家常辣椒炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
螺絲椒 :300雞蛋 :4個
輔料
生抽 :適量大蒜 :6瓣
鹽 :適量
具體步驟
1.螺絲椒去頭尾,切片,大蒜切片
2.雞蛋加一點涼開水打散
3.鍋內放油燒熱,下辣椒和大蒜翻炒
4.炒到辣椒變色變軟,盛出來
5.鍋燒熱,放油燒熱,下雞蛋
6.雞蛋凝固後,鏟散
7.放入辣椒翻炒
8.放鹽和生抽翻炒均勻
9.出鍋,裝盤
雞蛋加點涼開水打散,蛋會很嫩
主料
螺絲椒 :300輔料
生抽 :適量具體步驟
1.螺絲椒去頭尾,切片,大蒜切片
2.雞蛋加一點涼開水打散
3.鍋內放油燒熱,下辣椒和大蒜翻炒
4.炒到辣椒變色變軟,盛出來
5.鍋燒熱,放油燒熱,下雞蛋
6.雞蛋凝固後,鏟散
7.放入辣椒翻炒
8.放鹽和生抽翻炒均勻
9.出鍋,裝盤
雞蛋加點涼開水打散,蛋會很嫩