有關神奇魔法蛋糕怎麼做的精選大全
“這一款區別於戚風蛋糕,它是網紅的神奇魔法蛋糕。它源自於歐洲蛋糕製作工藝。它不同於戚風蛋糕。在這一款蛋糕中它具有三個層次的口感:第一層是海綿體蛋糕層,就如同棉絮如同雲朵一般入口即化;第二層像卡士達醬的芝士層;第...
“做了兩次,不滿意第一次的結果,於是又做了第二次。但,除了第二次沒有太明顯的開裂外,兩次的結果都差不了多少。收縮得厲害。有時候覺得,天太冷也許也並不適合做蛋糕,因爲出爐後溫差太大。也許就急劇收縮了。第二次做的時候...
食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(適量)奶油(200g)輔料木糖醇(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷神器的做法步驟1、不是匯入模具而是用刮板塗在模具上,烤制20分鐘即可。2、先將蛋糕脫模,反過來,將奶油用刮板塗在蛋糕...
“種草很久的魔法蛋糕,一個蛋糕一種做法一次烘烤卻可以吃到三種不同口味,從底部往上分別爲布丁層、蛋撻層、蛋糕層,很是神奇噢。原方來自美女老師胖熊,黃油換成玉米油,兒子非常喜歡,值得一試呦~”食材明細蛋清雞蛋(2個)檸檬汁...
“魔法蛋糕很神奇,在一個蛋糕裏自動分層,呈現出三種不同狀態。滿是好奇,而又心懷忐忑。找了個看起來很容易操作的方子,就這麼行動起來。拌和蛋白的時候其實很疑惑,因爲有的說要拌勻,有的說不用拌勻。只按手中的方子製作,湯湯...
“這是一款全蛋海綿蛋糕的方子,家裏有小孩子,所以我總是愛把蛋糕做成各種可愛造型的,這對於挑食的孩子來說絕對是一種誘惑!這款全蛋打發的小蛋糕還是很好操作的,這個方子的量是12個米奇,12個花朵,3個硅膠杯。”食材明細主料...
“之所以叫魔法蛋糕,就是因爲,入烤箱前布丁層在模具上方,烤好後,布丁層就跑去模具下方,蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感,軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。...
“6寸方模的量,這款爲抹茶口味,想做原味不放抹茶粉即可,也可換成可可粉咖啡粉。注意點都寫在這裏,以及下面的步驟請仔細看完再動手。風靡歐美的魔法蛋糕。最底層,細膩冰爽的布丁層。第二層,有如蛋撻般滑嫩濃郁。最頂層,似海...
小時候,總不愛好好吃飯,每每放學時,總是用學校門口琳琅的小吃零食塞滿整個嘴和胃後,再回到家討一頓罵,對桌上熱騰騰的飯菜草草囫圇兩口了事。長大後,吃過很多的美食,嘗過山珍,品過海味,才發現,最思念的,還是媽媽做的飯菜。思憶起...
白魔芋屬於天南星科屬植物,主要分佈在我國的四川、湖北等地,其因爲營養十分豐富,具有低熱量、低脂肪和粗纖維的特點,一直以來都是我們的天然保健品和理想的減肥佳品,下面我們一起來了解一下白魔芋吧。一、神奇的白魔芋居然...
“家裏的魔芋代餐粉還有好多沒吃完,不想衝這吃了,突發奇想能不能放到蛋糕裏,魔芋濃濃的香味肯定很好吃,於是就動手試試看,來看看我是怎麼做的吧!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(2湯匙)魔芋代餐粉(1條)糖(適量)鹽(適量)葡萄乾(適量)食用油(1...
食材明細主料豬肉(適量)輔料刀(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)神奇剁肉妙招的做法步驟1、這麼大塊肉,平時剁成肉餡需要30分鐘。2、現在換妙招來,先斜角切不用切斷。3、再十字切。4、翻面後同樣斜角切。5、同樣十...
