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準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：8個雞蛋：2個輔料紅椒：適量小蔥：適量生薑：適量鹽：適量味極鮮醬油：適量油：適量具體步驟1.備好材料2.蛤蜊放鹽水再浸泡一下，然後用刷子把殼刷乾淨3.雞蛋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛤蜊蒸蛋是一道特別美味的菜餚，不僅味道非常的鮮美，而且它的營養也非常的全面，是屬於高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪、低熱能的美食。能給身體提供足夠的滋...
食材明細主料蛤蜊（230克）輔料雞蛋（2個）配料食鹽（適量）鮮味汁（適量）麻油（適量）大怱（一段）生薑（一塊）料酒（適量）香蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、1.準備食材，蛤蜊230克，雞蛋兩個...2、2.將蛤蜊泡在滴入香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料花蛤：適量雞蛋：2個姜：適量蔥：少許輔料鹽：適量生抽：適量香油：適量具體步驟1.準備好材料，蛤蜊放鹽水中泡半個小時，吐淨泥沙2.雞蛋打入碗裏，加少許鹽，讓蛋清跟蛋白...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：9個雞蛋：3個枸杞：少許調料：：適量蔥花：少許鹽：一匙胡椒粉：少許紹酒：半匙高湯：一杯半輔料具體步驟1.蛤蜊泡於鹽水中靜置１天，吐沙後洗淨（可以用小牙刷刷，那樣比較...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：300雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量小蔥：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量芝麻油：適量具體步驟1.蛤蜊在清水中洗淨。2.把洗淨的蛤蜊放入鍋中，鍋中加入適量水...
“每到傍晚，街上就如雨後春筍般冒出一個個的小攤位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展着，幫着攤主向過往的路人搖搖招手。炭火上的青煙緩緩跳動，蛤蜊肉不住的釋放着混合着青紅椒蒜香和海鮮特有的新鮮美味，考驗着路人的忍耐力。雖然...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量蛤蜊：適量輔料鹽：適量料酒：適量美極鮮醬油：適量蔥花：適量具體步驟1.蛤蜊浸泡吐沙後洗淨，入加了少許料酒的開水鍋裏煮至開口後撈出備用。2.雞蛋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：120青蛤：300輔料蔥花：適量雞精：適量鮮味汁：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.材料。2.提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上（也可以在水裏放入適量香油），讓其...
“蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜，在酒店裏，蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞，絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單，老爸吃了都說味道果真不一樣！”食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（適量）輔料蒸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：13只雞蛋：2個輔料料酒：適量鹽：少許香麻油：適量鮮貝露：適量姜米：10具體步驟1.先用牙刷把蛤蜊外殼刷淨，然後放在有鹽、香油的水中浸泡2小時，讓蛤蜊吐淨沙泥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：10個雞蛋：2個輔料鹽：適量蔥姜：適量油：適量具體步驟1.準備好所有材料2.將蛤蜊放入放了蔥姜的鍋中煮到開口3.接着撈出4.整齊的擺放到盤子裏，雞蛋打...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：100雞蛋：2只輔料味極鮮醬油：2香油：少許鹽：少許具體步驟1.蛤蜊吐淨沙後，放鍋裏添水，加入兩片姜和蔥，大火煮熟（蛤蜊一張嘴就關火，時間長了，肉就老了）；2.雞蛋打...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：200雞蛋：2個輔料鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.食料圖2.放在有鹽、食用油的水中浸泡2小時，讓蛤蜊吐淨沙泥3.座鍋燒水，水開放蛤蜊入煮，等蛤蜊張開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土雞蛋2個：適量四物一包：適量蛤蜊8到10個：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟四物熬汁放涼四物汁再煮沸放入蛤蜊蛤蜊開殼後剔殼留下肉與汁放溫備用雞蛋加鹽油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛤蜊：12個雞蛋：2個輔料油：適量蔥：適量姜：適量紅椒：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.材料；2.蛤蜊放鹽水裏浸泡1小時，然後用刷子把殼刷乾淨；3.雞蛋打散...
食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。2、兩個雞蛋加入適量清水，鹽少許攪拌均勻。3、然後放入蛤蜊，用保鮮膜蓋住，表面用牙籤扎一些...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：半斤雞蛋：3、4個輔料食鹽：適量蔥花：少許麻油：四五滴薑絲：少量具體步驟1.蛤蜊放入淡鹽水中浸泡30分鐘，使其將體內的細沙吐乾淨，沖洗乾淨備用；2.鍋中放少許...
“我家寶貝8個月的時候，每天都吃大半個蒸蛋，吃了一個月後再也不肯吃雞蛋了。雞蛋對於小孩子來說可是很好的營養食物，可惜我女兒一年多來連2個雞蛋都沒吃到，不管是蒸、煮、煎、燒就是堅決不肯吃，喂進去就吐出來，讓我苦惱的不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛤蜊蒸蛋是一道很有創意的特色菜，它的創意之處就在於它用了蛤蜊和雞蛋。蛤蜊其實就是一種海鮮，跟魚蝦蟹差不多，它的肉質也是十分的鮮美，還因此有了"天下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：5個雞蛋：3個輔料蠔油：少許青紅椒：適量鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.雞蛋加入兩倍的水和少許鹽打散；3.過濾蛋液，減少雞蛋在蒸制過程中出現蜂窩狀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：看你自己要多少雞蛋：2個一個盤子：適量輔料鹽：1勺味精：1勺香菜：2小撮香油：些許具體步驟1.2.把水煮開放入蛤蜊切放薑片下去去味蛤蜊一開口馬上撈起來保證...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料枸杞：1大匙蛤蜊：4兩蛋：2個小豆芽：少許水：1又1/6杯鹽：少許輔料具體步驟1.先將蛋打散加入2/3杯水拌勻，蒸10分鐘，電鍋蓋留一小縫隙使蒸氣稍稍透出，如此蒸出來的蛋...
“蛤蜊蒸蛋也被叫做珍珠聚寶盆。蛤蜊被稱爲“天下第一鮮”，蛤蜊蒸蛋是粵菜之一，味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料青蛤（12個）雞蛋（3個）輔料香蔥（適量）生薑（適量）魚露（5毫升）生抽（5毫升）白米醋（2毫升）香油（1毫升）涼開水（適量）鹹鮮（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花蛤肉味道鮮美，易被人體消化吸收，還有各種維生素成分，可作爲人類的營養、綠色食品，蛤肉有滋陰明目、軟堅，化痰之功效所有人都可以吃。蛤利蒸蛋，對小孩子來...
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