有關全麥辮子麪包的做法的精選大全
“記憶中媽媽最會做的麪食就是包子,有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包,還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭,甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後,一向不喜歡吃包子、餃子的我...
“這餅我是1998年學的,至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)植物油或動物油(適量)配料乾酵母(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶,添加一...
“丹麥辮子麪包,用到了丹麥麪包麪糰,她的外表皮香酥,內裏面軟,很是耐人回味。”食材明細主料高粉(340克)奶粉(30克)雞蛋(1個)鹽(6克)水(180克)輔料低粉(60克)白糖(40克)黃油(30克)發酵粉(6克)裹入黃油(160克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“燕麥營養豐富,除了煮粥,換個吃法也不錯。生燕麥片加入清水,慢慢熬煮成燕麥粥,放涼後使用,類似於湯種,起到了糊化作用,雖然加入量挺大,但麪包的保溼及拉絲效果都不錯。低糖少油,鹹中帶點甜,非常適合早餐主食麪包食用。表面裝飾...
“今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒...
食材明細主料全麥粉(220克)低粉(30克)輔料酵母(4克)鹽(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黃油(13克)黑芝麻(裝飾)(適量)雞蛋液(裝飾)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料(酵母提前...
食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖...
食材明細主料高粉(260克)湯種(100克水加20克高粉)水(60克)輔料黃油(15克)糖(40克)鹽(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料(除黃油外)混合揉成麪糰,等麪糰擴展階段的...
“全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐...
“最近做麪包做瘋了,各種嘗試,這次是非常鬆軟的一款麪包,尤其長輩和孩子都很適合,製作的過程也很治癒,我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓,或者香蕉,泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧!”食材明細主料皇后...
食材明細主料發酵麪包麪糰(200克)輔料黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辮子花面包的做法步驟1、將麪糰分割成兩個劑子。2、擀成長形面片。3、放入紅糖黑芝餡,捲起來搓成長條。4、將兩條成十字...
“感覺這款提子乾全麥麪包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裏有人猛咬兩口說好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是我家寶貝識貨呀。”食材明細主料...
“麪包的營養主要含有蛋白質,早餐吃起來營養,也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步...
食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪...
食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時...
“這次的辮子麪包也是採用的一次發酵,一樣柔軟拉絲味道好,而且真的是很省時間,做起來也是得心應手的,很快就出爐了,明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉,很細膩麥香味也好,很容易出薄。再用長帝空氣炸...
食材明細主料黑麪粉(適量)低筋麪粉(適量)奶粉(適量)牛奶(適量)發酵粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)黑白芝麻(適量)水果乾(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥辮子麪包的做法步驟1、黑麥麪包材料...
“這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈,這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以,今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(180克)雞蛋(1個)黃油(20克)白砂糖(10克)酵母(4克...
“自從學會做麪包以後,家裏基本不買麪包吃了。做烘焙上癮,看見什麼新鮮的都想是一把,做多了吃不完,做少了還不夠費事,費電的呢,,,糾結中。。。”食材明細主料高筋麪粉(140克)輔料水(75克)細砂糖(20克)黃油(15克)雞蛋液(10克)乾酵母(1小勺...
“隨着生活水平的提高,大家對健康越發的重視,所以做美食自然會選用既健康又美味的食材,做麪包各式各樣的堅果與麪粉的融合會提升營養價值,豐富口感,最後烘烤晚趁熱刷上一層糖漿,褐變後的麪包的顏色立馬奪人眼球,麥香味撲鼻…...
“減肥減脂,健康營養。”食材明細主料麪粉(兩大勺)全麥粉帶麩皮(兩大勺)輔料溫水((40度以下)適量)酵母(少許)白糖(少許)拌的餡料(適量)鹼面(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包子的做法步驟1、粉條、蘿蔔絲、肉餡、蔥和...
“都說女兒和爸爸的關係最好了,這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了,只要我說上街,他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪,他根本就不理睬。那天我說想要個烤箱,爸爸二話不說就給我把烤箱買了,讓我想起了小時...
食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉...
食材明細主料麪包粉(400克)酵母(適量)牛仔(一袋)雞蛋(一枚)鹽(4.8克一勺)色拉油(40毫升)輔料白糖(80克7勺)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪,色拉油可以慢慢的一點點的放進去,然後省面發酵,大約...
“此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉,口感很好耶。而且一次性發酵,簡單方便!第一次做辮子麪包,如雲朵般柔軟拉絲,操作簡單,組織相當細膩,放3天仍鬆軟!”食材明細主麪糰部分高筋麪粉(150克)全...
熱門標籤
-
紅糖綠豆沙的做法步驟
燉牛尾的最正宗做法
牛油果吞拿溫泉蛋的家常做法
紅乳雞翅的做法
原味湯麪的做法步驟
清蒸鱘魚的做法
豆漿雜糧戧面饅頭的最正宗做法
蘑菇油菜豆腐湯的家常做法
手撕茶樹菇炒肉怎麼做
檸檬葡萄乾杯的做法
火腿炒豌豆的最正宗做法
龍貓蛋糕卷怎麼做好吃
養生蒸野菜怎麼做
香菜豆仁炒肉絲怎麼做好吃
苜蓿豆腐湯怎麼做好吃
乾煸蘑菇小炒的做法步驟
國魂
肉末炒嫩筍的做法
開花火腿
菌菇毛肚紅薯粉的最正宗做法
三色孜然茄子怎麼做
回鍋肉炒茄子的家常做法
蒜蓉醬香茄子的最正宗做法
盛夏不用酸奶機
吃夠了糉子?今年端午節來份不一樣的“糉香
淋面可可慕斯蛋糕怎麼做
下午茶輕鬆做:抹茶曲奇餅
嬰兒輔食之南瓜米糊怎麼做
番茄汁水煮魚
姚師傅
抹茶條紋面包的做法步驟
武媚娘塑雕
上海版鹹肉菜飯的最正宗做法
黃金蒸蛋卷
番茄西葫蘆炒蛋的做法
酸辣菠菜魚片怎麼做