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“後臺每次看到有人說小孩不愛吃飯，我都會問問多大了，總想快點出一點適合寶寶年齡段顏色亮麗點的營養餐。希望能讓每個寶寶食慾大開。發糕的優點在於，不用揉麪，不像麪包要揉麪到出手膜，也不像包子饅頭要把面揉到光滑，省時省...
食材明細主料低筋麪粉（250g）雞蛋（2個）牛奶（100g）黃油（50g）白糖（90g）輔料鹽（3g）泡打粉（4g）葡萄乾（30g）熟核桃（適量）紅棗片（適量）可可粉（適量）抹茶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色馬芬蛋糕的做法步驟1、原料稱好，不拍照平時都是...
“發糕軟軟的，老人孩子都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪（100克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料麪粉（100克）酵母（1克多點）紅糖（1大勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色發糕的做法步驟1、麪粉200克，玉米麪100克，酵母3克，白糖1小勺...
食材明細主料南瓜（半個）紫薯（3個）麪粉（600g）輔料酵母（5g）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟搗碎2、紫薯蒸熟搗碎3、加入麪粉4、加入麪粉5、提前用溫水融化酵母，均勻的拌入麪粉，揉勻醒發2小時6、提...
“利用蒸米糕的原理，材料換成麪粉，再加三種天然蔬菜汁，一樣蒸出香軟可口的蒸糕。”食材明細主料紫薯（適量）全麥粉（300g）菠菜（幾棵）南瓜（150g）輔料酵母粉（適量）清水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色蒸糕的做法步驟1、菠菜...
“產自青海，崑崙山雪水灌溉的三色藜麥，白色、紅色、黑色三種藜麥混搭，看着很好看。三色藜麥的營養豐富，口感Q彈、清香回甘。用其搭配小麥粉、玉米粉蒸發糕，不但營養健康，還非常好吃。”食材明細主料小麥粉（150g）玉米粉（100g）三...
“絕對適合寶寶的美食！”食材明細主料龍利魚（40塊）雞蛋（2個）輔料菠菜（20g）胡蘿蔔（20g）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利三色糕的做法步驟1、備料。蛋清蛋黃分離，鹽和胡椒粉請根據自家寶寶添加輔食情...
“節後市場上有鮮蠶豆出售，價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好，今天做一道簡單的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鮮亮又好吃，飲酒佐餐均可，做法如下；”食材明細主料鮮蠶豆（400克）五花肉丁（100克）輔料紅甜椒丁（100克）黃...
“切糕，涼涼甜甜的，是冬天裏的一道涼甜品”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）大黃米（適量）蜂蜜（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米...
食材明細主料玉米麪（200克）富強粉（100克）豆漿粉（50克）輔料枸杞子（數粒）牛奶玉米粥（150克）配料安琪酵母（3.5克）泡打粉（2克）老肥（100克）蘇打粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三合面發糕的做法步驟1、1.150克鮮奶熱開加入玉米麪粉...
“老妹又嘴饞了，只好做糕點給她吃。香甜軟糯的三色糕，老人小孩都很適合吃。”食材明細主料澄面（60g）雞蛋（2個）輔料燕麥片（適量）水（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色小方糕的做法步驟1、取燕麥和黑芝麻，分別...
食材明細主料糯米粉（500克）可可粉（10克）抺茶粉（10克）輔料糖（少許）開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色糯米糕的做法步驟1、糯米粉分3份，其中2份分別放入可可粉和抺茶粉2、分別放糖和水攪拌揉成光滑的麪糰3、把麪糰擀...
“發糕，一般都是玉米麪，今天我做一個彩色發糕，沒有任何色素成分，純天然，健康美味，紫薯粉，玉米麪，白麪，來跟我一起做吧”食材明細主料紫薯粉（10克）白麪（200克）玉米麪（50克）輔料酵母粉（5克）配料白糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
“個人認爲，發糕太過蓬鬆，像吃海綿似的沒有嚼頭不好吃。所以我將配方做了調整，在麪粉的基礎上，添加了部分糯米粉混合。【麪粉和糯米粉的比例爲2:1】，這個比例做出來的發糕蓬鬆帶點軟糯，口感筋道香甜，嚼起來層次感十足，越吃越...
“採用了法焙客的蛋糕盒，做起三色雪糕更方，雪糕是每個小朋友都喜歡的食物，對於我家的孩子們來說是更爲的喜歡，這個食譜是我做過N次之後才能拍出成品的圖片，真是不容易啊（≧∇≦）”食材明細紅色淡奶油（70g）火龍果（68g）細砂糖（10g）啡...
“最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（200g）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色金針菇的做法步驟1、...
“三合面即白麪粉，玉米粉，熟黃豆粉，三種不同的麪粉的組合，它即提高了營養成份，又兼顧了口感，好吃又好看的麪食會讓我們的食慾大開！”食材明細主料麪粉（300g）玉米粉（300g）熟豆麪（200g）輔料白沙糖（50g）酵母粉（少許）蘇打粉（少許）紅棗（適量）甜...
“今天分享在家就能做的傳統美食：發糕。發糕是以大米爲主要材料製成的傳統美食，是一種大衆化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）紅糖（80克）白糖（20克）玉米油（20克）輔料...
“馬拉糕～～小朋友最喜歡的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是傳統的廣式茶☕樓點心。口感不像蛋糕那樣鬆軟，跟發糕差不多，但有蛋糕的香味。絕對是早茶和下午茶的不二選擇。紅糖馬拉糕內的蟲草粉，具有十大功能：抗菌、免...
“在原有戚風的基礎上，添加了可可粉和抹茶粉兩種味道，組成了三種顏色的戚風，讓它的口感更加豐富化。”食材明細主料色拉油（50克）牛奶（50克）細砂糖（31克（蛋黃））低粉（75克）雞蛋（4個）粟粉（20克）輔料可可粉（5克）抹茶粉（5克）檸檬汁（幾滴）細砂糖（62...
“給我家老媽母親節的禮物，因爲我老媽不喜歡奶油味，所有隻能吃裸蛋糕！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（90克）高粉（100克）蜂蜜（10克）味霖（15克）輔料熱水（25克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色蜂蜜蛋糕的做法步驟1、把木頭模具用油...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜...
“每年過年，家裏都會做這個印尼特色糕點--椰汁三色糕（我父母是印尼歸僑），媽媽在的時候只是看到過她做，自己並未親自動過手。現在媽媽不在了，挺懷念她做的椰汁三色糕，於是就跟老爸一起試試做了，結果還真的成功了，只是要挺有耐心...
食材明細主料普通麪粉（240克）玉米麪粉（40克）黃豆麪粉（20克）胡蘿蔔麪糰（50克）苦瓜麪糰（50克）輔料酵母（3克）蔥末（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）花椒麪（少許）色拉油（少許）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五面三色卷的做法步驟1、將玉米麪粉，...
食材明細主料玉米麪（150克）富強粉（200克）酵母（3克）奶酪片（適量）午餐肉（適量）輔料海苔（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米發糕三明治的做法步驟1、兩種面混合2、加酵母和水活面3、蒸屜鋪上溼屜布，直接放在加好水的蒸鍋裏4...
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