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食材明細主料圓江米（1斤）大紅棗（3兩）輔料水（適量）調料蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水，放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：30低筋麪粉：80雞蛋：3個輔料牛奶：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.準備材料2.分享蛋清，蛋黃3.蛋黃打散4.牛奶胡蘿蔔打成汁5.放入低筋麪粉和胡蘿蔔汁倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量紅豆：適量綠豆：適量紅棗：適量葡萄乾：適量花生：適量核桃仁：適量阿膠棗：適量輔料白糖：適量冰糖：適量具體步驟1.將紅豆、綠豆冷水浸泡一夜；糯米、花生...
“作爲南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）雞蛋（2個）白糖（60克）植物油（5...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚豆腐：50唐芹：10青豆莢：4個雲吞皮：4塊胡蘿蔔：10輔料白糖：3姜：2大蒜：2胡椒粉：少許料酒：適量油：適量澱粉：適量鹽：適量雞精：2具體步驟1.這是魚豆腐，是一種以魚肉做...
“纔開始入烘焙門”食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）煉乳（30ml）糖粉（50克）植物油（40ml）香蕉（1個）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥，雞蛋，煉乳，植物油，攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒...
“夏日炎炎，沒什麼胃口，突然想到媽媽的炒年糕，甜甜辣辣很開胃，於是動手操刀，雖然賣相不怎麼樣，還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕（400g）方便麪（1袋）輔料火腿（100g）洋蔥（1個）青椒（1個）配料韓國甜辣醬（適量）白糖（適量）微...
食材明細主料黃油（250克）輔料雞蛋（4個）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）麪粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均...
“疫情期間，不能出門，大家都練成大廚了，今天，我終於要對切糕下手啦，我做的這個切糕超級簡單，零失敗”食材明細主料紅豆（適量）江米（適量）輔料白糖（適量）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）切糕的做法步驟1、先將紅豆用清水泡一宿，然後放入高...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋糕塊：1塊輔料車釐子：適量忌廉：適量果膏：適量具體步驟1.小蛋糕盒抹上奶油2.擺上蛋糕塊3.用圓的裱畫嘴擠出三個小球4.擠上各種自己喜歡的果膏5.加上...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料大米：適量具體步驟1.把糯米和大米混在一起研磨。這裏倒入0.2?鹽水和麪。2.在搗好的大棗和柿餅裏放鬆籽粉，桂皮粉，白糖拌勻，做餡。3.在餅鐺裏...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓粒糯米：1000輔料紅棗：適量開水：適量具體步驟1.用到的食材有，圓粒糯米和紅棗，糯米紅棗洗淨都用水泡4個小時2.米和紅棗泡好啦，倒出糯米中多餘的水3.取出...
食材明細主料山楂果肉（600克）白糖（300克）輔料水（100毫升）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核，沒有專門去核的工具，我就直接用刀切開兩瓣，然後用刀扣去核和蒂也很快，處理乾淨後稱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：60輔料蛋黃：4個白糖：20清水：30具體步驟粉過篩，備好蛋黃。蛋黃中加入所有的糖。打成濃稠的蛋糊，並加入20克水拌均勻。加入低筋麪粉後拌勺。再...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：750冰糖：適量蜂蜜：適量輔料核桃：8個葡萄乾：適量具體步驟1.完成版，而且我們是用的電飯煲哦2.加少許油，油熱後，放入花生，翻炒3.花生熟了加入冰糖和蜂蜜，繼續...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200娃娃菜：100豬肉末：100輔料香油：少許鹽：適量柱候醬：1湯匙玉米澱粉：少許油：適量幹蔥頭：3個醬油：2湯匙白砂糖：少許蠔油：1湯匙具體步驟1.麪粉用大碗...
“閨女不愛吃青菜，於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了，下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）麪粉（100g）牛奶（100ml）輔料發酵粉（3g）原味（口味）簡單（難度）簡易版蒸...
“繼上次教姐姐做了簡易版的醬牛肉反應不錯後，姐姐一直要求我再實驗做些簡易版的菜，這就是其中之一。”食材明細主料雞（0.5個）輔料蔥（2棵）沙姜（1塊）朝天椒（2個）生薑（2塊）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易版白切雞的做法步驟1...
食材明細主料蛋黃（50g）蛋清（100g）低筋麪粉（60g）牛奶（50g）輔料白糖（38g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃，低筋麪粉，玉米油，牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：55雞蛋：4個輔料牛奶：55油：44細砂糖：65具體步驟1.準備食材2.先把蛋黃跟蛋白分好3.蛋黃中加入準備好的色拉油、牛奶攪拌均4.把低筋麪粉篩入蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2個輔料普寧豆醬：適量薑片：適量香油：適量具體步驟1.洗淨放入鍋裏2.薑切片撒在雞腿上面，冷水蒸到水開就把火關小一點3.20分鐘後取出馬上放入急凍4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料去皮綠豆：100輔料抹茶粉或大麥若葉青汁粉：適量橄欖油和麻油：35紅豆沙：適量細砂糖：35具體步驟1.去皮綠豆隔夜洗淨浸泡2.浸泡好的綠豆瀝乾水分蒸熟3.蒸熟的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料奶油：牛奶：250ml草莓：雞蛋：3個麪粉：輔料糖：具體步驟1.蛋白和蛋清分離，我用了5個太多了，最後發了很大一個2.蛋清3.打發蛋清，要是有電動打蛋器就快了，我用筷子打...
食材明細主料低筋麪粉（33g）牛奶（20g）蛋白（2個）雞蛋黃（2個）玉米油（20g）白砂糖（33g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，將玉米油，蛋黃，牛奶混合一起，輕輕搖晃讓油覆蓋...
“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油奶酪（250g）輔料鮮奶油（300g）配料糖（50g）吉利丁粉（10g）黃油（70g）oreo餅（一條）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎，加上已加熱的黃油攪拌鋪...
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