酸辣海茸的做法 - 酸辣海茸怎麼做

“海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由於海茸生長的條件非常嚴苛，全世界僅智利南海沿岸未經任何污染的海域中，才能少量生長。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣海茸的做法步驟

• 1、幹海茸。

• 2、提前泡發。

• 3、水開，焯3.4分鐘。

• 4、撈出控幹水。

• 5、把調料放入，拌均勻。

• 6、拌均勻。

• 7、擺盤，來吃。