉米麪(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆渣窩頭的做法步驟1...
“最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....
“做了兩道豆渣玉米麪的烤餅,還剩最後一點糖水桃子,用來做個窩窩頭。其實,這纔是最初的想法,剛好也是最後一點玉米麪了。那就全都解決掉。”食材明細主料玉米麪(100克)豆渣(80克)桃子糖水(30克)水(30克)糖水桃肉(適量)甜味(口味)蒸(工...
“前面做了玉米麪豆渣窩頭,很受歡迎,這次來點變化,做個加紅棗的”食材明細主料玉米麪(2杯)溼豆渣(一份兒)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗豆渣窩頭的做法步驟1、玉米麪量好放盆裏2、紅棗洗淨水泡一下3、打...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:適量麪粉:適量高粱面:適量輔料發酵粉:適量水:適量具體步驟1.拿出一個盆,把豆渣、麪粉、高粱粉,所以你能想到的雜糧面都可以放進去,加入適量發酵粉,倒...
“很喜歡用黑米做美食,它的營養價值很高,特別適合我們女人食用,最簡單的方法就是煮粥喝,用豆漿機打米糊,很喜歡原汁原味的喝,覺得很好喝,昨天用豆漿機打的黑米糊,放了些黑芝麻,花生,喝起來更香了。用黑米糊加上些玉米麪,蕎麥麪,面...
食材明細主料麪粉(250克)黑米(80克)白糖(10克)奶粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)輔料紅棗(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗窩窩頭的做法步驟1、準備的用料。2、先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。3、瀝乾水分用攪拌機攪...
““感恨方初夏,飄然過立秋”。雖然暑氣未完全散盡,但一葉落而天下盡知秋的立秋節氣已如期而至。一邊頂着“秋老虎”的餘威,一邊開啓了養生模式。正所謂”燥則潤之“,立秋過後,氣候逐漸變的乾燥,白天氣溫仍然較高,應以養陰、...
“打豆漿過濾掉豆渣丟掉可惜,就做了這份窩頭,特別好吃,還可以加點白糖或紅糖增加口味,多吃點粗糧有益健康!”食材明細主料紅棗核桃豆漿(適量)普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅棗核桃豆...
食材明細主料玉米麪(兩小碗)大黃米麪(一小碗(和玉米麪的比例爲1:2))輔料糖(一勺)葡幹(一小把)黑豆(一小把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆葡幹小窩頭的做法步驟1、玉米麪與大黃米麪的比例爲2:12、黑豆提前浸泡5小時,入高壓鍋...
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