家常辣椒炒蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1W
家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

螺絲椒 :300
雞蛋 :4個

輔料

生抽 :適量
大蒜 :6瓣
鹽 :適量

具體步驟

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.螺絲椒去頭尾,切片,大蒜切片

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋加一點涼開水打散

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放油燒熱,下辣椒和大蒜翻炒

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒到辣椒變色變軟,盛出來

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋燒熱,放油燒熱,下雞蛋

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞蛋凝固後,鏟散

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入辣椒翻炒

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放鹽和生抽翻炒均勻

家常辣椒炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋,裝盤

烹飪技巧

雞蛋加點涼開水打散,蛋會很嫩

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