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2023-12-31 食材明細主料鴨腿（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）丁香（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）菠蘿啤（1罐）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒土豆鴨腿的做法步驟1、鴨腿切塊焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、準備姜蔥和...

鴨腿啤酒燉土豆的做法 - 鴨腿啤酒燉土豆怎麼做

2024-02-10 “給土豆和鴨腿來瓶啤酒，再加上八角和花椒這些調味料，不僅可以蓋住鴨肉本身的羶味，燒好鴨塊表皮的油經過熬煮進入湯汁，還可以使醬汁的味道更加鮮香，無論是饅頭還是拌飯都是無比的美味！”食材明細主料鴨腿（2根）土豆（2個）啤酒（350...

土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿的做法 - 土豆胡蘿蔔燒鴨邊腿怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨邊腿（1000克）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）青紅辣椒（各一個）蒜米（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）冰糖（適量）桂皮（2小塊）八角（一個）香葉（幾片）香果（幾個）幹辣椒（幾個）啤酒（一瓶）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老...

土鴨燒土豆的做法土鴨燒土豆微辣版土鴨燒土豆怎麼做

2024-01-08 “土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候...

菠蘿啤燒扇子骨的做法 - 菠蘿啤燒扇子骨怎麼做

2023-12-31 食材明細主料扇子骨（適量）菠蘿啤（1罐）輔料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤燒扇子骨的做法步驟1、材料：扇子骨、姜蔥。2、菠蘿啤。3、鍋中放入適量油燒熱後放入扇子骨煎制。4...

紅蘿蔔土豆燒雞腿的做法 - 紅蘿蔔土豆燒雞腿怎麼做

2023-12-30 食材明細主料胡蘿蔔（一個）雞腿（二個）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（一點）老抽（一點）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）紅椒絲（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔土豆燒雞腿的做法步驟1、雞大腿剁成小塊焯水洗淨控水備用...

鴨腿燉土豆的做法 - 鴨腿燉土豆怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鴨腿（適量）土豆（適量）葫蘿蔔（適量）輔料啤酒（適量）糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨腿燉土豆的做法步驟1、鴨腿冼淨泡去血水。2、鍋燒開水加點啤酒，鴨腿入鍋...

啤酒鴨的做法百變土豆——啤酒鴨啤酒鴨怎麼做

2024-02-27 “本是想着做魔芋燒鴨的，可是沒有買魔芋，就用土豆燒了。”食材明細主料鴨腿（三個）土豆（兩個）輔料青椒（兩個）配料薑片（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）白酒（適量）蒜瓣（適量）八角（兩個）醬油（適量）雞精（適量）啤酒（一聽）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...

土豆胡蘿蔔燉鴨腿的做法 - 土豆胡蘿蔔燉鴨腿怎麼做

2024-02-24 食材明細主料鴨腿（500克）輔料土豆（100克）胡蘿蔔（100克）配料紅辣椒（50克）鹽（1.5克）蔥葉（適量）蒜（5瓣）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔燉鴨腿的做法步驟1、將鴨腿準備好2、將土豆和胡蘿蔔洗淨去皮3、土豆一切兩半4、改刀...

土豆啤酒鴨的做法 - 土豆啤酒鴨怎麼做

2024-01-13 食材明細主料鴨腿（2只）土豆（2個）啤酒（500ml）輔料八角（1個）香葉（適量）料酒（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨，剁塊，冷水入鍋，加入生薑，料酒和適量花椒，將鴨塊焯水，...

土豆燒鴨腿的做法 - 土豆燒鴨腿怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鴨腿（適量）輔料土豆（適量）生薑（適量）蒜子（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒鴨腿的做法步驟1、原料。2、配料切塊。3、熱鍋冷油放生薑蒜子。4、倒入鴨腿...

啤酒鴨腿的做法 - 啤酒鴨腿怎麼做

2023-12-27 “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。家常啤酒鴨，濃香四溢，下酒又下飯。”食材明細主料鴨腿（四隻(肉多骨頭少)）啤酒（500ml）輔料純淨水（適量）姜（一塊）蔥（一棵）蒜（九瓣）調...

啤酒燒鴨腿的做法 - 啤酒燒鴨腿怎麼做

2023-12-31 “鴨肉，肉質筋道，鴨皮清香，是人們進補的優良食品，適宜體質虛弱，食慾不振的人羣，今天爲大家介紹一款啤酒燒鴨腿。”食材明細主料鴨腿（500克）輔料啤酒（500毫升）調料大蒜（五瓣）老薑（三片）香蔥（一根）花椒（半勺）八角（一個）老抽（四勺）生抽（六勺）胡椒...

菠蘿啤燒帶魚的做法 - 菠蘿啤燒帶魚怎麼做

2023-12-31 食材明細主料帶魚（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）菠蘿啤（1罐）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜蔥、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜蔥、幹辣椒煸...

土豆紅燒鴨邊腿的做法 - 土豆紅燒鴨邊腿怎麼做

2023-12-30 食材明細主料鴨邊腿（4個）土豆（5個）輔料王守義燉肉包（1袋）調料豆瓣醬（2勺）料酒（1碗）雞精（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿斬塊，一碗料酒醃半個鍾。2、土豆削皮，蒜切片。。起鍋熱油，...

土豆燜鴨腿的做法 - 土豆燜鴨腿怎麼做

2024-02-24 “鴨是爲餐桌上的上乘佳餚，也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更爲有益。”食材明細主料鴨腿（200g）輔料土豆（200g）西蘭花（150g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適...

鴨腿燒胡蘿蔔的做法 - 鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做

2023-12-27 食材明細主料鴨腿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料大蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、鴨腿肉切塊洗乾淨家裏還剩下個鴨頭一起煮了。2、把胡蘿蔔...

土豆燒鴨腿的做法【煙臺】土豆燒鴨腿土豆燒鴨腿怎麼做

2024-01-11 “紫蘇是一種香料，具有特殊的香氣，可以入菜。喜歡的人特別喜愛，不喜歡的人會覺得有一種嗆人的氣味。我的老家是湖南瀏陽，在那裏紫蘇到處可見，小時候特別喜歡媽媽做的魚，每次做魚媽媽總會放一些紫蘇，很懷念這個味道。來的北方...

啤酒土豆燜鴨的做法 - 啤酒土豆燜鴨怎麼做

2023-12-29 食材明細主料土鴨（700克）土豆（400克）輔料紅圓椒（1個）香茹（5朵）蔥白（3根）調料姜（適量）啤灑（|罐）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒土豆燜鴨的做法步驟1、土鴨洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。2、熱鍋熱油，下姜...

土豆燒雞腿的做法百變土豆——土豆燒雞腿土豆燒雞腿怎麼做

2024-02-27 “這麼熱辣的天氣，胃口也難免受影響，什麼都不怎麼想吃，只是土豆還是一如既往的愛吃得停不了口，我哥哥笑我說我要是沒了土豆可能就活不了了，那是肯定的，嘿嘿。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料土豆（兩個）四季豆（適量）配料醬油（適量）豆瓣...

菠蘿啤青頭鴨！的做法 - 菠蘿啤青頭鴨！怎麼做

2023-12-29 “四月份正是吃菠蘿的好時節哦！”食材明細主料青頭鴨（2斤/1000g）輔料菠蘿（2個）大蔥（1顆）調料姜（5塊）鹽（1只）花生油（5匙）醬油（2匙）蠔油（3匙）黃豆醬（1匙）菠蘿啤酒（150ml）糖（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（6匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）菠蘿啤青頭鴨！...