自制大白菜燒魚豆腐怎麼做美味好吃
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主料
大白菜 ：4片魚豆腐 ：4-5塊
輔料
幹辣椒 ：2-3個花椒 ：少許
生抽 ：少許
耗油 ：少許
鹽 ：適量
雞精 ：少許
具體步驟
1. 魚豆腐切片，大白菜撕成小塊，洗淨備用
2. 鍋裏放油，七成熱時放入少許幹辣椒和花椒入鍋爆香
3. 放入大白菜翻炒，白菜變軟後加魚豆腐翻炒
4. 放少許生抽，耗油，少許清水，中小火燉煮2分鐘
5. 放鹽，雞精，出鍋
魚豆腐 ：4-5塊
花椒 ：少許
生抽 ：少許
耗油 ：少許
鹽 ：適量
雞精 ：少許
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