有關原味蕎麥小餐包怎麼做的精選大全
“自從學會了做麪包,家裏的早餐就少不了麪包了,而且也不喜歡吃外面買的啦,即使是自己做的很簡單的麪包,也是受家人歡迎的早餐之一。家裏還剩點蕎麥麪,就把它加在麪包粉裏一起做個小餐包吧,不能浪費糧食,也多吃點粗糧。”食材...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
食材明細主料蕎麥麪(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大蔥(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪水煎包的做法步驟1、準備醒好的麪糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗...
食材明細主料高筋麪粉(250g)水(100ml)雞蛋(2枚)奶粉(10g)白糖(30g)輔料酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味餐包的做法步驟1、在麪包機中依次放入水、雞蛋1枚、白糖、高筋麪粉、酵母,進行攪拌2、面攪拌好後醒發,使其增大...
“【小孩子最愛的牛奶麪包】小小的一個,吃起來方便,而且裏面黃油的分量不多,更加適合孩子食用。使用的工具:麪包機pe9500,烤箱to5332”食材明細主料高筋麪粉(150克)雞蛋(20克)糖(30克)酵母(2克)輔料牛奶(70克)奶粉(8克)鹽(1克)黃油(3克)原...
“以前人們對糖尿病有偏見,認爲血糖高就什麼都不能吃,只能簡單吃點粗糧,但是事實卻是,很多糖尿病人最後會因爲營養不良身體狀況越來越差。其實除了日常接觸的含糖量高的食物需要忌口外,其他食物只要處理得當,是都可以食用的...
“全麥粉是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。所以,全麥粉具有更高的保健營養功能。全麥粉做麪包的口感很好,有嚼勁,越吃越香醇,讓人回味無窮,最重要的還是健康...
食材明細主料蕎麥麪(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)輔料酵母粉(1袋)調料大蔥(半顆)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪包子的做法步驟1、將準備好的蕎麪和發酵粉放入和麪機內。2、加入適量的水,啓...
“一直都想做一款家裏小寶能吃麪包,我家小寶對雞蛋過敏,蛋糕或者一切跟蛋有關的食物都吃不了,現在小寶已經19個月了……沒有吃過一顆完整的雞蛋………外面賣的麪包很少有不加雞蛋的,雞蛋是天然的乳化劑,麪包裏面其實加入雞...
“最近是做麪包上癮了,越做越是順手,每次做出來的麪包都能給我驚喜,它是多麼軟多麼香!哈哈!這款小麪包我老公一下吃了3個!放三天也能保持一定的柔軟性,沒有牛奶,沒有奶油的麪包也一樣香軟可口,真是愛死這款麪包,不信你試試哦”...
“做奶酪剩了許多乳清,用來烤麪包最好不過。”食材明細A小米(30g)水(150g)B王后全麥粗粉(80g)王后高筋粉(200g)紅糖(10g)鹽(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄欖油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米全麥小餐包的做法步驟1、幹小米30...
“加入了蕎麥粉的麪餅,有一絲絲甜味,再配上雞蛋、蔬菜、培根,一款營養全面的早餐選擇。當媽的得稱職不是,好好練,多做幾款自己寶貝愛吃的早餐!”食材明細主料蕎麥粉(兩勺)生菜(適量)雞蛋(兩個)小麥粉(兩勺)培根(隨意)輔料小鹹菜(適量)鹽...
“用最簡單的食材,牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油,不用加黃油,也不用揉出手套膜,做出的麪包不但能拉絲,而且表皮酥脆,內裏綿軟有彈性。沒有添加劑,自己做的更健康。”食材明細主料牛奶(160克)高筋粉(390克)酵母粉(6克)細砂糖(60克)鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蕎麥小餐包是一款用蕎麥爲主料製作成的粗糧麪包,營養健康、易有飽腹感。蕎麥麪粉含18種氨基酸,氨基酸的組分與豆類作物蛋白質氨基酸的組分相似。脂肪含...
“相當簡單方便的小吃,不想吃米飯的話可做爲主食,當然最適合的就是早餐~”食材明細主料蕎麥粉(4勺)小麥粉(6勺)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(一個)配料鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥小煎餅的做法步驟1、蕎麥粉與...
“蕎麥富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素B族、維生素E、總黃酮、蘆丁以及鉻、磷、鈣、鎂、鐵等多種營養物質。營養豐富,蕎麥麪有着各種各樣的食用方法,麪條,包子,餃子,饅頭……。蕎麥麪糖包營養好吃。”食材...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200乾酵母粉:5無鹽黃油:40雞蛋:1個牛奶:60ML蕎麥粉:50輔料細砂糖:50具體步驟1.將除黃油外的所有材料混合,揉成均勻的麪糰,將室溫軟化後的黃油撒...
“小朋友每天放學回家都會吵着肚子餓,平時就會給備點乾糧在家,有時烤點蛋糕,有時備點小麪包,這種早餐包是他最喜歡吃的,早上可以當早餐,下午可以當點心,不管是直接吃,還是夾點東西都一樣美味,加點雞蛋和肉就是所謂的漢堡包。參...
食材明細主料高筋麪粉(250克)溫水(160克)酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(10克)葡萄乾(20克)輔料燕麥片(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥小餐包的做法步驟1、葡萄乾洗淨,用清水泡軟(30分鐘以上)。2、將酵母倒入40度左右的溫水中,攪...
“好久沒有自己做麪包給丫頭吃了,自己都感覺過意不去了,昨天終於鼓起勁來折騰了一把。這款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不論是用它來夾果醬還是做漢堡都是不錯的選擇。烤好的麪包非常地柔軟細膩,咬一口,感覺太棒了...
食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)酵母粉(5克)白糖(60克)雞蛋(一個)麪包粉(400克)黃油(30克)調料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味小餐包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋...
食材明細主料高筋麪粉(200克)蕎麥麪粉(50克)酵母(3克)食鹽(2克)輔料清水(120克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蕎麥麪包的做法步驟1、各種材料混合啓動一次揉麪程序,揉成光滑麪糰。2、冷藏發酵17至24小時,如果沒發起來可以在室...
食材明細主料麪粉(250克)蕎麥麪(100克)清水(180克)酵母(3.5克)輔料木耳(適量)豬肉(適量)香蔥(適量)蝦米(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥木耳包的做法步驟1、1:準備好的材料放裏盆裏2、2:將酵母用溫水化開3、3:將化好的酵母水...
“最基礎的原味餐包,口感鬆軟。可以搭配黃油、蜂蜜、果醬、巧克力醬,花生醬或者我們自制的麪包醬食用,風味各異。”食材明細主料高筋麪粉(270克)低筋麪粉(30克)酵母(3克)雞蛋(50克)純牛奶(160毫升)黃油(30克)白芝麻(適量)輔料鹽(3克)砂糖...
“一直計劃着做全麥麪包,每次做的時候就忘記拿全麥粉,今天終於找上機會嘗試一款非常適合早上吃的全麥小餐包,雖然成品圖沒拍漂亮,味道是超級棒的。最重要的吃着還不用擔心長胖”食材明細主料高筋麪粉(400g)全麥粉(120g)雞蛋(2...
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