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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚加上羊爲鮮。這個的歷史非常悠久，味道非常醇香，魚很鮮，羊肉也很鮮，加在一起就是鮮上加鮮了。這個很適合冬天吃，用紹酒還有胡椒等用小火慢慢的煨燉，滋味無...
“隔段時間，我都要買條海魚解解饞，清蒸，是最簡單的鮮美。只要把魚清理乾淨，一瓶蒸魚豉油，幾片蔥姜，就可以把最簡單的鮮美髮揮到極致。老公和女兒都特別喜歡清蒸魚，喜歡這樣鮮美的味道。一家人圍坐在一起，品嚐着簡單的鮮美，這，大...
鮮上鮮文魚莊火鍋是一家以傳統湯鍋爲特色的火鍋品牌，致力於做中國好的養生湯鍋，在成立的短短几年工夫，以西安爲開始，向華東、華南、東南等地輻射，在全國有200多家加盟店，那麼加盟鮮上鮮文魚莊火鍋怎麼樣？一、加盟鮮上鮮文魚...
以往吃過的蒸汽海鮮店我都都只吃過蒸海鮮和海鮮粥，第一次吃這種什麼都給蒸着吃的店。店裏主打的是蒸海鮮和魚，黑魚蒸出來蘸着醬吃味道還是很不錯的，原汁原味。以前去的時候還有套餐，這次去都沒有套餐了，就隨便點的比較喜歡...
“今天買了自己最喜歡的火鍋閤家歡，這個跟其他我們平時購買的火鍋丸子相比，肉質更加飽滿緊實，以新鮮海魚爲製作原料，且含魚量高達百分之七以上，所以每一口都是滿滿的海鮮味道。鑑於以上原因，我不捨得用過於重口味的方式來烹...
“魚類食物肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。尤其適宜老人、幼兒和病人食用。對人體有多種保健功能。吃魚的方法很多，我最喜歡的就是清蒸，不但原汁原味，清甜爽口，而且既快速又簡單，也不需要什麼廚藝。但...
“一道簡單美味的素菜。”食材明細主料上海青（10棵）鮮香菇（8個）輔料蒜頭（2粒）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）生粉（2勺）雞粉（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇上海青的做法步驟1、將上海青和香菇洗乾淨瀝乾水，將蒜頭剝乾淨剁成蒜蓉...
“仿淮揚菜的風格，色澤素雅，清淡鮮香。”食材明細主料豆腐皮（200g）蝦（6只）豆芽（150g）金針菇（100g）火腿腸（2根）口蘑（4個）泡發木耳（1把）西蘭花（2朵）蒜（6瓣）水澱粉（3匙）輔料烹大師（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...
“清蒸魚，粵菜裏烹調魚的最常用做法，最大程度的保持了魚的鮮味，只用簡單的調料——醬油，就能將魚的鮮味揮發的淋漓盡致。清蒸魚在蒸前，一般不需要用鹽來醃製，那樣會令魚肉失去水分，肉質變緊，少了鮮嫩的感覺。清蒸魚調味的醬油...
火鍋這種食物，是大衆普遍比較青睞的，也代表着中國特色食物之一，隨着近幾年市場的開放，更多的火鍋種類不斷的出現，其中魚火鍋在一衆創新火鍋項目中特別受歡迎，想加入魚火鍋建設的企業家越來越多了，本文推薦鮮上鮮文魚莊火鍋的...
食材明細主料鹹肉（適量）竹筍（適量）百葉（適量）幹木耳（適量）輔料小蔥（適量）配料大骨湯（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯鹹篤鮮的做法步驟1、準備材料：鹹肉一塊、竹筍兩根、百葉2張、小蔥數根...
“適合冬天吃的一道菜，燙味鮮美，色澤美觀。春筍的鮮味加上豬手的軟嫩。”食材明細主料豬手（1個）鹹肉（500克）春筍（300克）千張結（200克）輔料菜心（1顆）鹽（3克）味精（2克）雞粉（2克）豆油（10克）雞汁（3克）姜（1塊）鹹鮮（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）上海醃竹鮮...
