海茸蒸牛肉的做法 - 海茸蒸牛肉怎麼做
來源:飄香吧 2.46W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
海茸蒸牛肉的做法步驟
1、牛肉切薄片後,分三次用手打足水份,然後加入鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、花椒粉、白糖、油抓勻醃製。
2、海茸用水泡過後,加入麪粉清洗乾淨。
3、海茸加入鹽、雞精、胡椒粉抓勻。
4、醃製好的牛肉碼在海茸面上。
5、水開後入鍋蒸8一10分鐘。
6、取出開吃。
1、牛肉切薄片後,分三次用手打足水份,然後加入鹽、雞精、胡椒粉、小蘇打、木茨粉、花椒粉、白糖、油抓勻醃製。
2、海茸用水泡過後,加入麪粉清洗乾淨。
3、海茸加入鹽、雞精、胡椒粉抓勻。
4、醃製好的牛肉碼在海茸面上。
5、水開後入鍋蒸8一10分鐘。
6、取出開吃。