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“地瓜既能當水果吃,也可以炒菜!”食材明細主料雞肉(400克)地瓜(1個)黃瓜(1根)輔料檸檬汁(數滴)生抽(2勺)水澱粉(3勺)鹽(1勺)醋(1錢)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜丁炒雞肉的做法步驟1、準備食材,把雞肉用刀背拍鬆,切成小塊,用水澱...
食材明細主料雞肉(適量)苦瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗乾淨切成小丁備用.3、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油...
食材明細主料絲瓜(2個)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、豬肉切丁,準備蔥姜幹辣椒。3、起鍋燒油下入蔥姜幹辣椒...
“一道簡單的家常下飯菜!美味可口,喜歡的味道!”食材明細主料雞肉丁(適量)黃瓜(幾個)輔料大蒜(幾個6)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒...
食材明細主料生瓜(一個)大紅椒(一個)肉丁(80克)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒生瓜的做法步驟1、生瓜切薄片,肉切成大小均勻的肉丁,大蒜切粒備用。2、大紅椒切段備用。3、鍋燒熱加入...
“前幾天在朋友圈看見,居然說地瓜梗是蔬菜的皇后,總之將這位皇后誇的太完美了,於是讓我心動了,花了10元錢買了一大包皇后回家,看看這位皇后的魅力吧:”食材明細主料地瓜梗(100克)豬肉(50克)輔料鹽(1小勺)生抽(10克)胡椒粉(1克)雞精(1克...
食材明細主料雞肉(適量)角瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒雞丁的做法步驟1、角瓜洗乾淨切成小丁備用.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,幾滴醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱...
“雞丁軟嫩入味,佛手瓜脆嫩,很好吃。”食材明細主料雞胸肉(1個)佛手瓜(1個)輔料胡椒粉(1小匙)澱粉(1大匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(3瓣)紅椒(適量)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)五香粉(1小匙)料酒(2小匙)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
““醬瓜”就是用大醬醃漬的醬黃瓜,由於醃漬時鹹味不是很重,所以這道醬黃瓜就可以作爲小鹹菜食用,也可以炒製成熱菜食之。“肉丁炒醬瓜”這是一道飯遭殃的菜餚。”食材明細主料豬肉(200克)醬瓜(500克)輔料油(1湯匙)白糖(2克)味精...
食材明細主料地瓜(適量)雞腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜丁炒雞腿的做法步驟1、雞腿一個,地瓜本個,辣椒少許。2、雞腿切丁,地瓜去皮切片,辣椒切絲。3、...
食材明細主料地瓜(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、放進熱油鍋裏油炸。4、翻面。5、炸香脆。6、瀝油。...
食材明細主料雞腿(2個)青瓜(1根)輔料姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)老抽(半勺)胡椒粉(3克)生粉(3克)香辣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞腿兩個挑去骨頭,將雞腿肉切成小丁。2、放入碗中,加胡椒粉、...
“感冒過後總是食慾不好,來點甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜絕對對胃口有幫助,便找了塊雞胸肉和黃瓜,切粒炮製。”食材明細主料雞胸肉(約300克)黃瓜(1條)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1小匙)玉米澱粉(1小匙)上鍋調...
食材明細主料地瓜(半個)瘦肉(適量)青紅辣椒(各適量)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、地瓜切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
食材明細主料地瓜(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、油燒至八成熱下入地瓜丁。4、將地瓜丁炸熟炸香,瀝油。5、備白糖。6、倒出多餘的油再倒...
食材明細主料老南瓜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉,老南瓜,辣椒。2、南瓜去皮,。3、將南瓜和肉切丁,切點辣椒。4、先炒肉,大...
“感冒十幾天了,還是鼻塞喉嚨疼,去採了一下紫花地丁來吃,估計這個加上藥物,喉嚨可以好了吧。”食材明細主料雞蛋(1個)紫花地丁(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒紫花地丁的做法步驟1、鬆...
食材明細主料雞丁(適量)南瓜本(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香菜(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉南瓜丁的做法步驟1、備雞丁,南瓜丁,香菜,幹辣椒。2、先炒雞丁,。3、放進幹辣椒提辣,翻炒變...
食材明細主料青瓜(一條)雞胸肉(適量)輔料蒜頭(少許)薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改...
“低脂健康的菜哦。”食材明細主料黃瓜(一根)雞胸肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(小半勺)紅燒醬油(5g)生抽(5g)陳醋(幾滴)白糖(1g)水澱粉(15g)料酒(一點點)調料姜蔥絲(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,用...
食材明細主料地瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香蔥(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮地瓜丁的做法步驟1、地瓜一個,。2、去皮切丁,切點香蔥。3、燒油放進地瓜丁,放點鹽炒勻。4、放清水,放進咖喱。5、將地瓜丁煮熟...
“1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;2.抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地...
食材明細主料黃瓜(半根)雞胸肉(1塊)輔料蒜(2瓣)調料料酒(一勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)鹽(少許)黑胡椒(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用2、雞胸肉切丁加...
“甜甜的地瓜,我和家人都很喜歡吃。地瓜可生吃,也可用來炒肉,炒肉時將其切薄一些,多放一點油,炒得軟一點,入味一些,很有特色。”食材明細主料地瓜(半個)豬肉(200克)輔料食鹽(3克)植物油(5克)姜(1塊)生抽(3克)老抽(1克)料酒(2克)鹹甜(口味)炒(工...
“晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜,好吃,下飯,女兒吃了兩碗飯,女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜(2根)牛肉丁(80克)生薑(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒牛肉丁的做法...
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