“快手美食，清淡低脂”食材明細主料油菜（適量）鮮蝦（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒上海青的做法步驟1、油菜洗淨。2、鍋中熱油放入蔥花爆香加入鮮蝦翻炒。3、加入油菜。4、...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料臘肉（適量）鮮蝦（適量）配料史雲生上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，將臘肉切片，白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至肥肉變透明。3、蝦也煎一下，煎到...
“鱸魚營養豐富，肉質鮮嫩，清蒸鱸魚，口感清香滑膩，保留了鱸魚的原汁原味；鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，是秋冬季食補的最佳菜色！魚蒸的時間恰到火候，魚肉剛...
“第一次這樣做法，沒想到這麼美味，又簡單又好吃😋親們也來試試做吧！”食材明細主料上海青（400克）鮮菇（250克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）生粉（1勺）蒜頭（1粒）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海青炒鮮菇的做法步驟1、上海青洗淨（本想一...
“週末沒事就去逛了逛海鮮市場，買了一些鮑魚、生蠔什麼的回來，鮑魚一部分用來烤，一部分做成了蛋羹，這次買的鮑魚真的是有史以爲最鮮的一次，從哪裏體現呢，小熊把鮑魚殺了後，過了一陣，我在上面淋蒸魚豉油，沒想到鮑魚就縮起來了，把...
鮮上鮮文魚莊是一家經營傳統料理的大型餐飲連鎖店，一直秉承“真健康、鮮生活”的餐飲理念，致力於做中國營養湯鍋。現已輻射全國各地，華南、花唄、西北等地均有它的身影。看到這有沒有想要了解一下鮮上鮮文魚莊火鍋加盟怎...
食材明細主料茄子（275克）花菜（215克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒地上鮮的做法步驟1、食材：茄子（已去蒂清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將茄子放在案板上切成滾刀塊。3、...
喜歡吃海鮮的朋友一定很喜歡去濱海城市旅遊吧，因爲在濱海的城市一般都能夠吃到便宜又新鮮的海鮮。今天，小編就帶着大家一起來了解下上海海鮮。一、上海海鮮爲什麼貴首先並不是所有濱海城市的海鮮就一定又便宜又新鮮。還...
作爲人們聚會的首要選擇之地，火鍋在人們日常生活中也扮演了越來越重要的角色，而鮮上鮮文魚莊作爲火鍋品牌中的知名品牌之一，從成立至今已經吸引了不少的加盟商前來加盟，並且已經開設了多家分店，那麼鮮上鮮文魚莊火鍋如何加...
相信對於大家來說，火鍋產品不陌生，尤其是近幾年，火鍋產品憑藉着其簡單便捷、美味可口的優勢，快速在餐飲行業中佔據重要地位，尤具發展潛力。許多加盟者都非常看好火鍋的發展前景，想要透過加盟火鍋品牌，實現自己的致富夢想。鮮...
超級好喝排骨湯煲，湯開就可以先盛一碗湯喝，冬天很暖胃。裝修是很有年代感的風格。我們選的排骨湯，很香濃。每次先喝一碗湯，特別暖胃。排骨湯涮的肉、海鮮都很鮮美。他家的煲仔飯也特別值得吃，很香。骨湯是熬得奶白奶白那種...
“這個海鮮飯富含大量營養成分，尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮，正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們，支援投票吧。”食材明細主料米（100克）蝦（幾隻）白蛤（100克）輔料大蒜（1瓣）番茄（1個）配料雞湯（300ml）黃姜粉（2克）鹽（2克）油（5ml）鹹...
“兒子很喜歡吃麪，炸醬麪，打滷麪，熱湯麪，炒麪，只要是和麪條有關的東西他都愛吃，如果週末只有我們兩個人在家，煮碗麪就能把他打發了，今中午依然是做的面，有面有蝦還有餛飩，放了幾顆菠菜，用現成的盒裝清雞上湯做的{上湯鮮蝦餛飩麪}...
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