“買了新蛋糕模具當然要試下啦!”食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(150克)自發粉(5克)輔料椰子奶(250ml)葡萄乾(適量)配料白砂糖(適量)醋(2至3滴)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米奇蛋糕的做法步驟1、雞蛋4只,椰子奶250ml,白砂糖適...
“魔法蛋糕號稱是一種神奇的蛋糕,它不同於普通戚風,雖然是按照戚風蛋糕的方法來做,但類似的做法卻因爲配方和小竅門的不同,使同一溫度烘烤出來的蛋糕,竟然有三層不同的口感。最上層是海綿蛋糕,中層是卡仕達,最下層是布丁層,一...
“一種麪糊,烤完後自動形成層次分明的三層,最上層是鬆軟的海綿蛋糕,最下層是有嚼頭像糯米餈一樣的蛋糕(但沒糯米那麼粘),中間一層是最最享受的像蛋撻餡一樣的卡仕達餡。濃濃的蛋香。這麼好玩的蛋糕不做一個心癢難耐啊。切開...
“這裏請看完再做!!!這個方子非常容易做,是一盆搞定又美味的甜點。*圖片寫的奶油就是我們的黃油,看我寫的文字就好。*原方操作容易,要加泡打粉,往下看一點,有寫不加泡打粉的做法,請注意看嘍。*上色合適了就蓋錫紙。*熱的時候是...
“趣味可愛的米奇蛋糕,做法簡單,口感滑嫩,如果不想自己烤蛋糕的話,可到超市買一個幾塊錢的方形蛋糕回來切片都可以,沒有米奇模具的話,可用8寸圓形蛋糕模具。至於蛋糕用戚風蛋糕或海綿蛋糕都可以,海綿蛋糕和戚風蛋糕以前我已...
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)熱水(60毫升)洛神花(幾片)白糖(30克)牛奶(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洛神花戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一份,是不是早餐跟牛奶很配哦!營養早餐來一份。2、洛神花入開水中...
食材明細主料高粉(200克)酵母(3克)牛奶(40克)水(30克)湯種(20克)雞蛋(40克)輔料糖(12克)鹽(2克)玉米油(15克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)神奇熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉成延展性麪糰。3、再加入玉米...
“一個麪糊經過烤箱這個魔法師的烘烤變成了3種口感的蛋糕,怪不得它有個神奇的名字"魔法蛋糕"!用的是克莉絲黛.雨耶–戈梅茲ChristelleHuet-Gomez的方子。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(130克)黃油(125克)水(15g)鹽(1g)輔料低筋麪粉(1...
“不管是植物還是動物,人類還是非人類,都離不開這片大地,這片養育着無數的生靈的神奇大地~”食材明細主料米飯(適量)黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)神奇的土地的做法步驟1、1.炒飯鋪在盤子下半...
“之前有聽說過蜂巢蛋糕,聽說這種蛋糕很神奇,一直想試一試,無奈它對配方等要求都特別嚴格,咱家又沒有廚房秤,也只能讓這把草在心裏長了又長,直到在美食家用積分兌換的廚房秤到手,終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單...
“這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版,把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀,超級小巧可愛,曲奇奶香味濃郁,口感酥鬆,放入巧克力蛋糕和奶油,顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉(210g)無鹽黃油(100g)全蛋液(30g)糖粉(60g)奶粉(25g)輔...
“魔鬼巧克力蛋糕(chocalateDevil'sfoodcake)是與天使蛋糕相對立的蛋糕,是完全不同類型的蛋糕,與天使蛋糕同一時期出現,以巧克力,牛油爲主料。當惡魔碰上天使,能抵擋誰的誘惑呢?”食材明細主料黃油(100g)麪粉(75g)巧克力(100g)輔料...
“不給糖就搗蛋的萬聖節來啦,各種搞怪,各種小鬼都出來鬧騰啦,今天做了一款重口味的惡魔蛋糕,小朋友們,你們害怕嗎?”食材明細主料奶油奶酪(190克)細砂糖(80克)酸奶油(150克)淡奶油(145克)雞蛋(2個)低筋麪粉(30克)橙子(1個)奧利奧餅乾(70克)...
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