誘人的薺菜餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
薺菜 :200麪粉 :2碗
豬肉 :400
韭菜 :200
輔料
味極鮮醬油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.麪粉揉成麪糰,醒一會。
2.豬肉切丁,加入醬油醃一會。
3.將薺菜解凍,用清水浸泡後取出擠幹水分。
4.將薺菜切碎。
5.韭菜洗淨切碎。
6.將薺菜,韭菜,肉餡放入乾淨盆裏。
7.加入花生油,味極鮮醬油。
8.加入鹽。
9.加入雞精拌勻成餡。
10.麪糰揉成長條,切成劑子,擀成餅。
11.包入餡料。
12.包成餃子。
13.包好了。鍋裏水燒開後,下入餃子,煮熟開吃。
大火煮熟,蘸醋吃,味道好吃。